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LUI INFURIATO MALBEC-GRAN RESERVA 0,75L
LUI Gran Reserva representa el resultado de años de investigación de diferentes terroirs, climas y suelos.
Lui Single Vineyard Gran Reserva Malbec 2017
Variedad de Uva 100% Malbec
Origen 100% Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, 1150 mts.
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas el 23 de marzo de 2017.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre
fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación
alcohólica. 5 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 80% del corte en barricas de roble de 300 litros, 1er y 2do uso: 60% francés y 40% americano por 12 meses.
Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo con matices violáceos.
AromasCon un estilo elegante, complejo y , donde se destacan en nariz notas a mora, frambuesa, ciruela, violetas y chocolate.
Boca En boca es muy concentrado y equilibrado, de taninos potentes y elegantes, se destaca por su personalidad y persistente final de boca.
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YERBA MATE CBSE NARANJA 500gr.
CBSÉ Naranja combina el sabor intenso y herbáceo de la yerba mate con el dulce aroma de la naranja fresca. Las notas de jugo y piel de naranja se expresan desde el primer sorbo. Así es como CBSÉ Naranja Yerba Mate 500g tiene un sabor auténtico y natural que se adaptará perfectamente a sus preparaciones de Mate.
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Empanada de pollo Argentina Black Ranch Pack 6 uds.
Existen infinitas recetas para una empanada, las nuestras tienen algo en común: el relleno está compuesto por la mejor carne vacuna y de pollo, hirebas frescas y verduras. Nuestras empanadas son importadas listas para cocinar y congeladas, desde Argentina. Sin conservantes ni colorantes. 100% naturales. Son un plato ideal para grandes eventos y buffets.
- Cantidad: 6 unidades de 100 gramos aproximadamente.
- Ingredientes:
- Masa: Harina blanca, margarina, sal.
- Relleno: Carne de pollo (40%), cebolla, pimienta verde, tomates, cebolla verde, aceite de girasol, sal, pimentón.
- Preparación:
- Horno: Precalentar a 220º y dejar aproximadamente 15 minutos.
- Freidora: calentar bien el aceite: freír las empanadas 8 minutos hasta que estén bien doradas.
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LUI WIND BLEND CABERNET-MERLOT CRIANZA 0,75L
Lui Wind Blend es una línea de vinos frescos, jóvenes y de acidez vivaz.
Lui Wind Blend Cabernet Merlot 2019
Variedad de Uva 70% Cabernet Sauvignon – 30% Merlot
Origen Cabernet Sauvignon de Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza a 980 metros s.n.m..
Merlot de Chacayes, Valle de Uco, Mendoza a 1120 metros s.n.m.
Sistema de conducción Espaldero cordón bilateral
VINIFICACION
Recolección manual en la tercer semana de marzo. Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 14 días de fermentación alcohólica.
Fermentación maloláctica natural.
Maduración en tanques de acero inoxidable durante 12 meses en contacto con sus borras.
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí cristalino. Aromas Predominan notas a frutos negros, casis y pimienta negra. En boca es frutado, de buen cuerpo, untuoso y con un final prolongado.
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Black Ranch Magno Bonarda Petit Verdot 75 cl
Este extraordinario cuvée, elaborado en forma separada, se obtiene después de 8 meses de crianza en barricas de roble francesas y americanas.
Este vino de tinte rojo violeta con marcados negros y un complejo aroma de frutos de bayas maduros y vainilla, tostado y blandos taninos, ofrece a su paladar máximo placer.
Cautiva por su estructura y larga persistencia en la boca. Es un buen acompañante de carnes rojas y carnes de caza.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: platos fuertes, carnes asadas, quesos duros
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Salsa Criolla Marian Arytza175 G
Esta es otra salsa clásica de la cocina sudamericana, donde se busca el equilibrio entre especias y aromáticas. La base son los tomates secos y los pimientos seleccionados, más el aporte de ingredientes como cebolla, ajo y perejil, entre otros. Un período adecuado de estacionamiento fusiona bien los sabores.
Esta salsa se utiliza como acompañamiento para carnes, ya sean asadas, al horno o a la plancha.
Ingredientes: Ají, cebolla, sal, tomate, ajo, perejil, orégano, romero, vinagre, agua, aceite vegetal. 100% Origen Vegetal
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Esencia de Vainilla 100 ml.
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Lui Wind Blend Pinot Noir-Malbec 75CL
Lui Wind Blend es una línea de vinos frescos, jóvenes y de acidez vivaz.
60% Pinot Noir 40% Malbec
Aromas: En nariz se destacan notas a frutillas, cerezas y guindas.
Boca: En boca es equilibrado, fresco y con un final vibrante.
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