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Sal 100% Black Ranch Premium 1 kg
La sal Black Ranch es una sal premium que se extrae a mano y no está blanqueada, refinada, hervida, lixiviada o limpiada de otra manera ni provista de aditivos.
Los cristales de sal granulados son ricos en magnesio, calcio, hierro y muchos otros oligoelementos y son ideales para el procesamiento en un mortero o en molinos de sal. El resultado: Una sal premium que cumple con los altos estándares de la marca Black Ranch®. Esta gama resalta el incomparable aroma de los mariscos o carnes a la parrilla y también refina los platos de patatas, ensaladas, salsas o mantequilla para parrilla. Ya sea granulada o recién molida para sazonar, asar a la parrilla y cocinar, con esta deliciosa sal experimentará puro deleite.
Más datos:
- Sin gluten, vegetariana y vegana.
- Sal marina 100% natural
- Granulada y sin refinar
- Sin aditivos y potenciadores del sabor
- Cantidad neta disponible: 10 kg ó 1 kg para rellenar
- 100% sudamericana
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Condimentos 0
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Black Ranch Magno Bonarda Petit Verdot 75 cl
Este extraordinario cuvée, elaborado en forma separada, se obtiene después de 8 meses de crianza en barricas de roble francesas y americanas.
Este vino de tinte rojo violeta con marcados negros y un complejo aroma de frutos de bayas maduros y vainilla, tostado y blandos taninos, ofrece a su paladar máximo placer.
Cautiva por su estructura y larga persistencia en la boca. Es un buen acompañante de carnes rojas y carnes de caza.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: platos fuertes, carnes asadas, quesos duros
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Black Ranch Malbec Rosé 1,5 L
A diferencia de los famosos tintos, para el rosado las uvas Malbec se cosechan con un grado de madurez menor. Esto le confiere un fino aroma joven y fresco, lo que hace que el sabor del rosado de Black Ranch sea único.
El Malbec Rosé es un vino afrutado, florido. Sus taninos blandos y suaves aportan un sabor a maduras frutas silvestres. Este vino con sabores a ciruelas y cerezas es de color rojo claro.
Es el compañero ideal para platos fríos, carnes de caza y mariscos.
Bouquet: seco, fresco, afrutado y suntuoso
Degustación: 9 - 12 ºC
Ideal para acompañar: pescados, aves y carnes de ternera
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Vinos blancos y rosadosGama Varietal 0
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Black Ranch Syrah Tempranillo 75 cl
Este tinto de la serie Black Ranch ® es un cuvée de las uvas Syrah y Tempranillo.
Esta mezcla rara, pero muy exitosa, es la que le da cuerpo y profundidad al vino. Pronunciados sabores frutales y armoniosos taninos caracterizan a este vino fuerte, notorio por ser el perfecto acompañante para los bifes.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: carnes rojas, quesos
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Bombilla con filtro hexagonal 14 cm
La elección de la bombilla con el que tomamos mate es parte de este ritual cultural y gastronómico de argentina.
Se trata de una pajita metálica tradicional con un filtro u orificios en uno de sus extremos. Éstos filtrarán el agua del mate evitando que la yerba pase, aunque sí todo su sabor, propiedades y beneficios.
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Para Mates 0
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18.25 472
Black Ranch Chardonnay Torrontes 75 cl
Una mezcla exitosa de Chardonnay y de la uva argentina Torrontés. Fresco, con un estimulante gusto afrutado y poco ácido, este cuvée es ideal para todos los días. Un vino aromático de frutas tropicales, naranjas, rosas y flores de cítricos.
Un vino fresco y sin complicaciones para disfrutar con una gran variedad de platos.
Bouquet: seco, fresco, afrutado
Degustación: 10 12 ºC
Ideal para acompañar: verduras, pescados y aves
Graduación alcohólica: 13,5 %
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14.70 1012
Dulce de leche Black Ranch 430 g
Aquí uno de los sabores dulces regionales más populares de Argentina. Es un dulce muy versátil y puedes usarlo para rellenar galletas, tortas, alfajores e incluso para la decoración en helados, usarlo entre capas y capas de bizcochos y postres o para usar como decoración en la manga ¡Sus posibilidades son infinitas! ¡De hecho hay quien se lo come a cucharadas!
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Dulces y Aperitivos 0
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Dulce de Leche PASTELERO x 7 Kg.
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Dulces y AperitivosEspecialidades Argentinas 0
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Salero Celusal entrefina 1 kg
Celusal obtiene su sal mediante un proceso de extracción natural que garantiza al máximo la pureza de su producto. Se trata de una sal pura homogénea, lo que asegura una distribución pareja al momento de su uso. Es perfecta para usar en cualquiera de los platos que vayas a cocinar.
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Lui Vermut 746
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Bebidas espirituosas 0
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LUI ÚMILE CABERNET SAUVIGNON RESERVA 0,75L
LUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad.
Lui Single Vineyard Reserva Cabernet Sauvignon 2017
Variedad de Uva 100% Cabernet Sauvignon
Origen 100% Alto Agrelo, Lujan de Cuyo , Mendoza
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas desde la primera semana de abril.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso:
60% francés y 40% americano por 10 meses. Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo rubí con tonos violetas oscuros.
Aromas A la nariz es intenso y complejo donde se conjugan pimientos, mora, cereza negra, que se entremezclan con notas a vainilla y chocolate.
Boca En boca es equilibrado y armónico, de taninos maduros y dulces, ofrece un largo y persistente final.
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Vinos Tintos 0
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Sal 100% Black Ranch Premium 1 kg
1 × 8,70€
Black Ranch Magno Bonarda Petit Verdot 75 cl
1 × 15,80€
Black Ranch Malbec Rosé 1,5 L
2 × 11,50€
Black Ranch Syrah Tempranillo 75 cl
1 × 7,65€
Bombilla con filtro hexagonal 14 cm
1 × 3,30€
Black Ranch Chardonnay Torrontes 75 cl
1 × 8,25€
Dulce de leche Black Ranch 430 g
1 × 4,70€
Dulce de Leche PASTELERO x 7 Kg.
1 × 47,50€
Salero Celusal entrefina 1 kg
1 × 3,30€
Lui Vermut 746
1 × 20,90€
LUI ÚMILE CABERNET SAUVIGNON RESERVA 0,75L
1 × 19,20€
