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Hilbing Gin London Dry
La receta de este increíble Hilbing Gin, encuentra su inspiración en los sabores y aromas del viejo continente, pero con sabor al nuevo mundo. El enebro proviene de la indómita Patagonia, el coriandro, tostado en su punto justo, procede de nuestra Pampa húmeda y los cítricos han sido cosechados en el alegre Litoral.
Todos ellos se combinan con el agua pura de la Cordillera de los Andes, uniendo sabores de los cuatro puntos cardinales de nuestra amada Argentina.
Medalla de Bronze Destillata 2018 – Austria posicionándolo entre los mejores a nivel mundial. www.destillata.at
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Bebidas espirituosas 0
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LUI ÚMILE CABERNET SAUVIGNON RESERVA 0,75L
LUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad.
Lui Single Vineyard Reserva Cabernet Sauvignon 2017
Variedad de Uva 100% Cabernet Sauvignon
Origen 100% Alto Agrelo, Lujan de Cuyo , Mendoza
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas desde la primera semana de abril.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso:
60% francés y 40% americano por 10 meses. Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo rubí con tonos violetas oscuros.
Aromas A la nariz es intenso y complejo donde se conjugan pimientos, mora, cereza negra, que se entremezclan con notas a vainilla y chocolate.
Boca En boca es equilibrado y armónico, de taninos maduros y dulces, ofrece un largo y persistente final.
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Vinos Tintos 0
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Mollejas de Corazón Ternera Irlanda Congelado 1,1kg.
Mollejas de Corazón de Ternera Irlanda Congeladas 900 g
Las mollejas de corazón de ternera irlandesa son uno de los cortes más apreciados por los amantes de la parrilla auténtica. Procedentes de novillos Angus criados en pastos verdes de Irlanda, destacan por su textura tierna, su delicado marmoleado y un sabor intenso pero equilibrado.
Este corte premium es ideal para cocinar a la parrilla, plancha o brasas, logrando una superficie crujiente y caramelizada mientras mantiene un interior suave y jugoso. Su equilibrio natural de grasa aporta una experiencia gourmet muy valorada en la cocina argentina tradicional.
Cada pack incluye aproximadamente 900 g envasados al vacío, distribuidos en 3 piezas de unos 300 g cada una, garantizando conservación, frescura y facilidad de preparación.
Perfectas para:
- Parrilladas argentinas
- Brasas de carbón o leña
- Cocina gourmet y casera
- Entrantes premium o platos principales
Recomendación de preparación
Para conseguir el mejor resultado, se recomienda una cocción lenta inicial y un sellado final a fuego fuerte. Acompáñalas con chimichurri argentino, sal premium y una buena brasa para disfrutar de una auténtica experiencia parrillera.
Calidad y origen
La carne irlandesa destaca internacionalmente por la crianza extensiva en pastos naturales, el bienestar animal y la alimentación basada en hierba fresca, factores que aportan una carne más tierna, sabrosa y jugosa.
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Más allá de Argentina 0
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Hamburguesa Casera Black Ranch Congelada Pack 2 uds. x 180 g/ud.
Una buena hamburguesa se prepara con amor y destreza artesanal. Nuestras “handmade Patties” se producen de manera tradicional con carne vacuna molida de primera calidad, sal y pimienta y que se merecen nuestro sello de calidad Black Ranch.
Black Ranch premium es sinónimo de primera calidad comprobada y cuenta con las etiquetas líderes para excelentes especialidades en carne de Argentina y Uruguay.
Aquí bajo el cielo blanquiazul de Argentina, en la infinita extensión de la Pampa, crecen las razas bovinas Angus y Hereford, muy típicas de este país.
La ganadería pastorea tranquila y libre todo el año en las abundantes praderas. Las mismas ofrecen a los animales un valor nutritivo ideal, con más de 100 hierbas diferentes.
La crianza libre en praderas y el clima equilibrado, garantizan un crecimiento natural de los animales. El resultado es un trozo de carne saludable, de alta calidad y con el mejor sabor.
Desde la cría en empresas tradicionales, de productores conocidos personalmente por nosotros, pasando por cortos caminos de transporte, hasta la faena, el corte y el empaque, BLACK Ranch cumple con las normas internacionales más altas.
Una calidad superior, que se destaca en todos los niveles del proceso de producción, supervisada por nuestro control. El resultado: una sabrosa pieza de carne, cuyas características inspiran a cocineros de renombre y a gourmets.
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Producción propia 1
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Licor de Dulce de Leche TAMBO 700ml
Tambo es un licor crema de dulce de leche que es fiel al sabor del verdadero dulce de leche argentino.
Dulzor y suavidad en boca son sus principales características. Luego vamos descubriendo la presencia de notas de vainilla y toffee entremezclada con el dulce de leche y por último la presencia de crema que terminan de redondear en boca.
Se lo puede consumir solo, o con hielo.
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Tipicamente argentino 0
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Pack de Prueba Vinos Black Ranch
Para que todos los clientes puedan degustar y saborear nuestros vinos de marca propia BLACK RANCH, hemos creado este pack.
Es un paquete que consta de 6 botellas de distintas variedades, con los gastos de envío incluidos y a un precio especial.
El pack incluye las siguientes botellas de 0,75 ml cada una:
- Malbec Rosado
- Torrontés
- Malbec Cabernet
- Bonarda
- Magno Bonarda - Petit Verdot
- Magno Malbec
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Yerba Mate Rosamonte saquitos x25 uds.
Rosamonte Cocido es una popular yerba mate argentina en bolsitas de té. La forma conveniente le permite beber la infusión sin tener una bombilla o una calabaza. Una solución perfecta cuando no podemos preparar yerba mate de la forma tradicional.
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Pack Solomillo Argentino
El pack incluye:
- 1 Solomillo Vacuno Argentino (1,200kg. aprox)
- 1 Botella Vino Black Ranch Carbernet-Sauvignon 75CL.
- 1 Salsa CHIMICHURRI
- 2 Alfajores
- Envío Gratuito
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YERBA MATE UNION SUAVE 500 Grs.
El mate es una bebida saludable porque contiene polifenoles que funcionan como antioxidantes. La infusión de yerba mate se reveló como un antioxidante más potente que el ácido ascórbico (vitamina C), con propiedades similares al vino tinto en su rol de fuerte antioxidante y de inhibidor en la oxidación de lipoproteínas de baja densidad.
Detienen el envejecimiento celular: Estos compuestos aumentan las defensas naturales del organismo, al prevenir los ataques celulares diarios que causan el deterioro del cuerpo.
Previenen el crecimiento de células cancerígenas: Al combatir el envejecimiento celular, los antioxidantes también ayudan a prevenir ciertos tipos de cáncer.
Disminuyen el riesgo de enfermedades cardiovasculares: Además, los antioxidantes previenen las enfermedades coronarias y cerebrovasculares porque evitan la arteriosclerosis.
Por las xantinas que contiene, la infusión de yerba mate es una fuente natural de energía que estimula el esfuerzo intelectual y físico. Las xantinas (cafeína, teobromina) son compuestos que estimulan el Sistema Nervioso Central (SNC). Dicha estimulación se traduce en excitación, dominando y regulando el esfuerzo intelectual y muscular, por lo que es ideal para personas que realizan deportes.
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