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LUI ÚMILE CABERNET SAUVIGNON RESERVA 0,75L
LUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad.
Lui Single Vineyard Reserva Cabernet Sauvignon 2017
Variedad de Uva 100% Cabernet Sauvignon
Origen 100% Alto Agrelo, Lujan de Cuyo , Mendoza
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas desde la primera semana de abril.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso:
60% francés y 40% americano por 10 meses. Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo rubí con tonos violetas oscuros.
Aromas A la nariz es intenso y complejo donde se conjugan pimientos, mora, cereza negra, que se entremezclan con notas a vainilla y chocolate.
Boca En boca es equilibrado y armónico, de taninos maduros y dulces, ofrece un largo y persistente final.
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BLACK RANCH MALBEC- CABERNET SAUVIGNON 75CL
Una interesante y compleja mezcla de uvas para la elaboración de este cuvée Malbec y Cavernet Sauvignon. El Malbec le da a este vino un aroma afrutado de cerezas maduras, ciruelas y un tono de cuero. El Cabernet le ofrece aromas de finas especias. Definitivamente una exitosa combinación. Los taninos son fuertes, pero equilibrados y de escasa acidez. Un vino para casi todos los días.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16-18 ºC
Ideal para acompañar: platos fuertes, carnes asadas, quesos
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Aniapa Triple Sec - Licor Cítrico 75 cl
Aniapa Triple Sec nace de la destilería familiar y artesanal Hilbing Franke. Destilada en pequeños alambiques 100% de cobre
. Proviene de la maceración de cáscaras de naranjas, pomelos, y quinotos en un brandy de vino torrontés que posteriormente es nuevamente destilado con el talento creativo del Master Distiller Rolando Hilbing.
El agua pura de deshielo de la Cordillera de los Andes y el brandy de torrontés utilizado para la maceración de las cáscaras de cítrico completan a este licor cítrico extraordinario.
Es medalla de Bronce Destillata 2018 en Austria, posicionándose entre entre las mejores bebidas espirituosas a nivel mundial.
- Vista: Cristalino.
- Olfato: Intenso, elegante, cítrico y frutal producto de la combinación de cáscaras de Naranja, Pomelo y Quinoto macerados en brandy de torrontés.
- Sabor: Dulce, suave, pero intenso sabor a cítricos que envuelve por completo al paladar dejando una sensación fresca, con un equilibrio perfecto entre el dulzor acides y alcohol.
- Graduación alcohólica: 40 %
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Bombilla con filtro hexagonal 14 cm
La elección de la bombilla con el que tomamos mate es parte de este ritual cultural y gastronómico de argentina.
Se trata de una pajita metálica tradicional con un filtro u orificios en uno de sus extremos. Éstos filtrarán el agua del mate evitando que la yerba pase, aunque sí todo su sabor, propiedades y beneficios.
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Para Mates 0
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LUI ÚMILE CABERNET SAUVIGNON RESERVA 0,75L
1 × 19,20€
BLACK RANCH MALBEC- CABERNET SAUVIGNON 75CL
1 × 9,50€
Aniapa Triple Sec - Licor Cítrico 75 cl
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Bombilla con filtro hexagonal 14 cm
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