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Aji Seco Molido BR 1 Kg.
El pimentón o paprika, también conocido como ají molido es muy utilizado en la cocina del sur de América. Le da un toque picante a platos de sopa, estofados, maceraciones y horno.
Es un condimento elaborado por el secado y posterior molido de pimientos rojos o morrones.
Puede usarse para elaborar platos dulces y picantes, es un sustituto perfecto para la pimienta y el vinagre. Es un alimento con propiedades que funcionan como analgésico y anticancerígeno.
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Esencia de Vainilla 100 ml.
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Black Ranch Magno Malbec Ancellotta 75 cl
Típico Malbec: seco, complejo con taninos maduros y un largo retrogusto afrutado y elegante. Sabor ahumado y bouquet a frutos del bosque, cerezas, chocolate y un toque de vainilla. La crianza en barricas de roble francés amplía su sabor.
Ideal para acompañar el châteaubriand, el entrecot y el roast beef asado, cordero y carnes de caza.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16-18 °C
Ideal para acompañar: entrecot y roast beef asado, cordero y carnes de caza.
Graduación alcohólica: 13,5%
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Vinos TintosGama Alta 0
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Dulce de leche Black Ranch 430 g
Aquí uno de los sabores dulces regionales más populares de Argentina. Es un dulce muy versátil y puedes usarlo para rellenar galletas, tortas, alfajores e incluso para la decoración en helados, usarlo entre capas y capas de bizcochos y postres o para usar como decoración en la manga ¡Sus posibilidades son infinitas! ¡De hecho hay quien se lo come a cucharadas!
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Galletas Choco Rumba 112 g
Galletitas Rumba Bagley son dulces con sabor a chocolate rellenas con crema de coco.
Con varios lanzamientos innovadores que marcaron su trayectoria (Chocolatosa y Banana Split, entre otros), Galletitas Rumba Bagley la marca siempre brindó una propuesta original y rica tanto para chicos como para adolescentes.
Hoy en día, Galletitas Rumba Bagley forma parte de las marcas más relevantes del mundo del chocolate en el mercado de las galletitas.
Ingredientes: Harina de trigo; azúcar; grasa de vacuno; cacao en polvo; jarabe de glucosa; almidón; sal; leche desnatada en polvo; gasificantes (bicarbonato de amonio y bicarbonato de sodio); colorante: caramelo (E150d); emulsionante: lecitina de soja; aromas artificiales: vainilla y coco.
Alérgenos: Contiene trigo, gluten, leche, soja. Puede contener rastros de almendras, avena, cebada, centeno y huevo. Contiene cacahuetes y semillas de sésamo.
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Hilbing Malbec Gin 75 cl
La exquisita
combinación de los cinco finos botánicos naturales hace que Hilbing Gin tenga una delicada armonía en aroma y sabor distintivo.
- Frescas bayas de enebro de la Patagonia.
- Pasas de uva Malbec.
- Pétalos de rosas silvestres del piedemonte de Mendoza. • Semillas de cilantro tostadas de la región pampeana.
- Flores de tilo de centenarios árboles de la casa paterna de los Hilbing.
El agua pura de deshielo de la Cordillera de los Andes y el alcohol de granos 100% de maíz que se destila cuatro veces completan este Gin extraordinario.
Fue medalla de Bronce en Destillata en 2018 en Austria posicionándose entre los mejores a nivel mundial.
- Vista: Cristalino, incoloro.
- Olfato: Delicado y floral dado por la perfecta combinación de Tilo, Rosas, Jazmín, Cítricos.
- Sabor: Elegante y amable producto de la maceración de pasas de uva MALBEC que se amalgaman
con el enebro y el coriandro de manera única.
- Graduación alcohólica: 40%
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Bebidas espirituosas 1
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Mollejas de Corazón Ternera Irlanda Congelado 1,1kg.
Mollejas de Corazón de Ternera Irlanda Congeladas 900 g
Las mollejas de corazón de ternera irlandesa son uno de los cortes más apreciados por los amantes de la parrilla auténtica. Procedentes de novillos Angus criados en pastos verdes de Irlanda, destacan por su textura tierna, su delicado marmoleado y un sabor intenso pero equilibrado.
Este corte premium es ideal para cocinar a la parrilla, plancha o brasas, logrando una superficie crujiente y caramelizada mientras mantiene un interior suave y jugoso. Su equilibrio natural de grasa aporta una experiencia gourmet muy valorada en la cocina argentina tradicional.
Cada pack incluye aproximadamente 900 g envasados al vacío, distribuidos en 3 piezas de unos 300 g cada una, garantizando conservación, frescura y facilidad de preparación.
Perfectas para:
- Parrilladas argentinas
- Brasas de carbón o leña
- Cocina gourmet y casera
- Entrantes premium o platos principales
Recomendación de preparación
Para conseguir el mejor resultado, se recomienda una cocción lenta inicial y un sellado final a fuego fuerte. Acompáñalas con chimichurri argentino, sal premium y una buena brasa para disfrutar de una auténtica experiencia parrillera.
Calidad y origen
La carne irlandesa destaca internacionalmente por la crianza extensiva en pastos naturales, el bienestar animal y la alimentación basada en hierba fresca, factores que aportan una carne más tierna, sabrosa y jugosa.
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Más allá de Argentina 0
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Chorizo Criollo PICANTE Black Ranch congelado Pack 5 uds.
El Chorizo Criollo Picante Black Ranch (congelado – Pack 5 uds.) es un embutido argentino-inspirado que combina 50 % carne vacuna y 50 % carne de cerdo, condimentado con pimentón, ajo y chilli para aportar un toque picante justo. Ideal para barbacoas o parrillas, se presenta congelado en formato práctico de 5 unidades, aportando sabor intenso, textura gruesa y auténtica experiencia de asado argentino.
Características y ventajas
• Embutido al estilo criollo argentino-gaucho, grueso y sabroso.
• Mezcla equilibrada: 50 % carne vacuna + 50 % cerdo, lo que aporta textura y sabor.
• Presentación congelada en Pack de 5 unidades, fácil de almacenar y usar cuando convenga.
• Sazonado con ajo, pimentón y chilli, proporcionando un toque picante que lo diferencia de embutidos tradicionales.
• Ideal para preparaciones a la parrilla, plancha o barbacoa: rápido, vistoso y sabroso.
Beneficios para el consumidor
• Permite disfrutar de la tradición del asado argentino en casa, con un producto listo para cocinar.
• El formato de cinco unidades facilita compartir o elegir cuántas cocinar según el plan.
• La combinación de vacuno y cerdo aporta carácter y jugosidad, mientras que el toque picante añade un punto distintivo.
• Al venir congelado, ofrece flexibilidad de almacenamiento sin perder calidad.
Lista de características clave
• Pack de 5 unidades congeladas de chorizo criollo picante.
• Mezcla 50 % vacuno + 50 % cerdo.
• Sazonado con ajo, pimentón y chilli para intensificar el sabor.
• Embutido grueso estilo parrillero, de receta argentina-gaucho.
• Fácil de cocinar a la parrilla, plancha o barbacoa: ideal para reuniones o comidas informales.
• Conservación en congelado, permitiendo mantener su frescura hasta su uso.
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Producción propiaProductos más vendidos 0
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Dulce de Leche ALFAJORERO x 7 Kg.
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Dulces y AperitivosEspecialidades Argentinas 0
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Mate Calabaza GRANDE con Virola varios colores
Calabaza simple, ideal para el uso diario. Antes del primer uso del mate, este debe ser «curado» con el fin de garantizar una vida más prolongada.
Las medidas pueden variar ya que son artesanales. Los colores son surtidos. No dudes en consultarnos.
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Para Mates 0
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LUI INFURIATO MALBEC-GRAN RESERVA 0,75L
LUI Gran Reserva representa el resultado de años de investigación de diferentes terroirs, climas y suelos.
Lui Single Vineyard Gran Reserva Malbec 2017
Variedad de Uva 100% Malbec
Origen 100% Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, 1150 mts.
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas el 23 de marzo de 2017.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre
fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación
alcohólica. 5 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 80% del corte en barricas de roble de 300 litros, 1er y 2do uso: 60% francés y 40% americano por 12 meses.
Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo con matices violáceos.
AromasCon un estilo elegante, complejo y , donde se destacan en nariz notas a mora, frambuesa, ciruela, violetas y chocolate.
Boca En boca es muy concentrado y equilibrado, de taninos potentes y elegantes, se destaca por su personalidad y persistente final de boca.
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Vinos Tintos 0
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Polenta DOÑA PETRONA x 500 Grs.
La polenta es un alimento obtenido de la molienda más gruesa del grano seco de maíz. El maíz es muy energético y nutritivo, es una buena fuente de hidratos de carbono, minerales y vitamina. Ofrece un gran aporte nutritivo por sus altas dosis en fibra, fósforo, magnesio y antioxidantes. La polenta es un excelente alimento, indicado para una alimentación sana y equilibrada. Polenta Doña Petrona es una harina de maíz instantánea, lista para preparar en tan solo 1 minuto. Su envasado al vacío permite conservar inalterados los valores nutricionales del producto.
La polenta se prepara de una forma muy sencilla, sólo hay que cocer la harina para polenta con agua y sal y remover hasta conseguir una densidad similar a la del puré de patatas. También se le pueden añadir especias y hierbas aromáticas al gusto para potenciar su sabor.
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Tipicamente argentino 0
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Aji Seco Molido BR 1 Kg.
1 × 21,50€
Esencia de Vainilla 100 ml.
1 × 1,60€
Black Ranch Magno Malbec Ancellotta 75 cl
1 × 15,80€
Dulce de leche Black Ranch 430 g
1 × 4,70€
Galletas Choco Rumba 112 g
1 × 1,00€
Hilbing Malbec Gin 75 cl
1 × 31,90€
Mollejas de Corazón Ternera Irlanda Congelado 1,1kg.
1 × 24,10€
Chorizo Criollo PICANTE Black Ranch congelado Pack 5 uds.
1 × 8,20€
Dulce de Leche ALFAJORERO x 7 Kg.
1 × 47,50€
Mate Calabaza GRANDE con Virola varios colores
1 × 14,90€
LUI INFURIATO MALBEC-GRAN RESERVA 0,75L
1 × 33,50€
Polenta DOÑA PETRONA x 500 Grs.
1 × 2,50€
