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Dulce Batata LA CAMPAGNOLA x 700 grs.
Jalea de patata dulce con sutil vainilla ideal para postres clásicos "Queso y Dulce" Sin gluten Postre tradicional argentino. Combínalo con cualquier tipo de queso.
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LUI INFURIATO MALBEC-GRAN RESERVA 0,75L
LUI Gran Reserva representa el resultado de años de investigación de diferentes terroirs, climas y suelos.
Lui Single Vineyard Gran Reserva Malbec 2017
Variedad de Uva 100% Malbec
Origen 100% Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, 1150 mts.
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas el 23 de marzo de 2017.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre
fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación
alcohólica. 5 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 80% del corte en barricas de roble de 300 litros, 1er y 2do uso: 60% francés y 40% americano por 12 meses.
Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo con matices violáceos.
AromasCon un estilo elegante, complejo y , donde se destacan en nariz notas a mora, frambuesa, ciruela, violetas y chocolate.
Boca En boca es muy concentrado y equilibrado, de taninos potentes y elegantes, se destaca por su personalidad y persistente final de boca.
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Vinos Tintos 0
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Black Ranch Special Blend Gran Reserva 75 cl
Cabernet Sauvignon Merlot Tempranillo es un vino de clase extra: seco, con cuerpo, complejo y de amplio retrogusto.
Los aromas afrutados de cerezas, frambuesas, moras, notas de cuero, regaliz y un sutil tono de madera son los que seducen el paladar de los más exigentes.
Su larga maduración en barrica le confiere un carácter aterciopelado muy especial.
Este vino se combina perfectamente con filetes de res, roast beef, costillas de cordero, carnes rojas y aves de caza. Se aconseja abrirlo un poco antes de degustarlo, ya que la oxigenación resaltará sus sabores.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: entrecot y roast beef asado, cordero y carnes salvajes
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Vinos TintosGama Alta 0
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Sal 100% Black Ranch Premium 190 g
La sal Black Ranch es una sal premium que se extrae a mano y no está blanqueada, refinada, hervida, lixiviada o limpiada de otra manera ni provista de aditivos.
Los cristales de sal granulados son ricos en magnesio, calcio, hierro y muchos otros oligoelementos y son ideales para el procesamiento en un mortero o en molinos de sal. El resultado: Una sal premium que cumple con los altos estándares de la marca Black Ranch®. Esta gama resalta el incomparable aroma de los mariscos o carnes a la parrilla y también refina los platos de patatas, ensaladas, salsas o mantequilla para parrilla. Ya sea granulada o recién molida para sazonar, asar a la parrilla y cocinar, con esta deliciosa sal experimentará puro deleite.
Más datos:
- Sin gluten, vegetariana y vegana.
- Sal marina 100% natural
- Granulada y sin refinar
- Sin aditivos y potenciadores del sabor
- Cantidad neta disponible: 10 kg ó 1 kg para rellenar
- 100% sudamericana
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CondimentosProductos más vendidos 0
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Lui District Blend 0,75L
LUI District Blend es el resultado del trabajo conjunto con productores de uva en distintas zonas de Mendoza.
En 2022 Lui District Blend 2018 fue elegido vino del año en el concurso The Winemakers donde 62 vinos fueron catados a ciegas por 100 enólogos
Es un vino con mucha estructura y elegancia, en el cual cada uno de los varietales 50 Malbec, 30 Merlot y 20 Cabernet Franc aporta su franqueza y su riqueza aromática.
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Vinos Tintos 0
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ESPÁTULA ACERO INOXIDABLE Y MADERA BLACK RANCH TRAMONTINA
Ideal para preparar alimentos en chapas para frituras. La lámina de acero inoxidable tiene mayor espesor y acero estampado que garantiza mayor resistencia, evitando deformaciones. El mango de madera tratada Polywood es resistente a impactos y altas temperaturas, lo que garantiza mayor resistencia y durabilidad. Remaches de aluminio. Es apto para lavavajillas para facilitar su rutina diaria.
Recomendaciones de uso
Antes del primer uso, lave bien las piezas y séquelas. Tenga cuidado al manejar productos cortantes y perforantes y mantégalos fuera del alcance de los niños. Para mayor durabilidad de los cubiertos, se recomienda secarlos bien antes de guardarlos, incluso después de haber sido lavados en lavavajillas.
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Para la mesa 0
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Galletas Chocolinas x 170 Grs.
Nacen en 1975 proponiendo tantos chocofestejos como tu imaginación disponga. Es la galleta dulce más versátil y te permite disfrutarla sola, con topping o en postres y tortas, aportando su cuerpo de chocolate y una textura y sabor único.
Las chocolinas se usan para hacer la famosa chocotorta, postre muy difundido en los hogares de Argentina. Este postre está inspirado en el tiramisú italiano. Se caracteriza por la facilidad de su preparación, ya que no requiere de cocción alguna
RECETA DE LA CHOCOTORTA
- INGREDIENTES: Café fuerte o cacao, galletas chocolinas, dulce de leche, crema de leche y/o queso crema.
- Mezclar en una taza leche con cacao o preparar un café bien cargado.
- Mezclar 4 cucharadas de dulce de leche con crema de leche y queso crema, y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
- En una fuente colocar una capa de galletas humedecidas con café o leche con cacao
- Colocar una capa de la mezcla de crema o queso y dulce de leche.
- Continuar así y realizar capas a gusto, al final en la última capa, si lo prefieres, colocar chocolate rallado.
- Llevar a la nevera de 1 a 3 horas (si lo deseas) para que logre mayor consistencia.
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Sal Celusal fina 500 g
Celusal obtiene su sal mediante un proceso de extracción natural que garantiza al máximo la pureza de su producto. Se trata de una sal pura homogénea, lo que asegura una distribución pareja al momento de su uso. Es perfecta para usar en cualquiera de los platos que vayas a cocinar.
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CARBÓN VEGETAL 4 KG
¡El Carbón marca la diferencia!
Los expertos en asado y los gastronómicos saben que la suma de todos los ingredientes hace el resultado del asado. Y eso ya comienza con el carbón correcto.
Nuestro carbón Black Ranch destaca por su granulometría ideal, mínima emisión de humo y una combustión prolongada. El calor homogéneo garantiza un resultado de asado óptimo. Maderas especialmente adecuadas como Quebracho, Marabú o Acacia, traen consigo las mejores propiedades para la carbonización.
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Carbón de marabúCarbón vegetal 0
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Black Ranch Syrah Tempranillo 75 cl
Este tinto de la serie Black Ranch ® es un cuvée de las uvas Syrah y Tempranillo.
Esta mezcla rara, pero muy exitosa, es la que le da cuerpo y profundidad al vino. Pronunciados sabores frutales y armoniosos taninos caracterizan a este vino fuerte, notorio por ser el perfecto acompañante para los bifes.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: carnes rojas, quesos
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Mate Clásico
Práctico y elegante, mantiene la temperatura gracias a su aislamiento de doble pared. Hecho con acero inoxidable de alta calidad.
Incluye 1 mate, 2 bombillas, 1 limpiador.
Apto para lavavajillas.
Varios colores disponibles, consúltanos.
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14.20 5592
YERBA MATE UNION SUAVE 500 Grs.
El mate es una bebida saludable porque contiene polifenoles que funcionan como antioxidantes. La infusión de yerba mate se reveló como un antioxidante más potente que el ácido ascórbico (vitamina C), con propiedades similares al vino tinto en su rol de fuerte antioxidante y de inhibidor en la oxidación de lipoproteínas de baja densidad.
Detienen el envejecimiento celular: Estos compuestos aumentan las defensas naturales del organismo, al prevenir los ataques celulares diarios que causan el deterioro del cuerpo.
Previenen el crecimiento de células cancerígenas: Al combatir el envejecimiento celular, los antioxidantes también ayudan a prevenir ciertos tipos de cáncer.
Disminuyen el riesgo de enfermedades cardiovasculares: Además, los antioxidantes previenen las enfermedades coronarias y cerebrovasculares porque evitan la arteriosclerosis.
Por las xantinas que contiene, la infusión de yerba mate es una fuente natural de energía que estimula el esfuerzo intelectual y físico. Las xantinas (cafeína, teobromina) son compuestos que estimulan el Sistema Nervioso Central (SNC). Dicha estimulación se traduce en excitación, dominando y regulando el esfuerzo intelectual y muscular, por lo que es ideal para personas que realizan deportes.
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Dulce Batata LA CAMPAGNOLA x 700 grs.
1 × 8,90€
LUI INFURIATO MALBEC-GRAN RESERVA 0,75L
1 × 33,50€
Black Ranch Special Blend Gran Reserva 75 cl
1 × 21,90€
Sal 100% Black Ranch Premium 190 g
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ESPÁTULA ACERO INOXIDABLE Y MADERA BLACK RANCH TRAMONTINA
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Galletas Chocolinas x 170 Grs.
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Sal Celusal fina 500 g
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CARBÓN VEGETAL 4 KG
1 × 15,90€
Black Ranch Syrah Tempranillo 75 cl
1 × 7,65€
Mate Clásico
1 × 17,90€
YERBA MATE UNION SUAVE 500 Grs.
1 × 4,20€
