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Back ribs dry aged Irlanda - Pieza de 600 g
Las costillas de la ternera Irlandesa son una carne seca añeja con un corte que contiene los huesos de la caja torácica de la res y la carne que le rodea.
Asadas a la barbacoa con una buena salsa que las acompañe, las costillas de ternera son sabrosas y muy jugosas si se preparan con cariño, mimo y tiempo. En el horno también están para chuparse los dedos.
Nosotros importamos para ti, desde Irlanda y garantizando la máxima calidad este corte y otros. Allí los pastos siempre son verdes, característicos de Irlanda y son el fundamento para una magnífica crianza de ganado. Su clima templado favorece el crecimiento de un sinnúmero de pastos y hierbas suculentas las que otorgan a nuestra carne el inconfundible “sabor irlandés”. Descubra este peculiar deleite.
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Carne con HuesoCarne Irlanda con huesoCarnes 3
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Caja regalo para Vino 0,75L de madera
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RegalosVinos blancos y rosadosVinos Tintos 0
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Bombilla con cuchara 16cm
Material: acero inoxidable
Filtro de zinc puro con cubrimiento de níquel, desmontable.
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Para Mates 0
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BLACK RANCH MALBEC- CABERNET SAUVIGNON 75CL
Una interesante y compleja mezcla de uvas para la elaboración de este cuvée Malbec y Cavernet Sauvignon. El Malbec le da a este vino un aroma afrutado de cerezas maduras, ciruelas y un tono de cuero. El Cabernet le ofrece aromas de finas especias. Definitivamente una exitosa combinación. Los taninos son fuertes, pero equilibrados y de escasa acidez. Un vino para casi todos los días.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16-18 ºC
Ideal para acompañar: platos fuertes, carnes asadas, quesos
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Dulce de Leche ALFAJORERO x 7 Kg.
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Dulces y AperitivosEspecialidades Argentinas 0
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Salero Celusal fina 500 g
Celusal obtiene su sal mediante un proceso de extracción natural que garantiza al máximo la pureza de su producto. Se trata de una sal pura homogénea, lo que asegura una distribución pareja al momento de su uso. Es perfecta para usar en cualquiera de los platos que vayas a cocinar.
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Empanada de pollo Argentina Black Ranch Pack 6 uds.
Existen infinitas recetas para una empanada, las nuestras tienen algo en común: el relleno está compuesto por la mejor carne vacuna y de pollo, hirebas frescas y verduras. Nuestras empanadas son importadas listas para cocinar y congeladas, desde Argentina. Sin conservantes ni colorantes. 100% naturales. Son un plato ideal para grandes eventos y buffets.
- Cantidad: 6 unidades de 100 gramos aproximadamente.
- Ingredientes:
- Masa: Harina blanca, margarina, sal.
- Relleno: Carne de pollo (40%), cebolla, pimienta verde, tomates, cebolla verde, aceite de girasol, sal, pimentón.
- Preparación:
- Horno: Precalentar a 220º y dejar aproximadamente 15 minutos.
- Freidora: calentar bien el aceite: freír las empanadas 8 minutos hasta que estén bien doradas.
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Tipicamente argentino 0
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Yerba Mate Amanda 500 g
La yerba mate Amanda es la yerba de mate tradicional. La que respeta los procesos de cultivo y secado para elaborar un mate de toda la vida con cuerpo y aroma.
La yerba mate es un arbusto que pertenece al género de los acebos. Ha crecido de forma natural en las cuencas de los ríos Paraná y Uruguay, sobre todo en sus partes altas. Fueron los jesuitas establecidos en misiones, en Argentina, quienes lograron domesticar y sembrar la yerba mate a gran escala, una práctica que continuamos a día de hoy. Para nosotros es una tradición gastronómica y cultural ancestral que además aporta muchísimos beneficios al organismo al tratarse de una bebida muy saludable.
Algunos de sus beneficios son los siguientes:
- Mejora la salud cardiovascular gracias a fuentes minerales como el potasio. Ayudan también los antioxidantes, que regulan la presión arterial y es un magnífico preventivo de enfermedades coronarias porque evita que las grasas se acumulen en las arterias y con ello, los efectos del colesterol malo.
- Fortaleza y salud para el cuerpo gracias al magnesio, que ayuda a que el cuerpo absorba mejor las proteínas.
- Se trata de una bebida muy saludable y un antioxidante muy poderoso gracias a que contiene polifenoles, que tienen un efecto diurético que ayudando a eliminar la retención de líquidos mejorando al mismo tiempo la función renal.
- Las xantinas generan energía por lo que ayudará en los días donde necesitamos mayor esfuerzo intelectual y físico. Además, las vitaminas del complejo B ayudan a que el organismo aproveche mejor y de manera natural la energía que los contienen los alimentos.
- Es diurético y contiene mateína, que produce un leve aumento de la quema de grasas por lo que ayuda a bajar de peso. Súmale su efecto saciante por lo que se convierte en el acompañante perfecto en las dietas para bajar de peso.
- Es altamente digestiva y regula el tránsito intestinal regulando el funcionamiento de todo el organismo.
- La mateína también estimula el sistema nervioso por lo que mejora el ánimo y la concentración.
- Es nutritivo. Aporta vitaminas A, B, C y E, además de minerales como el potasio, sodio, hierro y magnesio a lo que se suman más de 10 aminoácidos esenciales.
- Previene la aparición de caries.
- Reduce arrugas y aclara manchas en la piel gracias a sus taninos.
Como ves, todo son ventajas para el organismo cuando tomas mate. De ahí que los argentinos tomemos dos litros diarios, por eso y porque es un ritual, parte de nuestra cultura que se suma a nuestra riqueza gastronómica y a nuestra preciosa idiosincrasia.
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Black Ranch Special Blend Gran Reserva 75 cl
Cabernet Sauvignon Merlot Tempranillo es un vino de clase extra: seco, con cuerpo, complejo y de amplio retrogusto.
Los aromas afrutados de cerezas, frambuesas, moras, notas de cuero, regaliz y un sutil tono de madera son los que seducen el paladar de los más exigentes.
Su larga maduración en barrica le confiere un carácter aterciopelado muy especial.
Este vino se combina perfectamente con filetes de res, roast beef, costillas de cordero, carnes rojas y aves de caza. Se aconseja abrirlo un poco antes de degustarlo, ya que la oxigenación resaltará sus sabores.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: entrecot y roast beef asado, cordero y carnes salvajes
Graduación alcohólica: 13,5 %
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LUI ÚMILE MALBEC RESERVA BOX 1,5L
LUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad.
Lui Single Vineyard Reserva Malbec 2017
Variedad de Uva 100% Malbec
Origen 100% Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas desde la tercera semana de marzo.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso:
60% francés y 40% americano por 8 meses. Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo con matices violáceos.
Aromas Con un estilo elegante y complejo, donde se destacan en nariz notas a ciruela, frambuesa,violetas y vainilla.
Boca En boca es muy equilibrado, concentrado, de taninos amables que destacan su personalidad y con un persistente final de boca.
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LUI WIND BLEND MALBEC-BONARDA CRIANZA 0,75L
Lui Wind Blend es una línea de vinos frescos, jóvenes y de acidez vivaz.
Bonarda Malbec 2018
Variedad de uva 50% Malbec – 50% Bonarda
Viñedo Malbec de Vista Flores, Valle de Uco,
Mendoza a 1120 metros s.n.m.
Bonarda de Maipú, Mendoza a 850 metros s.n.m.
Sistema de conducción Espaldero cordon bilateral
Detalles de la cosecha Recolección manual en la tercera semana de marzo
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 14 días de fermentación alcohólica.
Fermentación maloláctica natural.
Maduración en tanques de acero inoxidable durante 12 meses en contacto con sus borras.
NOTAS DE CATA
Color Este vino se presenta con color violáceo profundo.
Aromas A la nariz es intenso y complejo donde se destacan en nariz notas a ciruela, violetas y frambuesa .
Boca En boca es equilibrado y de taninos amables. Tiene un largo y persistente final.
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Productos más vendidosVinos Tintos 0
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Black Ranch Malbec 75 cl
Enérgico y oscuro, de color morado intenso y sabor a frutas especiadas. El sabor de este vino recuerda el fuerte carácter de los tintos de Burdeos.
En su aroma se percibe la presencia de especias frescas, intercaladas con un toque de arándanos, hojas de laurel, enebro, cerezas y chocolate negro.
Bouquet: fuerte, semiseco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: platos fuertes, carnes asadas, quesos
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Vinos TintosGama Varietal 0
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Back ribs dry aged Irlanda - Pieza de 600 g
1 × 10,75€
Caja regalo para Vino 0,75L de madera
1 × 14,90€
Bombilla con cuchara 16cm
2 × 3,70€
BLACK RANCH MALBEC- CABERNET SAUVIGNON 75CL
1 × 9,50€
Dulce de Leche ALFAJORERO x 7 Kg.
1 × 47,50€
Salero Celusal fina 500 g
1 × 2,70€
Empanada de pollo Argentina Black Ranch Pack 6 uds.
1 × 10,90€
Yerba Mate Amanda 500 g
1 × 4,00€
Black Ranch Special Blend Gran Reserva 75 cl
1 × 21,90€
LUI ÚMILE MALBEC RESERVA BOX 1,5L
1 × 32,90€
LUI WIND BLEND MALBEC-BONARDA CRIANZA 0,75L
1 × 11,10€
Black Ranch Malbec 75 cl
1 × 9,50€
