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Chuleta de Cordero Saratoga Pack 2 uds. x 600 - 700 g/pack
La chuleta Saratoga es un corte que proviene de las costillas del cordero. Corresponde a un lomo vetado con hueso, a la cual se le retira la capa superior de grasa.
Muy tradicional es el asado al palo en la Patagonia, asados a la parrilla y comidas al horno.
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Carne con Hueso 0
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Fantelli Torrontes Chardonnay Vino Dulce 75 cl
Vino de color amarillo pajizo, que recuerda los colores del otoño. Elaborado con uvas sobremaduras de Torrontés y Chardonnay, cosechadas en los últimos días de abril. Aromas complejos de hongos, frutas blancas, miel y hojas secas.
Un vino redondo, complejo, con un fino sabor dulce.
Bouquet: fino, dulce, afrutado, con notas de miel
Degustación: 6 – 8 ºC
Ideal para acompañar: postres, quesos madurados blandos o para disfrutar como aperitivo.
Graduación alcohólica: 9 %
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Vinos blancos y rosadosGama Varietal 0
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Chimichurri Seco Argentina BR 1 Kg
Generalmente es una salsa picante que se utiliza para acompañar las carnes asadas, los choripanes o para marinar pescados y aves; también se usa como aderezo de ensaladas. Esta salsa tiene la cualidad de realzar el sabor de la carne y se considera que ha contribuido a la fama internacional del asado.
Dos teorías indican que el origen del nombre de la salsa chimichurri viene de expresiones inglesas castellanizadas. Lo que sí parece comprobado es que el chimichurri se inventó en Sudamérica. Con el tiempo se fue deformando esa frase dándole nombre a la popular salsa. El nombre de la salsa es gracias a su creador, el inglés Jimmy Curry. Al imponerse el producto, costó mucho la pronunciación del nombre y con el tiempo se le terminó pronunciando como “Chimichurri”.
Ingredientes: Pimentón, ajo, perejil, orégano y romero.
Preparación: Remoje el chimichurri seco en vinagre por aprox. 30 minutos. Agregue aceite y sal al gusto. Es ideal para todo tipo de Carne.
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CondimentosEspecialidades Argentinas 0
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Chuleta de Cordero Saratoga Pack 2 uds. x 600 - 700 g/pack
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Fantelli Torrontes Chardonnay Vino Dulce 75 cl
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Chimichurri Seco Argentina BR 1 Kg
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