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Chimichurri Seco Argentina BR 1 Kg
Generalmente es una salsa picante que se utiliza para acompañar las carnes asadas, los choripanes o para marinar pescados y aves; también se usa como aderezo de ensaladas. Esta salsa tiene la cualidad de realzar el sabor de la carne y se considera que ha contribuido a la fama internacional del asado.
Dos teorías indican que el origen del nombre de la salsa chimichurri viene de expresiones inglesas castellanizadas. Lo que sí parece comprobado es que el chimichurri se inventó en Sudamérica. Con el tiempo se fue deformando esa frase dándole nombre a la popular salsa. El nombre de la salsa es gracias a su creador, el inglés Jimmy Curry. Al imponerse el producto, costó mucho la pronunciación del nombre y con el tiempo se le terminó pronunciando como “Chimichurri”.
Ingredientes: Pimentón, ajo, perejil, orégano y romero.
Preparación: Remoje el chimichurri seco en vinagre por aprox. 30 minutos. Agregue aceite y sal al gusto. Es ideal para todo tipo de Carne.
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CondimentosEspecialidades Argentinas 0
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LUI INFURIATO CABERNET FRANC - GRAN RESERVA 0,75L
LUI Gran Reserva representa el resultado de años de investigación de diferentes terroirs, climas y suelos.
Lui Single Vineyard Gran Reserva Cabernet Franc 2017
Variedad de Uva 100% Cabernet Franc
Origen 100% Alto Agrelo, Lujan De Cuyo, Mendoza, 1050 mts.
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas el 27 de Marzo de 2017.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre
fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 5 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural. Maduración del 80% del corte en barricas de roble de 300 litros,
1er y 2do uso: 60% francés y 40% americano por 12 meses.
Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo.
Aromas Con un estilo elegante donde se destacan en nariz notas a pimentos rojos ahumados y tomates maduros. En boca es un vino fluido, con un gran untuosidad y dulzura, de taninos elegantes, con un largo y persistente final.
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Vinos Tintos 0
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Espeto asador 55 cm BLACK RANCH TRAMONTINA
El espeto asador está fabricado de acero inoxidable y madera, dos materiales fáciles de limpiar, resistente al calor y a las intemperies. Es el gran compañero para que los reyes y reinas de los asados triunfen en cada celebración.
Advertencia:
Debe estar alejado del alcance de los niños.
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Para la mesa 0
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Fantelli Torrontes Chardonnay Vino Dulce 75 cl
Vino de color amarillo pajizo, que recuerda los colores del otoño. Elaborado con uvas sobremaduras de Torrontés y Chardonnay, cosechadas en los últimos días de abril. Aromas complejos de hongos, frutas blancas, miel y hojas secas.
Un vino redondo, complejo, con un fino sabor dulce.
Bouquet: fino, dulce, afrutado, con notas de miel
Degustación: 6 – 8 ºC
Ideal para acompañar: postres, quesos madurados blandos o para disfrutar como aperitivo.
Graduación alcohólica: 9 %
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Vinos blancos y rosadosGama Varietal 0
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Lui Umile Pinot Noir 75cl.
ÚMILE, tal cual su origen son vinos que hablan del humus, del suelo Y de la Humildad de los trabajadores que cuidan estas uvas para llegar a obtener la mejor, para luego convertirlas en una clara expresión del terroir.
Cada viñedo no solo son elegidos por las características del suelo, altura y clima, sino también por el corazón y alma que han puesto los productores en ellos y que desde mucho tiempo los acompañan.
Bodega: Lui Wines
Enólogo: Mauricio Vegetti Lui
Región: La Carrera, Valle de Uco, Mendoza
Composición varietal: 100% Pinot Noir
Crianza: 6 meses en tanques de acero inoxidable sobre lías finas. Se agrega al corte una barrica del año anterior.
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Vinos Tintos 0
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Caja regalo para Vino 0,75L de madera
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Chimichurri Seco Argentina BR 1 Kg
2 × 28,90€
LUI INFURIATO CABERNET FRANC - GRAN RESERVA 0,75L
1 × 33,50€
Espeto asador 55 cm BLACK RANCH TRAMONTINA
1 × 6,50€
Fantelli Torrontes Chardonnay Vino Dulce 75 cl
1 × 8,25€
Lui Umile Pinot Noir 75cl.
1 × 19,20€
Caja regalo para Vino 0,75L de madera
1 × 14,90€
