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Mollejas de Corazón Ternera Irlanda Congelado 1,1kg.
Mollejas de Corazón de Ternera Irlanda Congeladas 900 g
Las mollejas de corazón de ternera irlandesa son uno de los cortes más apreciados por los amantes de la parrilla auténtica. Procedentes de novillos Angus criados en pastos verdes de Irlanda, destacan por su textura tierna, su delicado marmoleado y un sabor intenso pero equilibrado.
Este corte premium es ideal para cocinar a la parrilla, plancha o brasas, logrando una superficie crujiente y caramelizada mientras mantiene un interior suave y jugoso. Su equilibrio natural de grasa aporta una experiencia gourmet muy valorada en la cocina argentina tradicional.
Cada pack incluye aproximadamente 900 g envasados al vacío, distribuidos en 3 piezas de unos 300 g cada una, garantizando conservación, frescura y facilidad de preparación.
Perfectas para:
- Parrilladas argentinas
- Brasas de carbón o leña
- Cocina gourmet y casera
- Entrantes premium o platos principales
Recomendación de preparación
Para conseguir el mejor resultado, se recomienda una cocción lenta inicial y un sellado final a fuego fuerte. Acompáñalas con chimichurri argentino, sal premium y una buena brasa para disfrutar de una auténtica experiencia parrillera.
Calidad y origen
La carne irlandesa destaca internacionalmente por la crianza extensiva en pastos naturales, el bienestar animal y la alimentación basada en hierba fresca, factores que aportan una carne más tierna, sabrosa y jugosa.
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Más allá de Argentina 0
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Dulce de Leche CLÁSICO x 7 Kg.
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Dulces y AperitivosEspecialidades Argentinas 0
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Mate Clásico
Práctico y elegante, mantiene la temperatura gracias a su aislamiento de doble pared. Hecho con acero inoxidable de alta calidad.
Incluye 1 mate, 2 bombillas, 1 limpiador.
Apto para lavavajillas.
Varios colores disponibles, consúltanos.
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Para Mates 0
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Parrilla Argentina Encuentros con amigos
Ha sido un año complicado pero siempre sacamos cosas buenas de todo lo que nos pasa. Ahora más que nunca nos gusta cocinar y además, este verano, estamos preparando más encuentros en casa que de costumbre. Por eso, hemos preparado para ti este pack con todo lo necesario para meter en la parrilla. Todo lo que necesitas para tu barbacoa entre amigos, compuesto por:
- 6 empanadas de pollo
- 6 empanadas de carne
- 6 Botellines Cerveza Quilmes
- 6 Hamburguesas caseras
- 1 Botella Gin Malbec
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Tipicamente argentino 0
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LUI ÚMILE CABERNET FRANC RESERVA 0,75L
LUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad.
Lui Single Vineyard Reserva Cabernet Franc 2018
Variedad de Uva 100% Cabernet Franc
Origen 100% Los Sauces, Valle de Uco, Mendoza
Detalle de la cosecha Recolección manual en bins desde la primera semana de abril.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación
alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso:
100% francés 10 a 12 meses. Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo.
Aromas Con un estilo elegante y complejo, con notas de pimiento morrón asado y tomates deshidratados, acomplejados con los aromas propios del paso por Roble.
Boca En boca es muy equilibrado, concentrado, de taninos amables que destacan su personalidad y con un persistente final de boca.
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Vinos Tintos 0
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LUI WIND BLEND MALBEC-BONARDA CRIANZA 0,75L
Lui Wind Blend es una línea de vinos frescos, jóvenes y de acidez vivaz.
Bonarda Malbec 2018
Variedad de uva 50% Malbec – 50% Bonarda
Viñedo Malbec de Vista Flores, Valle de Uco,
Mendoza a 1120 metros s.n.m.
Bonarda de Maipú, Mendoza a 850 metros s.n.m.
Sistema de conducción Espaldero cordon bilateral
Detalles de la cosecha Recolección manual en la tercera semana de marzo
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 14 días de fermentación alcohólica.
Fermentación maloláctica natural.
Maduración en tanques de acero inoxidable durante 12 meses en contacto con sus borras.
NOTAS DE CATA
Color Este vino se presenta con color violáceo profundo.
Aromas A la nariz es intenso y complejo donde se destacan en nariz notas a ciruela, violetas y frambuesa .
Boca En boca es equilibrado y de taninos amables. Tiene un largo y persistente final.
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Productos más vendidosVinos Tintos 0
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Lomo Bajo con Hueso Argentina Angus Congelado 450gr.
Lomo Bajo Angus Argentino con Hueso – Exclusividad Europea
El Lomo Bajo Angus Tierra de Campeones es parte de la única carne argentina con hueso disponible en el mercado europeo, distribuida exclusivamente por Carnes Argentinas.
Procedente de Angus criado en la Patagonia, combina terneza y sabor intenso gracias al hueso, que potencia sus cualidades durante la cocción.
Características:
- Corte premium de 450g aprox.
- Exclusividad total en Europa
- Trazabilidad garantizada
- Perfecto para parrillas exigentes
Autenticidad argentina sin intermediarios.
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Carne Argentina con huesoCarne con Hueso 0
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Mollejas de Corazón Ternera Irlanda Congelado 1,1kg.
1 × 24,10€
Dulce de Leche CLÁSICO x 7 Kg.
1 × 47,50€
Mate Clásico
1 × 17,90€
Parrilla Argentina Encuentros con amigos
1 × 88,90€
LUI ÚMILE CABERNET FRANC RESERVA 0,75L
1 × 19,20€
LUI WIND BLEND MALBEC-BONARDA CRIANZA 0,75L
1 × 11,10€
Lomo Bajo con Hueso Argentina Angus Congelado 450gr.
1 × 19,55€
