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8
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243.80 444
Black Ranch Special Blend Gran Reserva 75 cl
Cabernet Sauvignon Merlot Tempranillo es un vino de clase extra: seco, con cuerpo, complejo y de amplio retrogusto.
Los aromas afrutados de cerezas, frambuesas, moras, notas de cuero, regaliz y un sutil tono de madera son los que seducen el paladar de los más exigentes.
Su larga maduración en barrica le confiere un carácter aterciopelado muy especial.
Este vino se combina perfectamente con filetes de res, roast beef, costillas de cordero, carnes rojas y aves de caza. Se aconseja abrirlo un poco antes de degustarlo, ya que la oxigenación resaltará sus sabores.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: entrecot y roast beef asado, cordero y carnes salvajes
Graduación alcohólica: 13,5 %
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21.90
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Vinos TintosGama Alta 0
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115.80 440
Black Ranch Magno Bonarda Petit Verdot 75 cl
Este extraordinario cuvée, elaborado en forma separada, se obtiene después de 8 meses de crianza en barricas de roble francesas y americanas.
Este vino de tinte rojo violeta con marcados negros y un complejo aroma de frutos de bayas maduros y vainilla, tostado y blandos taninos, ofrece a su paladar máximo placer.
Cautiva por su estructura y larga persistencia en la boca. Es un buen acompañante de carnes rojas y carnes de caza.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: platos fuertes, carnes asadas, quesos duros
Graduación alcohólica: 13,5 %
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15.80
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119.20 7143
LUI BRUT Pinot Noir 75 Cl.
Lui Brut es un espumante de autor que refleja la filosofía de minimalismo y precisión de Lui Wines. Elaborado con uvas Chardonnay y Pinot Noir, expresa equilibrio, frescura y pureza de fruta. Su estilo Brut Nature, sin adición de azúcar, resalta la elegancia natural y la expresión más honesta del terroir. Es un espumante pensado para quienes buscan autenticidad y sofisticación en cada copa.
- Color: amarillo pálido con reflejos verdosos y burbuja muy fina y persistente.
- Aromas: notas de manzana verde, pan tostado, cítricos y flores blancas.
- Sabores: seco, fresco y elegante, con acidez equilibrada, textura cremosa y un final largo y mineral.
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19.20
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Vinos blancos y rosados 0
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18.25 496
Black Ranch Torrontés 75 cl
Este vino es el típico de la uva blanca del país: seco, fuerte, fresco y con acidez moderada. El aroma especial de la uva, floral y de exóticas especies, de rosas y azahar, ofrece en cada sorbo una experiencia única.
Es el perfecto acompañante para carne de ternera, pescados y pastas.
Bouquet: seco, fresco, con destellos florales
Degustación: 10 - 12 ºC
Ideal para acompañar: carnes blancas, pescados y pastas
Graduación alcohólica: 12,5 %
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8.25
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17.65 445
Black Ranch Syrah Tempranillo 75 cl
Este tinto de la serie Black Ranch ® es un cuvée de las uvas Syrah y Tempranillo.
Esta mezcla rara, pero muy exitosa, es la que le da cuerpo y profundidad al vino. Pronunciados sabores frutales y armoniosos taninos caracterizan a este vino fuerte, notorio por ser el perfecto acompañante para los bifes.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: carnes rojas, quesos
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Vinos TintosGama Entry Level 0
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133.50 4519
LUI INFURIATO CABERNET FRANC - GRAN RESERVA 0,75L
LUI Gran Reserva representa el resultado de años de investigación de diferentes terroirs, climas y suelos.
Lui Single Vineyard Gran Reserva Cabernet Franc 2017
Variedad de Uva 100% Cabernet Franc
Origen 100% Alto Agrelo, Lujan De Cuyo, Mendoza, 1050 mts.
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas el 27 de Marzo de 2017.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre
fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 5 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural. Maduración del 80% del corte en barricas de roble de 300 litros,
1er y 2do uso: 60% francés y 40% americano por 12 meses.
Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo.
Aromas Con un estilo elegante donde se destacan en nariz notas a pimentos rojos ahumados y tomates maduros. En boca es un vino fluido, con un gran untuosidad y dulzura, de taninos elegantes, con un largo y persistente final.
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33.50
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Vinos Tintos 0
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https://carnesargentinas.es/p/aniapa-merlot-50-cl/
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Aniapa Merlot 50 cl
Aniapa Merlot nace de la destilería familiar y artesanal Hilbing Franke. Destilada en pequeños alambiques 100% de cobre. Proviene de los orujos de los mejores vinos Merlot de Mendoza y del talento creativo del Master Distiller Rolando Hilbing.
El agua pura de deshielo de la Cordillera de los Andes y la bidestilación de los orujos completan a esta grappa extraordinaria.
En 2013 obtuvo la
gran medalla de oro Destillata, en Austria posicionándose como el mejor aguardiente de orujo de uva del año a nivel mundial.
- Vista: Cristalino, incoloro.
- Olfato: Delicado, con un dejo a perfume de nuez verde y frutos del bosque.
- Gusto: Elegante y seco, con dejo a pasas de uva típico de la variedad dejando una sensación fresca en boca que perdura en forma agradable.
- Graduación alcohólica: 39%
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Bebidas espirituosas 0
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Black Ranch Special Blend Gran Reserva 75 cl
2 × 21,90€
Black Ranch Magno Bonarda Petit Verdot 75 cl
1 × 15,80€
LUI BRUT Pinot Noir 75 Cl.
1 × 19,20€
Black Ranch Torrontés 75 cl
1 × 8,25€
Black Ranch Syrah Tempranillo 75 cl
1 × 7,65€
LUI INFURIATO CABERNET FRANC - GRAN RESERVA 0,75L
1 × 33,50€
Aniapa Merlot 50 cl
1 × 32,25€
