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Chimichurri Seco Argentina BR 190 G
Generalmente es una salsa picante que se utiliza para acompañar las carnes asadas, los choripanes o para marinar pescados y aves; también se usa como aderezo de ensaladas. Esta salsa tiene la cualidad de realzar el sabor de la carne y se considera que ha contribuido a la fama internacional del asado.
Dos teorías indican que el origen del nombre de la salsa chimichurri viene de expresiones inglesas castellanizadas. Lo que sí parece comprobado es que el chimichurri se inventó en Sudamérica. Con el tiempo se fue deformando esa frase dándole nombre a la popular salsa. El nombre de la salsa es gracias a su creador, el inglés Jimmy Curry. Al imponerse el producto, costó mucho la pronunciación del nombre y con el tiempo se le terminó pronunciando como “Chimichurri”.
Ingredientes: Pimentón, ajo, perejil, orégano y romero.
Preparación: Remoje el chimichurri seco en vinagre por aprox. 30 minutos. Agregue aceite y sal al gusto. Es ideal para todo tipo de Carne.
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CondimentosEspecialidades Argentinas 0
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Black Ranch Magno Bonarda Petit Verdot 75 cl
Este extraordinario cuvée, elaborado en forma separada, se obtiene después de 8 meses de crianza en barricas de roble francesas y americanas.
Este vino de tinte rojo violeta con marcados negros y un complejo aroma de frutos de bayas maduros y vainilla, tostado y blandos taninos, ofrece a su paladar máximo placer.
Cautiva por su estructura y larga persistencia en la boca. Es un buen acompañante de carnes rojas y carnes de caza.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: platos fuertes, carnes asadas, quesos duros
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Empanada de pollo Argentina Black Ranch Pack 6 uds.
Existen infinitas recetas para una empanada, las nuestras tienen algo en común: el relleno está compuesto por la mejor carne vacuna y de pollo, hirebas frescas y verduras. Nuestras empanadas son importadas listas para cocinar y congeladas, desde Argentina. Sin conservantes ni colorantes. 100% naturales. Son un plato ideal para grandes eventos y buffets.
- Cantidad: 6 unidades de 100 gramos aproximadamente.
- Ingredientes:
- Masa: Harina blanca, margarina, sal.
- Relleno: Carne de pollo (40%), cebolla, pimienta verde, tomates, cebolla verde, aceite de girasol, sal, pimentón.
- Preparación:
- Horno: Precalentar a 220º y dejar aproximadamente 15 minutos.
- Freidora: calentar bien el aceite: freír las empanadas 8 minutos hasta que estén bien doradas.
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Tipicamente argentino 0
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Bizcochos DULCES Gusto Argentino 200gr.
Galletas crujientes de receta tradicional y elaboradas con ingredientes de primera calidad. Son un clásico de la gastronomía argentina, ideales para el desayuno, la merienda o para acompañar el mate, y su particularidad reside en una textura crujiente y un sabor dulce que encanta a toda la familia.
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Dulces y Aperitivos 0
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Mate Calabaza GRANDE con Virola varios colores
Calabaza simple, ideal para el uso diario. Antes del primer uso del mate, este debe ser «curado» con el fin de garantizar una vida más prolongada.
Las medidas pueden variar ya que son artesanales. Los colores son surtidos. No dudes en consultarnos.
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Para Mates 0
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CARBÓN VEGETAL 4 KG
¡El Carbón marca la diferencia!
Los expertos en asado y los gastronómicos saben que la suma de todos los ingredientes hace el resultado del asado. Y eso ya comienza con el carbón correcto.
Nuestro carbón Black Ranch destaca por su granulometría ideal, mínima emisión de humo y una combustión prolongada. El calor homogéneo garantiza un resultado de asado óptimo. Maderas especialmente adecuadas como Quebracho, Marabú o Acacia, traen consigo las mejores propiedades para la carbonización.
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Carbón de marabúCarbón vegetal 0
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Salero Celusal entrefina 1 kg
Celusal obtiene su sal mediante un proceso de extracción natural que garantiza al máximo la pureza de su producto. Se trata de una sal pura homogénea, lo que asegura una distribución pareja al momento de su uso. Es perfecta para usar en cualquiera de los platos que vayas a cocinar.
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Condimentos 0
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Black Ranch Syrah Tempranillo 75 cl
Este tinto de la serie Black Ranch ® es un cuvée de las uvas Syrah y Tempranillo.
Esta mezcla rara, pero muy exitosa, es la que le da cuerpo y profundidad al vino. Pronunciados sabores frutales y armoniosos taninos caracterizan a este vino fuerte, notorio por ser el perfecto acompañante para los bifes.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: carnes rojas, quesos
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Vinos TintosGama Entry Level 0
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LUI BRUT Pinot Noir 75 Cl.
Lui Brut es un espumante de autor que refleja la filosofía de minimalismo y precisión de Lui Wines. Elaborado con uvas Chardonnay y Pinot Noir, expresa equilibrio, frescura y pureza de fruta. Su estilo Brut Nature, sin adición de azúcar, resalta la elegancia natural y la expresión más honesta del terroir. Es un espumante pensado para quienes buscan autenticidad y sofisticación en cada copa.
- Color: amarillo pálido con reflejos verdosos y burbuja muy fina y persistente.
- Aromas: notas de manzana verde, pan tostado, cítricos y flores blancas.
- Sabores: seco, fresco y elegante, con acidez equilibrada, textura cremosa y un final largo y mineral.
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Black Ranch Malbec Rosé 1,5 L
A diferencia de los famosos tintos, para el rosado las uvas Malbec se cosechan con un grado de madurez menor. Esto le confiere un fino aroma joven y fresco, lo que hace que el sabor del rosado de Black Ranch sea único.
El Malbec Rosé es un vino afrutado, florido. Sus taninos blandos y suaves aportan un sabor a maduras frutas silvestres. Este vino con sabores a ciruelas y cerezas es de color rojo claro.
Es el compañero ideal para platos fríos, carnes de caza y mariscos.
Bouquet: seco, fresco, afrutado y suntuoso
Degustación: 9 - 12 ºC
Ideal para acompañar: pescados, aves y carnes de ternera
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Chimichurri Seco Argentina BR 190 G
3 × 6,25€
Black Ranch Magno Bonarda Petit Verdot 75 cl
1 × 15,80€
Empanada de pollo Argentina Black Ranch Pack 6 uds.
1 × 10,90€
Bizcochos DULCES Gusto Argentino 200gr.
1 × 1,95€
Mate Calabaza GRANDE con Virola varios colores
1 × 14,90€
CARBÓN VEGETAL 4 KG
1 × 15,90€
Salero Celusal entrefina 1 kg
1 × 3,30€
Black Ranch Syrah Tempranillo 75 cl
1 × 7,65€
LUI BRUT Pinot Noir 75 Cl.
2 × 19,20€
Black Ranch Malbec Rosé 1,5 L
1 × 11,50€
