1785524883
11
44.40
https://carnesargentinas.es/p/chimichurri-picante-marian-arytza-175-g/
14.50 3358
Chimichurri Picante Marian Arytza 175 G
Esta es la variante picante del aderezo clásico argentino. Recomendado para paladares que aceptan propuestas intensas. Entre las especias que lo integran usualmente, aquí adquieren más protagonismo los pimientos seleccionados. Esta alternativa picante de nuestro chimichurri también es exportada a Europa y USA.
Normalmente se utiliza para acompañar las carnes asadas, los choripanes (chorizo asado con pan) o para marinar pescados y aves. también se utiliza como aderezo para ensaladas.
Ingredientes: Ají molido, ajo, sal, orégano, curry, perejil, romero, jugo de limón, cilantro y menta, vinagre, agua, aceite de girasol. 100% Origen Vegetal
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/02/chimichurri-picante-1-300x300.jpg
4.50
instock
Condimentos 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/02/chimichurri-picante-1-300x300.jpg
64163248642264063250 4.50
4.09 0.00
0.00
2021-02-18T18:31:11+01:00
1111
1111
https://carnesargentinas.es/p/yerba-mate-cbse-hierbas-serranas-500-gr/
29.00 5589
Yerba Mate CBSE HIERBAS SERRANAS 500 Gr
- CBSé Hierbas Serranas 500 gr es una composición única de yerba mate tradicional y hierbas con un claro predominio de la menta. CBSe es conocido por sus composiciones funcionales basadas en hierbas naturales.
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/02/yerba-mate-hierbas-serranas-cbse-de-500g-300x300.jpg
4.50
instock
Yerbas 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/02/yerba-mate-hierbas-serranas-cbse-de-500g-300x300.jpg
31735078101232485532 4.50
4.09 0.00
0.00
2024-02-20T11:01:58+01:00
1111
1111
https://carnesargentinas.es/p/alfajor-ch-blanco-mardel-150-grs/
25.00 5534
Alfajor Ch. Blanco Mardel 150 Grs
El alfajor Mardel es una galleta de chocolate rellena de dulce de leche elaborada con recetas tradicionales y cubierta con un baño de chocolate negro o blanco. Es ideal para desayunos, postres y meriendas o para disfrutar en cualquier momento.
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/02/alfajor-blanco-nevado-mardel-con-dulce-de-leche-3-unidades-3000x2000-2-300x300.jpg
2.50
instock
Dulces y Aperitivos 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/02/alfajor-blanco-nevado-mardel-con-dulce-de-leche-3-unidades-3000x2000-2-300x300.jpg
3177732641464065528 2.50
2.27 0.00
0.00
2024-02-09T10:23:44+01:00
1111
1111
https://carnesargentinas.es/p/mate-cocido-saquitos-taragui-x-20/
13.10 5686
Mate Cocido Saquitos TARAGUI X 20
Es una yerba mate elaborada con palo de sabor intenso y genuino que posee una personalidad que la hace única en su tipo. Un clásico dentro de las marcas líderes de yerba mate argentinas, de sabor intenso y muy aromática.
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/04/mate-cocido-taragui-300x300.jpg
3.10
instock
Yerbas 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/04/mate-cocido-taragui-300x300.jpg
3250324073255975078 3.10
2.82 0.00
0.00
2024-04-02T09:44:08+02:00
1111
1111
https://carnesargentinas.es/p/yerba-mate-cbse-limon-500-gr/
14.50 5595
Yerba Mate CBSE Limón 500 Gr
CBSé Limón integra la Linea CBSé Gourmet y es una deliciosa mezcla de yerba mate con aroma a limón. Ideal para disfrutar tanto del mate tradicional como del tereré.
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/02/limon-300x300.jpg
4.50
instock
Yerbas 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/02/limon-300x300.jpg
64145078642255325528 4.50
4.09 0.00
0.00
2024-02-20T13:29:48+01:00
1111
1111
https://carnesargentinas.es/p/sal-celusal-gruesa-1-kg/
23.90 5545
Sal CELUSAL Gruesa 1 Kg.
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/02/sal-celusal.jpeg
1.95
instock
Condimentos 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/02/sal-celusal.jpeg
5528641673255323248 1.95
1.77 0.00
0.00
2024-02-09T13:33:27+01:00
1111
1111
https://carnesargentinas.es/p/aji-seco-molido-paprikagewurz-br-190-g/
14.90 3369
Aji Seco Molido BR 190 G
El pimentón o paprika, también conocido como ají molido es muy utilizado en la cocina del sur de América. Le da un toque picante a platos de sopa, estofados, maceraciones y horno.
Es un condimento elaborado por el secado y posterior molido de pimientos rojos o morrones.
Puede usarse para elaborar platos dulces y picantes, es un sustituto perfecto para la pimienta y el vinagre. Es un alimento con propiedades que funcionan como analgésico y anticancerígeno.
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/02/ahi-molido-190g-300x300.jpg
4.90
instock
CondimentosEspecialidades Argentinas 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/02/ahi-molido-190g-300x300.jpg
32485534642250783173 4.90
4.45 0.00
0.00
2021-02-18T19:06:52+01:00
1111
1111
https://carnesargentinas.es/p/mate-de-madera-aluminio/
19.50 1107
Mate de madera aluminio
Los jesuitas, grandes cultivadores del mate, generalizaron el consumo de mate en recipientes de madera, como la del algarrobo. Luego, los recipientes han evolucionado y los encontramos como el que ves, de madera con la virola de aluminio.
Estos recipientes deben ser cuidados y cuidados para evitar que se rompan y agrieten cuando se sequen. Para ello debemos curarlos.
¿Cómo se cura el mate de madera?
- Enjuagamos varias veces el mate con agua tibia y acabando con agua a punto de hervir.
- Al tratarse de un recipiente 100% natural, su particularidad es que, posiblemente, liberará resinas o aceites así que el agua puede adquirir un tono marrón de modo que, el proceso continuará hasta que el agua salga totalmente limpia
- Entre las tomas de mates y después de limpiarlo, es aconsejable llenarlo con agua y azúcar y dejarlo a temperatura ambiente.
- La mantequilla es una fórmula “criolla” de curar el mate palo santo para lograr un sabor superior. El procedimiento es el siguiente:
-
- Impregnar el interior del mate con mantequilla y déjalo 24 horas.
- A lo largo de esa jornada, agrega una segunda capa de mantequilla.
- Pasadas las 24 horas enjuágalo bien bien y llena las ¾ parte con yerba añadiéndole agua caliente.
- En el tercer día repetimos el proceso del segundo.
- Al cuarto día, ya está listo para ser utilizado ¡Toca disfrutar!
La Yerba
Este recipiente te va a acompañar durante mucho tiempo. En Argentina solemos tomar una media de 2 litros de mate al día, unos 100 gramos de yerba.
La yerba mate es un arbusto que pertenece al género de los acebos. Ha crecido de forma natural en las cuencas de los ríos Paraná y Uruguay, sobre todo en sus partes altas. Fueron los jesuitas establecidos en misiones, en Argentina, quienes lograron domesticar y sembrar la yerba mate a gran escala, una práctica que continuamos a día de hoy. Para nosotros es una tradición gastronómica y cultural ancestral que además aporta muchísimos beneficios al organismo al tratarse de una bebida muy saludable.
Algunos de sus beneficios son los siguientes:
- Mejora la salud cardiovascular gracias a fuentes minerales como el potasio. Ayudan también los antioxidantes, que regulan la presión arterial y es un magnífico preventivo de enfermedades coronarias porque evita que las grasas se acumulen en las arterias y con ello, los efectos del colesterol malo.
- Fortaleza y salud para el cuerpo gracias al magnesio, que ayuda a que el cuerpo absorba mejor las proteínas.
- Se trata de una bebida muy saludable y un antioxidante muy poderoso gracias a que contiene polifenoles, que tienen un efecto diurético que ayudando a eliminar la retención de líquidos mejorando al mismo tiempo la función renal.
- Las xantinas generan energía por lo que ayudará en los días donde necesitamos mayor esfuerzo intelectual y físico. Además, las vitaminas del complejo B ayudan a que el organismo aproveche mejor y de manera natural la energía que los contienen los alimentos.
- Es diurético y contiene mateína, que produce un leve aumento de la quema de grasas por lo que ayuda a bajar de peso. Súmale su efecto saciante por lo que se convierte en el acompañante perfecto en las dietas para bajar de peso.
- Es altamente digestiva y regula el tránsito intestinal regulando el funcionamiento de todo el organismo.
- La mateína también estimula el sistema nervioso por lo que mejora el ánimo y la concentración.
- Es nutritivo. Aporta vitaminas A, B, C y E, además de minerales como el potasio, sodio, hierro y magnesio a lo que se suman más de 10 aminoácidos esenciales.
- Previene la aparición de caries.
- Reduce arrugas y aclara manchas en la piel gracias a sus taninos.
Como ves, todo son ventajas para el organismo cuando tomas mate. De ahí que los argentinos tomemos dos litros diarios, por eso y porque es un ritual, parte de nuestra cultura que se suma a nuestra riqueza gastronómica y a nuestra preciosa idiosincrasia
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/04/15-300x300.png
9.50
instock
Para Mates 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/04/15-300x300.png
64146406325010123177 9.50
7.85 0.00
0.00
2020-04-30T16:24:28+02:00
1111
1111
Chimichurri Picante Marian Arytza 175 G
1 × 4,50€
Yerba Mate CBSE HIERBAS SERRANAS 500 Gr
2 × 4,50€
Alfajor Ch. Blanco Mardel 150 Grs
2 × 2,50€
Mate Cocido Saquitos TARAGUI X 20
1 × 3,10€
Yerba Mate CBSE Limón 500 Gr
1 × 4,50€
Sal CELUSAL Gruesa 1 Kg.
2 × 1,95€
Aji Seco Molido BR 190 G
1 × 4,90€
Mate de madera aluminio
1 × 9,50€
