https://carnesargentinas.es/p/lui-infuriato-malbec-075l/133.504518LUI INFURIATO MALBEC-GRAN RESERVA 0,75LLUI Gran Reserva representa el resultado de años de investigación de diferentes terroirs, climas y suelos.
Lui Single Vineyard Gran Reserva Malbec 2017
Variedad de Uva 100% Malbec
Origen 100% Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, 1150 mts.
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas el 23 de marzo de 2017.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre
fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación
alcohólica. 5 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 80% del corte en barricas de roble de 300 litros, 1er y 2do uso: 60% francés y 40% americano por 12 meses.
Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo con matices violáceos.
AromasCon un estilo elegante, complejo y , donde se destacan en nariz notas a mora, frambuesa, ciruela, violetas y chocolate.
Boca En boca es muy concentrado y equilibrado, de taninos potentes y elegantes, se destaca por su personalidad y persistente final de boca.https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/INF-MALBEC-300x300.jpg33.50instockVinos Tintos00.000https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/INF-MALBEC-300x300.jpg1129226660081124600033.5027.690.000.002021-11-05T19:34:58+01:0011111111
https://carnesargentinas.es/p/empanada-de-pollo-argentina-black-ranch-6-uds/110.901135Empanada de pollo Argentina Black Ranch Pack 6 uds.Existen infinitas recetas para una empanada, las nuestras tienen algo en común: el relleno está compuesto por la mejor carne vacuna y de pollo, hirebas frescas y verduras. Nuestras empanadas son importadas listas para cocinar y congeladas, desde Argentina. Sin conservantes ni colorantes. 100% naturales. Son un plato ideal para grandes eventos y buffets.
Cantidad: 6 unidades de 100 gramos aproximadamente.
Ingredientes:
Masa: Harina blanca, margarina, sal.
Relleno:Carne de pollo (40%), cebolla, pimienta verde, tomates, cebolla verde, aceite de girasol, sal, pimentón.
Preparación:
Horno: Precalentar a 220º y dejar aproximadamente 15 minutos.
Freidora: calentar bien el aceite: freír las empanadas 8 minutos hasta que estén bien doradas.
La exquisita combinación de los cinco finos botánicos naturales hace que Hilbing Gin tenga una delicada armonía en aroma y sabor distintivo.
Frescas bayas de enebro de la Patagonia.
Pasas de uva Malbec.
Pétalos de rosas silvestres del piedemonte de Mendoza. • Semillas de cilantro tostadas de la región pampeana.
Flores de tilo de centenarios árboles de la casa paterna de los Hilbing.
El agua pura de deshielo de la Cordillera de los Andes y el alcohol de granos 100% de maíz que se destila cuatro veces completan este Gin extraordinario.
Fue medalla de Bronce en Destillata en 2018 en Austria posicionándose entre los mejores a nivel mundial.
Vista: Cristalino, incoloro.
Olfato: Delicado y floral dado por la perfecta combinación de Tilo, Rosas, Jazmín, Cítricos.
Sabor: Elegante y amable producto de la maceración de pasas de uva MALBEC que se amalgaman
con el enebro y el coriandro de manera única.