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Back ribs dry aged Irlanda - Pieza de 600 g
Las costillas de la ternera Irlandesa son una carne seca añeja con un corte que contiene los huesos de la caja torácica de la res y la carne que le rodea.
Asadas a la barbacoa con una buena salsa que las acompañe, las costillas de ternera son sabrosas y muy jugosas si se preparan con cariño, mimo y tiempo. En el horno también están para chuparse los dedos.
Nosotros importamos para ti, desde Irlanda y garantizando la máxima calidad este corte y otros. Allí los pastos siempre son verdes, característicos de Irlanda y son el fundamento para una magnífica crianza de ganado. Su clima templado favorece el crecimiento de un sinnúmero de pastos y hierbas suculentas las que otorgan a nuestra carne el inconfundible “sabor irlandés”. Descubra este peculiar deleite.
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Carne con HuesoCarne Irlanda con huesoCarnes 3
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LUI WIND BLEND CABERNET-MERLOT CRIANZA 0,75L
Lui Wind Blend es una línea de vinos frescos, jóvenes y de acidez vivaz.
Lui Wind Blend Cabernet Merlot 2019
Variedad de Uva 70% Cabernet Sauvignon – 30% Merlot
Origen Cabernet Sauvignon de Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza a 980 metros s.n.m..
Merlot de Chacayes, Valle de Uco, Mendoza a 1120 metros s.n.m.
Sistema de conducción Espaldero cordón bilateral
VINIFICACION
Recolección manual en la tercer semana de marzo. Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 14 días de fermentación alcohólica.
Fermentación maloláctica natural.
Maduración en tanques de acero inoxidable durante 12 meses en contacto con sus borras.
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí cristalino. Aromas Predominan notas a frutos negros, casis y pimienta negra. En boca es frutado, de buen cuerpo, untuoso y con un final prolongado.
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Dulce de Leche CLÁSICO x 7 Kg.
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Dulces y AperitivosEspecialidades Argentinas 0
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LUI WIND BLEND MALBEC-BONARDA CRIANZA 0,75L
Lui Wind Blend es una línea de vinos frescos, jóvenes y de acidez vivaz.
Bonarda Malbec 2018
Variedad de uva 50% Malbec – 50% Bonarda
Viñedo Malbec de Vista Flores, Valle de Uco,
Mendoza a 1120 metros s.n.m.
Bonarda de Maipú, Mendoza a 850 metros s.n.m.
Sistema de conducción Espaldero cordon bilateral
Detalles de la cosecha Recolección manual en la tercera semana de marzo
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 14 días de fermentación alcohólica.
Fermentación maloláctica natural.
Maduración en tanques de acero inoxidable durante 12 meses en contacto con sus borras.
NOTAS DE CATA
Color Este vino se presenta con color violáceo profundo.
Aromas A la nariz es intenso y complejo donde se destacan en nariz notas a ciruela, violetas y frambuesa .
Boca En boca es equilibrado y de taninos amables. Tiene un largo y persistente final.
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Productos más vendidosVinos Tintos 0
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LUI INFURIATO CABERNET FRANC - GRAN RESERVA 0,75L
LUI Gran Reserva representa el resultado de años de investigación de diferentes terroirs, climas y suelos.
Lui Single Vineyard Gran Reserva Cabernet Franc 2017
Variedad de Uva 100% Cabernet Franc
Origen 100% Alto Agrelo, Lujan De Cuyo, Mendoza, 1050 mts.
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas el 27 de Marzo de 2017.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre
fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 5 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural. Maduración del 80% del corte en barricas de roble de 300 litros,
1er y 2do uso: 60% francés y 40% americano por 12 meses.
Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo.
Aromas Con un estilo elegante donde se destacan en nariz notas a pimentos rojos ahumados y tomates maduros. En boca es un vino fluido, con un gran untuosidad y dulzura, de taninos elegantes, con un largo y persistente final.
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Yerba Mate PLayadito saquitos x 20 uds.
Playadito Saquitos es una yerba mate clásica sin aditivos, envasada en bolsitas de té. Aromática y suave, con un amargor apenas perceptible. La cómoda forma de envasado en bolsitas permite una fácil y rápida preparación de la infusión. Simplemente vierta la yerba con agua caliente y espere unos minutos.
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Back ribs dry aged Irlanda - Pieza de 600 g
1 × 10,75€
LUI WIND BLEND CABERNET-MERLOT CRIANZA 0,75L
1 × 11,10€
Dulce de Leche CLÁSICO x 7 Kg.
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LUI WIND BLEND MALBEC-BONARDA CRIANZA 0,75L
1 × 11,10€
LUI INFURIATO CABERNET FRANC - GRAN RESERVA 0,75L
1 × 33,50€
Yerba Mate PLayadito saquitos x 20 uds.
1 × 2,95€
