NOVEDAD

Flap – Falsa Entraña Black Ranch Premium Argentina

32,90€/kg

PASO 1: ELIGE PRODUCTO

Grosor

Entero Fresco ( 0,8 kg - 1,2 kg )

PASO 2: ELIGE PESO

Peso

Limpiar

Añadir a la lista de deseos

SKU: N/D Categoría: Black Ranch Premium Argentina

Descripción
Información adicional

La falsa entraña es un corte de carne vacuno económico que imita la forma y textura de la entraña real. Provine de la zona abdominal, cerca de la falda o el vacío del animal. Es similar a la entraña, fina, alargado y con una membrana o “pellejo” fino y destaca por su gran sabor a un precio menor.

Diferencia clave: Aunque es muy sabrosa, suele ser un poco menos tierna que la entraña original.

Cómo se cocina:

A la parrilla: Se cocina a fuego fuerte, idealmente unos 5 a 7 minutos por lado para mantener los jugos.

Preparación: Solo necesita sal gruesa antes de ir al fuego. Se recomienda no cocinarla de más para evitar que se seque.

Grosor	Entero Fresco ( 0,8 kg – 1,2 kg )
Peso	0,8 kg – 1 kg, 1 kg – 1,2 kg

Morcilla Criolla Black Ranch congelada

Desde 5,45€/pack

Rango de precios: desde 5,45€ hasta 10,45€Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto

Chorizo Criollo Black Ranch congelado

Desde 8,15€/pack

Rango de precios: desde 8,15€ hasta 15,85€Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto