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LUI ÚMILE MALBEC RESERVA 0,75L
LUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad.
Lui Single Vineyard Reserva Malbec 2017
Variedad de Uva 100% Malbec
Origen 100% Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas desde la tercera semana de marzo.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración prefermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso:
60% francés y 40% americano por 8 meses. Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo con matices violáceos.
Aromas Con un estilo elegante y complejo, donde se destacan en nariz notas a ciruela, frambuesa,violetas y vainilla.
Boca En boca es muy equilibrado, concentrado, de taninos amables que destacan su personalidad y con un persistente final de boca.
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LUI WIND BLEND MALBEC-BONARDA CRIANZA 0,75L
Lui Wind Blend es una línea de vinos frescos, jóvenes y de acidez vivaz.
Bonarda Malbec 2018
Variedad de uva 50% Malbec – 50% Bonarda
Viñedo Malbec de Vista Flores, Valle de Uco,
Mendoza a 1120 metros s.n.m.
Bonarda de Maipú, Mendoza a 850 metros s.n.m.
Sistema de conducción Espaldero cordon bilateral
Detalles de la cosecha Recolección manual en la tercera semana de marzo
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 14 días de fermentación alcohólica.
Fermentación maloláctica natural.
Maduración en tanques de acero inoxidable durante 12 meses en contacto con sus borras.
NOTAS DE CATA
Color Este vino se presenta con color violáceo profundo.
Aromas A la nariz es intenso y complejo donde se destacan en nariz notas a ciruela, violetas y frambuesa .
Boca En boca es equilibrado y de taninos amables. Tiene un largo y persistente final.
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Productos más vendidosVinos Tintos 0
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Galletas Chocolinas x 170 Grs.
Nacen en 1975 proponiendo tantos chocofestejos como tu imaginación disponga. Es la galleta dulce más versátil y te permite disfrutarla sola, con topping o en postres y tortas, aportando su cuerpo de chocolate y una textura y sabor único.
Las chocolinas se usan para hacer la famosa chocotorta, postre muy difundido en los hogares de Argentina. Este postre está inspirado en el tiramisú italiano. Se caracteriza por la facilidad de su preparación, ya que no requiere de cocción alguna
RECETA DE LA CHOCOTORTA
- INGREDIENTES: Café fuerte o cacao, galletas chocolinas, dulce de leche, crema de leche y/o queso crema.
- Mezclar en una taza leche con cacao o preparar un café bien cargado.
- Mezclar 4 cucharadas de dulce de leche con crema de leche y queso crema, y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
- En una fuente colocar una capa de galletas humedecidas con café o leche con cacao
- Colocar una capa de la mezcla de crema o queso y dulce de leche.
- Continuar así y realizar capas a gusto, al final en la última capa, si lo prefieres, colocar chocolate rallado.
- Llevar a la nevera de 1 a 3 horas (si lo deseas) para que logre mayor consistencia.
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Dulces y Aperitivos 0
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Black Ranch Special Blend Gran Reserva 75 cl
Cabernet Sauvignon Merlot Tempranillo es un vino de clase extra: seco, con cuerpo, complejo y de amplio retrogusto.
Los aromas afrutados de cerezas, frambuesas, moras, notas de cuero, regaliz y un sutil tono de madera son los que seducen el paladar de los más exigentes.
Su larga maduración en barrica le confiere un carácter aterciopelado muy especial.
Este vino se combina perfectamente con filetes de res, roast beef, costillas de cordero, carnes rojas y aves de caza. Se aconseja abrirlo un poco antes de degustarlo, ya que la oxigenación resaltará sus sabores.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: entrecot y roast beef asado, cordero y carnes salvajes
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Vinos TintosGama Alta 0
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Esencia de Vainilla 100 ml.
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Bizcochos DULCES Gusto Argentino 200gr.
Galletas crujientes de receta tradicional y elaboradas con ingredientes de primera calidad. Son un clásico de la gastronomía argentina, ideales para el desayuno, la merienda o para acompañar el mate, y su particularidad reside en una textura crujiente y un sabor dulce que encanta a toda la familia.
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LUI ÚMILE MALBEC RESERVA 0,75L
1 × 19,20€
LUI WIND BLEND MALBEC-BONARDA CRIANZA 0,75L
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Galletas Chocolinas x 170 Grs.
3 × 1,25€
Black Ranch Special Blend Gran Reserva 75 cl
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Esencia de Vainilla 100 ml.
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Bizcochos DULCES Gusto Argentino 200gr.
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