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https://carnesargentinas.es/p/chuleta-cordero-de-chile-saratoga/
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Chuleta de Cordero Saratoga Pack 2 uds. x 600 - 700 g/pack
La chuleta Saratoga es un corte que proviene de las costillas del cordero. Corresponde a un lomo vetado con hueso, a la cual se le retira la capa superior de grasa.
Muy tradicional es el asado al palo en la Patagonia, asados a la parrilla y comidas al horno.
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Carne con Hueso 0
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LUI ÚMILE MALBEC RESERVA BOX 1,5L
LUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad.
Lui Single Vineyard Reserva Malbec 2017
Variedad de Uva 100% Malbec
Origen 100% Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas desde la tercera semana de marzo.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso:
60% francés y 40% americano por 8 meses. Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo con matices violáceos.
Aromas Con un estilo elegante y complejo, donde se destacan en nariz notas a ciruela, frambuesa,violetas y vainilla.
Boca En boca es muy equilibrado, concentrado, de taninos amables que destacan su personalidad y con un persistente final de boca.
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Vinos Tintos 0
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Espeto asador 55 cm BLACK RANCH TRAMONTINA
El espeto asador está fabricado de acero inoxidable y madera, dos materiales fáciles de limpiar, resistente al calor y a las intemperies. Es el gran compañero para que los reyes y reinas de los asados triunfen en cada celebración.
Advertencia:
Debe estar alejado del alcance de los niños.
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Para la mesa 0
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Black Ranch Malbec 75 cl
Enérgico y oscuro, de color morado intenso y sabor a frutas especiadas. El sabor de este vino recuerda el fuerte carácter de los tintos de Burdeos.
En su aroma se percibe la presencia de especias frescas, intercaladas con un toque de arándanos, hojas de laurel, enebro, cerezas y chocolate negro.
Bouquet: fuerte, semiseco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: platos fuertes, carnes asadas, quesos
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Vinos TintosGama Varietal 0
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Lomo Alto con Hueso Argentina Angus Congelado 650gr.
Lomo Alto con Hueso Angus Argentino – Exclusivo en Europa
El Lomo Alto con hueso Tierra de Campeones es la auténtica carne Angus de la Patagonia argentina, y forma parte de la única carne argentina con hueso comercializada en toda Europa.
Carnes Argentinas es el único distribuidor oficial, garantizando trazabilidad total desde el campo argentino hasta tu mesa.
El hueso potencia la intensidad del sabor y conserva la jugosidad durante la parrilla, logrando una experiencia gastronómica superior.
Diferenciales clave:
- Angus argentino patagónico certificado
- Único producto con hueso autorizado en Europa
- Importación exclusiva por Carnes Argentinas
- Corte premium ideal para parrilla o brasa
Un corte noble para quienes buscan autenticidad real.
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Carne Argentina con huesoCarne con Hueso 0
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Tenedores BLACK RANCH TRAMONTINA
El tenedor Tramolina es un tipo de tenedor fabricado especialmente para el asado. Es uno de los tenedores más valorados por la excelente calidad de sus acabados y por su durabilidad.
Características:
- Apto para lavavajillas.
- Fabricado en Brasil.
- Mango madera pulida laqueada.
- Color: rojo cerezo.
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LUI INFURIATO MALBEC-GRAN RESERVA 0,75L
LUI Gran Reserva representa el resultado de años de investigación de diferentes terroirs, climas y suelos.
Lui Single Vineyard Gran Reserva Malbec 2017
Variedad de Uva 100% Malbec
Origen 100% Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, 1150 mts.
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas el 23 de marzo de 2017.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre
fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación
alcohólica. 5 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 80% del corte en barricas de roble de 300 litros, 1er y 2do uso: 60% francés y 40% americano por 12 meses.
Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo con matices violáceos.
AromasCon un estilo elegante, complejo y , donde se destacan en nariz notas a mora, frambuesa, ciruela, violetas y chocolate.
Boca En boca es muy concentrado y equilibrado, de taninos potentes y elegantes, se destaca por su personalidad y persistente final de boca.
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Chuleta de Cordero Saratoga Pack 2 uds. x 600 - 700 g/pack
1 × 16,85€
LUI ÚMILE MALBEC RESERVA BOX 1,5L
1 × 32,90€
Espeto asador 55 cm BLACK RANCH TRAMONTINA
2 × 6,50€
Black Ranch Malbec 75 cl
1 × 9,50€
Lomo Alto con Hueso Argentina Angus Congelado 650gr.
1 × 30,25€
Tenedores BLACK RANCH TRAMONTINA
1 × 3,90€
LUI INFURIATO MALBEC-GRAN RESERVA 0,75L
1 × 33,50€
