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LUI INFURIATO MALBEC-GRAN RESERVA 0,75L
LUI Gran Reserva representa el resultado de años de investigación de diferentes terroirs, climas y suelos.
Lui Single Vineyard Gran Reserva Malbec 2017
Variedad de Uva 100% Malbec
Origen 100% Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, 1150 mts.
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas el 23 de marzo de 2017.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre
fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación
alcohólica. 5 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 80% del corte en barricas de roble de 300 litros, 1er y 2do uso: 60% francés y 40% americano por 12 meses.
Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo con matices violáceos.
AromasCon un estilo elegante, complejo y , donde se destacan en nariz notas a mora, frambuesa, ciruela, violetas y chocolate.
Boca En boca es muy concentrado y equilibrado, de taninos potentes y elegantes, se destaca por su personalidad y persistente final de boca.
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LUI WIND BLEND CABERNET-MERLOT CRIANZA 0,75L
Lui Wind Blend es una línea de vinos frescos, jóvenes y de acidez vivaz.
Lui Wind Blend Cabernet Merlot 2019
Variedad de Uva 70% Cabernet Sauvignon – 30% Merlot
Origen Cabernet Sauvignon de Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza a 980 metros s.n.m..
Merlot de Chacayes, Valle de Uco, Mendoza a 1120 metros s.n.m.
Sistema de conducción Espaldero cordón bilateral
VINIFICACION
Recolección manual en la tercer semana de marzo. Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 14 días de fermentación alcohólica.
Fermentación maloláctica natural.
Maduración en tanques de acero inoxidable durante 12 meses en contacto con sus borras.
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí cristalino. Aromas Predominan notas a frutos negros, casis y pimienta negra. En boca es frutado, de buen cuerpo, untuoso y con un final prolongado.
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LUI ÚMILE MALBEC RESERVA BOX 1,5L
LUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad.
Lui Single Vineyard Reserva Malbec 2017
Variedad de Uva 100% Malbec
Origen 100% Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas desde la tercera semana de marzo.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso:
60% francés y 40% americano por 8 meses. Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo con matices violáceos.
Aromas Con un estilo elegante y complejo, donde se destacan en nariz notas a ciruela, frambuesa,violetas y vainilla.
Boca En boca es muy equilibrado, concentrado, de taninos amables que destacan su personalidad y con un persistente final de boca.
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LUI ÚMILE MALBEC RESERVA 0,75L
LUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad.
Lui Single Vineyard Reserva Malbec 2017
Variedad de Uva 100% Malbec
Origen 100% Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas desde la tercera semana de marzo.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración prefermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso:
60% francés y 40% americano por 8 meses. Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo con matices violáceos.
Aromas Con un estilo elegante y complejo, donde se destacan en nariz notas a ciruela, frambuesa,violetas y vainilla.
Boca En boca es muy equilibrado, concentrado, de taninos amables que destacan su personalidad y con un persistente final de boca.
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Chimichurri Tradicional Marian Arytza175 G
Originaria de Argentina, la salsa chimichurri ofrece un exquisito sabor especiado a las carnes y asados familiares. Es ideal para acompañar cortes de carne cocinados a la barbacoa, a la plancha, etc. También sirve para acompañar las verduras, ya sean asadas o cocinadas al vapor. Se adapta a distintos platos, aportando un toque de picante y un sabor incomparable.
Ingredientes: Ají molido, ajo, sal, orégano, curry, perejil, romero, jugo de limón, cilantro y menta, vinagre, agua, aceite vegetal. 100% Origen Vegetal
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YERBA MATE UNION SUAVE 500 Grs.
El mate es una bebida saludable porque contiene polifenoles que funcionan como antioxidantes. La infusión de yerba mate se reveló como un antioxidante más potente que el ácido ascórbico (vitamina C), con propiedades similares al vino tinto en su rol de fuerte antioxidante y de inhibidor en la oxidación de lipoproteínas de baja densidad.
Detienen el envejecimiento celular: Estos compuestos aumentan las defensas naturales del organismo, al prevenir los ataques celulares diarios que causan el deterioro del cuerpo.
Previenen el crecimiento de células cancerígenas: Al combatir el envejecimiento celular, los antioxidantes también ayudan a prevenir ciertos tipos de cáncer.
Disminuyen el riesgo de enfermedades cardiovasculares: Además, los antioxidantes previenen las enfermedades coronarias y cerebrovasculares porque evitan la arteriosclerosis.
Por las xantinas que contiene, la infusión de yerba mate es una fuente natural de energía que estimula el esfuerzo intelectual y físico. Las xantinas (cafeína, teobromina) son compuestos que estimulan el Sistema Nervioso Central (SNC). Dicha estimulación se traduce en excitación, dominando y regulando el esfuerzo intelectual y muscular, por lo que es ideal para personas que realizan deportes.
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LUI INFURIATO CABERNET FRANC - GRAN RESERVA 0,75L
LUI Gran Reserva representa el resultado de años de investigación de diferentes terroirs, climas y suelos.
Lui Single Vineyard Gran Reserva Cabernet Franc 2017
Variedad de Uva 100% Cabernet Franc
Origen 100% Alto Agrelo, Lujan De Cuyo, Mendoza, 1050 mts.
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas el 27 de Marzo de 2017.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre
fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 5 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural. Maduración del 80% del corte en barricas de roble de 300 litros,
1er y 2do uso: 60% francés y 40% americano por 12 meses.
Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo.
Aromas Con un estilo elegante donde se destacan en nariz notas a pimentos rojos ahumados y tomates maduros. En boca es un vino fluido, con un gran untuosidad y dulzura, de taninos elegantes, con un largo y persistente final.
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Black Ranch Magno Chardonnay 75 cl
El Chardonnay “Magno” de Black Ranch es inconfundible: un vino blanco clásico seco y con cuerpo, con aromas de frutas tropicales, especialmente la piña. Delicados tonos de vainilla y madera destacan la crianza en barricas de roble francés y americano.
A diferencia del Chardonnay, nuestro Magno Chardonnay permanece durante varios meses más en barricas de roble. Tanto la fermentación a temperatura controlada como la levadura de reproducción pura seleccionada aportan al Magno sus típicos aromas a frutas tropicales, tostadas, vainilla y mantequilla.
Bouquet: seco, fresco, carácter suntuoso
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: pescados y quesos
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Vinos blancos y rosadosGama Alta 0
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LUI INFURIATO MALBEC-GRAN RESERVA 0,75L
1 × 33,50€
LUI WIND BLEND CABERNET-MERLOT CRIANZA 0,75L
1 × 11,10€
LUI ÚMILE MALBEC RESERVA BOX 1,5L
1 × 32,90€
LUI ÚMILE MALBEC RESERVA 0,75L
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Chimichurri Tradicional Marian Arytza175 G
1 × 4,50€
YERBA MATE UNION SUAVE 500 Grs.
1 × 4,20€
LUI INFURIATO CABERNET FRANC - GRAN RESERVA 0,75L
1 × 33,50€
Black Ranch Magno Chardonnay 75 cl
1 × 15,80€
