Costillar de tira de asado IRLANDA Congelado 2uds
16,50€/Kg
Asado entero Irlanda es un corte de raza Angus. Vienen en paquetes de 2 unidades.
Este corte se extrae del cuarto delantero del animal y es famoso por su sabor, textura y grasa infiltrada (marmoleado), que lo hacen ideal para la cocción lenta, como en asados o parrillas.
| Grosor | Congelado (3,5 kg – 4,5 kg) |
|---|---|
| Peso | 3,5 kg – 4 kg, 4 kg – 4,5 kg, 3kg – 3,5kg, 4,5 kg – 5 kg, 5 kg – 5,5 kg, 5,5 kg – 6kg |
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