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LUI ÚMILE CABERNET FRANC RESERVA 0,75L
LUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad.
Lui Single Vineyard Reserva Cabernet Franc 2018
Variedad de Uva 100% Cabernet Franc
Origen 100% Los Sauces, Valle de Uco, Mendoza
Detalle de la cosecha Recolección manual en bins desde la primera semana de abril.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación
alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso:
100% francés 10 a 12 meses. Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo.
Aromas Con un estilo elegante y complejo, con notas de pimiento morrón asado y tomates deshidratados, acomplejados con los aromas propios del paso por Roble.
Boca En boca es muy equilibrado, concentrado, de taninos amables que destacan su personalidad y con un persistente final de boca.
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Vinos Tintos 0
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Aniapa Triple Sec - Licor Cítrico 75 cl
Aniapa Triple Sec nace de la destilería familiar y artesanal Hilbing Franke. Destilada en pequeños alambiques 100% de cobre
. Proviene de la maceración de cáscaras de naranjas, pomelos, y quinotos en un brandy de vino torrontés que posteriormente es nuevamente destilado con el talento creativo del Master Distiller Rolando Hilbing.
El agua pura de deshielo de la Cordillera de los Andes y el brandy de torrontés utilizado para la maceración de las cáscaras de cítrico completan a este licor cítrico extraordinario.
Es medalla de Bronce Destillata 2018 en Austria, posicionándose entre entre las mejores bebidas espirituosas a nivel mundial.
- Vista: Cristalino.
- Olfato: Intenso, elegante, cítrico y frutal producto de la combinación de cáscaras de Naranja, Pomelo y Quinoto macerados en brandy de torrontés.
- Sabor: Dulce, suave, pero intenso sabor a cítricos que envuelve por completo al paladar dejando una sensación fresca, con un equilibrio perfecto entre el dulzor acides y alcohol.
- Graduación alcohólica: 40 %
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Bebidas espirituosas 0
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Black Ranch Special Blend Gran Reserva 75 cl
Cabernet Sauvignon Merlot Tempranillo es un vino de clase extra: seco, con cuerpo, complejo y de amplio retrogusto.
Los aromas afrutados de cerezas, frambuesas, moras, notas de cuero, regaliz y un sutil tono de madera son los que seducen el paladar de los más exigentes.
Su larga maduración en barrica le confiere un carácter aterciopelado muy especial.
Este vino se combina perfectamente con filetes de res, roast beef, costillas de cordero, carnes rojas y aves de caza. Se aconseja abrirlo un poco antes de degustarlo, ya que la oxigenación resaltará sus sabores.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: entrecot y roast beef asado, cordero y carnes salvajes
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Vinos TintosGama Alta 0
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LUI ÚMILE CABERNET FRANC RESERVA 0,75L
1 × 19,20€
Aniapa Triple Sec - Licor Cítrico 75 cl
1 × 27,50€
Black Ranch Special Blend Gran Reserva 75 cl
1 × 21,90€
