https://carnesargentinas.es/p/mate-de-madera-aluminio/ 19.50 1107 Mate de madera aluminio Los jesuitas, grandes cultivadores del mate, generalizaron el consumo de mate en recipientes de madera, como la del algarrobo. Luego, los recipientes han evolucionado y los encontramos como el que ves, de madera con la virola de aluminio. Estos recipientes deben ser cuidados y cuidados para evitar que se rompan y agrieten cuando se sequen. Para ello debemos curarlos.

¿Cómo se cura el mate de madera?

Enjuagamos varias veces el mate con agua tibia y acabando con agua a punto de hervir.
Al tratarse de un recipiente 100% natural, su particularidad es que, posiblemente, liberará resinas o aceites así que el agua puede adquirir un tono marrón de modo que, el proceso continuará hasta que el agua salga totalmente limpia
Entre las tomas de mates y después de limpiarlo, es aconsejable llenarlo con agua y azúcar y dejarlo a temperatura ambiente.
La mantequilla es una fórmula “criolla” de curar el mate palo santo para lograr un sabor superior. El procedimiento es el siguiente:

- Impregnar el interior del mate con mantequilla y déjalo 24 horas.
- A lo largo de esa jornada, agrega una segunda capa de mantequilla.
- Pasadas las 24 horas enjuágalo bien bien y llena las ¾ parte con yerba añadiéndole agua caliente.
- En el tercer día repetimos el proceso del segundo.
- Al cuarto día, ya está listo para ser utilizado ¡Toca disfrutar!

La Yerba

Este recipiente te va a acompañar durante mucho tiempo. En Argentina solemos tomar una media de 2 litros de mate al día, unos 100 gramos de yerba. La yerba mate es un arbusto que pertenece al género de los acebos. Ha crecido de forma natural en las cuencas de los ríos Paraná y Uruguay, sobre todo en sus partes altas. Fueron los jesuitas establecidos en misiones, en Argentina, quienes lograron domesticar y sembrar la yerba mate a gran escala, una práctica que continuamos a día de hoy. Para nosotros es una tradición gastronómica y cultural ancestral que además aporta muchísimos beneficios al organismo al tratarse de una bebida muy saludable. Algunos de sus beneficios son los siguientes:

Mejora la salud cardiovascular gracias a fuentes minerales como el potasio. Ayudan también los antioxidantes, que regulan la presión arterial y es un magnífico preventivo de enfermedades coronarias porque evita que las grasas se acumulen en las arterias y con ello, los efectos del colesterol malo.
Fortaleza y salud para el cuerpo gracias al magnesio, que ayuda a que el cuerpo absorba mejor las proteínas.
Se trata de una bebida muy saludable y un antioxidante muy poderoso gracias a que contiene polifenoles, que tienen un efecto diurético que ayudando a eliminar la retención de líquidos mejorando al mismo tiempo la función renal.
Las xantinas generan energía por lo que ayudará en los días donde necesitamos mayor esfuerzo intelectual y físico. Además, las vitaminas del complejo B ayudan a que el organismo aproveche mejor y de manera natural la energía que los contienen los alimentos.
Es diurético y contiene mateína, que produce un leve aumento de la quema de grasas por lo que ayuda a bajar de peso. Súmale su efecto saciante por lo que se convierte en el acompañante perfecto en las dietas para bajar de peso.
Es altamente digestiva y regula el tránsito intestinal regulando el funcionamiento de todo el organismo.
La mateína también estimula el sistema nervioso por lo que mejora el ánimo y la concentración.
Es nutritivo. Aporta vitaminas A, B, C y E, además de minerales como el potasio, sodio, hierro y magnesio a lo que se suman más de 10 aminoácidos esenciales.
Previene la aparición de caries.
Reduce arrugas y aclara manchas en la piel gracias a sus taninos.

Como ves, todo son ventajas para el organismo cuando tomas mate. De ahí que los argentinos tomemos dos litros diarios, por eso y porque es un ritual, parte de nuestra cultura que se suma a nuestra riqueza gastronómica y a nuestra preciosa idiosincrasia https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/04/15-300x300.png 9.50 instock Para Mates 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/04/15-300x300.png 66301139113525203185 9.50 7.85 0.00 0.00 2020-04-30T16:24:28+02:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/sal-black-ranch-190-g/ 418.00 1001 Sal 100% Black Ranch Premium 190 g

La sal Black Ranch es una sal premium que se extrae a mano y no está blanqueada, refinada, hervida, lixiviada o limpiada de otra manera ni provista de aditivos.

Los cristales de sal granulados son ricos en magnesio, calcio, hierro y muchos otros oligoelementos y son ideales para el procesamiento en un mortero o en molinos de sal. El resultado: Una sal premium que cumple con los altos estándares de la marca Black Ranch®. Esta gama resalta el incomparable aroma de los mariscos o carnes a la parrilla y también refina los platos de patatas, ensaladas, salsas o mantequilla para parrilla. Ya sea granulada o recién molida para sazonar, asar a la parrilla y cocinar, con esta deliciosa sal experimentará puro deleite.

Más datos:

Sin gluten, vegetariana y vegana.
Sal marina 100% natural
Granulada y sin refinar
Sin aditivos y potenciadores del sabor
Cantidad neta disponible: 10 kg ó 1 kg para rellenar
100% sudamericana

https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2019/07/16-SALZ-300x300.jpg 4.50 instock CondimentosProductos más vendidos 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2019/07/16-SALZ-300x300.jpg 2499663085111371135 4.50 4.09 0.00 0.00 2020-04-28T19:59:59+02:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/empanada-de-pollo-argentina-black-ranch-6-uds/ 110.90 1135 Empanada de pollo Argentina Black Ranch Pack 6 uds. Existen infinitas recetas para una empanada, las nuestras tienen algo en común: el relleno está compuesto por la mejor carne vacuna y de pollo, hirebas frescas y verduras. Nuestras empanadas son importadas listas para cocinar y congeladas, desde Argentina. Sin conservantes ni colorantes. 100% naturales. Son un plato ideal para grandes eventos y buffets.

Cantidad: 6 unidades de 100 gramos aproximadamente.
Ingredientes:
- Masa: Harina blanca, margarina, sal.
- Relleno: Carne de pollo (40%), cebolla, pimienta verde, tomates, cebolla verde, aceite de girasol, sal, pimentón.

Preparación:
- Horno: Precalentar a 220º y dejar aproximadamente 15 minutos.
- Freidora: calentar bien el aceite: freír las empanadas 8 minutos hasta que estén bien doradas.

https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/04/empanada-de-pollo-scaled-300x300.jpeg 10.90 instock Tipicamente argentino 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/04/empanada-de-pollo-scaled-300x300.jpeg 8515524113924996630 10.90 9.91 0.00 0.00 2020-04-30T18:28:53+02:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/licor-de-dulce-de-leche-tambo-750ml/ 125.90 6630 Licor de Dulce de Leche TAMBO 700ml Tambo es un licor crema de dulce de leche que es fiel al sabor del verdadero dulce de leche argentino. Dulzor y suavidad en boca son sus principales características. Luego vamos descubriendo la presencia de notas de vainilla y toffee entremezclada con el dulce de leche y por último la presencia de crema que terminan de redondear en boca. Se lo puede consumir solo, o con hielo. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2025/11/licores-tambo-liquer-dulce-de-leche-750-cc-300x300.jpg 25.90 instock Tipicamente argentino 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2025/11/licores-tambo-liquer-dulce-de-leche-750-cc-300x300.jpg 8511135552466302520 25.90 21.40 0.00 0.00 2025-11-14T10:30:07+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/alfajor-gusto-argentino-x-6-mixto/ 111.90 3177 Alfajor Gusto Argentino x 6 Mixto En esta caja encontrarás un mix de unos de los mas deliciosos alfajores, creados por Gusto Argentino, con una buena materia prima, respetando la tradición del Alfajor.

CARACTERISTICÁS :

3 x Alfajor con baño de repostería de chocolate negro, relleno de dulce de leche. 3 x Alfajor con baño de merengue blanco, relleno de dulce de leche. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/01/alfajor-mix-2-300x300.jpg 11.90 instock Dulces y Aperitivos 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/01/alfajor-mix-2-300x300.jpg 8511135318555242499 11.90 10.82 0.00 0.00 2021-01-20T11:06:28+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/alfajor-ch-blanco-mardel-150-grs/ 12.50 5534 Alfajor Ch. Blanco Mardel 150 Grs El alfajor Mardel es una galleta de chocolate rellena de dulce de leche elaborada con recetas tradicionales y cubierta con un baño de chocolate negro o blanco. Es ideal para desayunos, postres y meriendas o para disfrutar en cualquier momento. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/02/alfajor-blanco-nevado-mardel-con-dulce-de-leche-3-unidades-3000x2000-2-300x300.jpg 2.50 instock Dulces y Aperitivos 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/02/alfajor-blanco-nevado-mardel-con-dulce-de-leche-3-unidades-3000x2000-2-300x300.jpg 55246630318525201139 2.50 2.27 0.00 0.00 2024-02-09T10:23:44+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/dulce-de-leche-alfajorero-x-7-kg/ 147.50 3248 Dulce de Leche ALFAJORERO x 7 Kg. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/02/dulce-alfajorero-300x300.jpg 47.50 instock Dulces y AperitivosEspecialidades Argentinas 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/02/dulce-alfajorero-300x300.jpg 2499851252011351139 47.50 43.18 0.00 0.00 2021-02-04T20:13:26+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/yerba-mate-playadito-saquitos-x-20-uds/ 12.95 5625 Yerba Mate PLayadito saquitos x 20 uds. Playadito Saquitos es una yerba mate clásica sin aditivos, envasada en bolsitas de té. Aromática y suave, con un amargor apenas perceptible. La cómoda forma de envasado en bolsitas permite una fácil y rápida preparación de la infusión. Simplemente vierta la yerba con agua caliente y espere unos minutos. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/03/71nijxetGvL-300x300.jpg 2.95 instock Yerbas 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/03/71nijxetGvL-300x300.jpg 8512499113925206630 2.95 2.68 0.00 0.00 2024-03-07T12:22:55+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/esencia-de-vainilla-100-ml/ 11.60 5597 Esencia de Vainilla 100 ml. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/02/vainilla-300x300.jpg 1.60 instock Dulces y Aperitivos 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/02/vainilla-300x300.jpg 8516630113711392520 1.60 1.45 0.00 0.00 2024-02-20T13:37:45+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/galletas-chocolinas-x-170-grs/ 11.25 3171 Galletas Chocolinas x 170 Grs. Nacen en 1975 proponiendo tantos chocofestejos como tu imaginación disponga. Es la galleta dulce más versátil y te permite disfrutarla sola, con topping o en postres y tortas, aportando su cuerpo de chocolate y una textura y sabor único. Las chocolinas se usan para hacer la famosa chocotorta, postre muy difundido en los hogares de Argentina. Este postre está inspirado en el tiramisú italiano. Se caracteriza por la facilidad de su preparación, ya que no requiere de cocción alguna

RECETA DE LA CHOCOTORTA

INGREDIENTES: Café fuerte o cacao, galletas chocolinas, dulce de leche, crema de leche y/o queso crema.

PREPARACIÓN:

Mezclar en una taza leche con cacao o preparar un café bien cargado.
Mezclar 4 cucharadas de dulce de leche con crema de leche y queso crema, y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
En una fuente colocar una capa de galletas humedecidas con café o leche con cacao
Colocar una capa de la mezcla de crema o queso y dulce de leche.
Continuar así y realizar capas a gusto, al final en la última capa, si lo prefieres, colocar chocolate rallado.
Llevar a la nevera de 1 a 3 horas (si lo deseas) para que logre mayor consistencia.

https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/01/bagley-galletas-chocolinas-170g-1_600x-300x300.jpg 1.25 instock Dulces y Aperitivos 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/01/bagley-galletas-chocolinas-170g-1_600x-300x300.jpg 6630113524998511139 1.25 1.14 0.00 0.00 2021-01-20T10:54:20+01:00 1111 1111

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