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33.10
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19.50 2874
BLACK RANCH MALBEC- CABERNET SAUVIGNON 75CL
Una interesante y compleja mezcla de uvas para la elaboración de este cuvée Malbec y Cavernet Sauvignon. El Malbec le da a este vino un aroma afrutado de cerezas maduras, ciruelas y un tono de cuero. El Cabernet le ofrece aromas de finas especias. Definitivamente una exitosa combinación. Los taninos son fuertes, pero equilibrados y de escasa acidez. Un vino para casi todos los días.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16-18 ºC
Ideal para acompañar: platos fuertes, carnes asadas, quesos
Graduación alcohólica: 13,5 %
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9.50
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Vinos Tintos 0
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LUI WIND BLEND CABERNET-MERLOT CRIANZA 0,75L
Lui Wind Blend es una línea de vinos frescos, jóvenes y de acidez vivaz.
Lui Wind Blend Cabernet Merlot 2019
Variedad de Uva 70% Cabernet Sauvignon – 30% Merlot
Origen Cabernet Sauvignon de Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza a 980 metros s.n.m..
Merlot de Chacayes, Valle de Uco, Mendoza a 1120 metros s.n.m.
Sistema de conducción Espaldero cordón bilateral
VINIFICACION
Recolección manual en la tercer semana de marzo. Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 14 días de fermentación alcohólica.
Fermentación maloláctica natural.
Maduración en tanques de acero inoxidable durante 12 meses en contacto con sus borras.
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí cristalino. Aromas Predominan notas a frutos negros, casis y pimienta negra. En boca es frutado, de buen cuerpo, untuoso y con un final prolongado.
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11.10
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Hamburguesa ANGUS Irlanda Congelada Pack 2 uds. x 285 g/ud.
Hamburguesa elaborada con carne Irlandesa de la raza Aberdeen Angus.
El origen de esta raza viene de muy atrás en las zonas verdes de los condados enescoceses de Aberdeenshire y Angusshire donde pastaban libres y salvajes. De ahí se extendió a Norteamérica, Argentina, Irlanda...
Angus es sinónimo de sabor intenso y exquisito, diferente al de cualquier otra carne. Destaca, además, su extraordinaria jugosidad. Esto se debe a su alto grado de marmoración, es decir, la infiltración de la grasa en el músculo que le da ese característico veteado y la hace tan jugosa y tierna.
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12.50
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Producción propia 1
5.00
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BLACK RANCH MALBEC- CABERNET SAUVIGNON 75CL 
LUI WIND BLEND CABERNET-MERLOT CRIANZA 0,75L 
Hamburguesa ANGUS Irlanda Congelada Pack 2 uds. x 285 g/ud. 
