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Chimichurri Seco Argentina BR 190 G
Generalmente es una salsa picante que se utiliza para acompañar las carnes asadas, los choripanes o para marinar pescados y aves; también se usa como aderezo de ensaladas. Esta salsa tiene la cualidad de realzar el sabor de la carne y se considera que ha contribuido a la fama internacional del asado.
Dos teorías indican que el origen del nombre de la salsa chimichurri viene de expresiones inglesas castellanizadas. Lo que sí parece comprobado es que el chimichurri se inventó en Sudamérica. Con el tiempo se fue deformando esa frase dándole nombre a la popular salsa. El nombre de la salsa es gracias a su creador, el inglés Jimmy Curry. Al imponerse el producto, costó mucho la pronunciación del nombre y con el tiempo se le terminó pronunciando como “Chimichurri”.
Ingredientes: Pimentón, ajo, perejil, orégano y romero.
Preparación: Remoje el chimichurri seco en vinagre por aprox. 30 minutos. Agregue aceite y sal al gusto. Es ideal para todo tipo de Carne.
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CondimentosEspecialidades Argentinas 0
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Bombilla con filtro hexagonal 14 cm
La elección de la bombilla con el que tomamos mate es parte de este ritual cultural y gastronómico de argentina.
Se trata de una pajita metálica tradicional con un filtro u orificios en uno de sus extremos. Éstos filtrarán el agua del mate evitando que la yerba pase, aunque sí todo su sabor, propiedades y beneficios.
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Para Mates 0
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Fantelli Torrontes Chardonnay Vino Dulce 75 cl
Vino de color amarillo pajizo, que recuerda los colores del otoño. Elaborado con uvas sobremaduras de Torrontés y Chardonnay, cosechadas en los últimos días de abril. Aromas complejos de hongos, frutas blancas, miel y hojas secas.
Un vino redondo, complejo, con un fino sabor dulce.
Bouquet: fino, dulce, afrutado, con notas de miel
Degustación: 6 – 8 ºC
Ideal para acompañar: postres, quesos madurados blandos o para disfrutar como aperitivo.
Graduación alcohólica: 9 %
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Vinos blancos y rosadosGama Varietal 0
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Chimichurri Seco Argentina BR 190 G
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Bombilla con filtro hexagonal 14 cm
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Fantelli Torrontes Chardonnay Vino Dulce 75 cl
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