Aniapa Merlot nace de la destilería familiar y artesanal Hilbing Franke. Destilada en pequeños alambiques 100% de cobre. Proviene de los orujos de los mejores vinos Merlot de Mendoza y del talento creativo del Master Distiller Rolando Hilbing.
El agua pura de deshielo de la Cordillera de los Andes y la bidestilación de los orujos completan a esta grappa extraordinaria.
En 2013 obtuvo la gran medalla de oro Destillata, en Austria posicionándose como el mejor aguardiente de orujo de uva del año a nivel mundial.
Vista: Cristalino, incoloro.
Olfato: Delicado, con un dejo a perfume de nuez verde y frutos del bosque.
Gusto: Elegante y seco, con dejo a pasas de uva típico de la variedad dejando una sensación fresca en boca que perdura en forma agradable.
https://carnesargentinas.es/p/lui-umile-malbec-075l/119.204514LUI ÚMILE MALBEC RESERVA 0,75LLUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad.
Lui Single Vineyard Reserva Malbec 2017
Variedad de Uva 100% Malbec
Origen 100% Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas desde la tercera semana de marzo.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración prefermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso:
60% francés y 40% americano por 8 meses. Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo con matices violáceos.
Aromas Con un estilo elegante y complejo, donde se destacan en nariz notas a ciruela, frambuesa,violetas y vainilla.
Boca En boca es muy equilibrado, concentrado, de taninos amables que destacan su personalidad y con un persistente final de boca.https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/UMILE-MALBEC-300x300.jpg19.20instockVinos Tintos00.000https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/UMILE-MALBEC-300x300.jpg396834728408113719.2015.870.000.002021-11-11T12:23:36+01:0011111111
Aniapa Syrah nace de la destilería familiar y artesanal Hilbing Franke. Destilada en pequeños alambiques 100% de cobre. Proveniente de los orujos de los mejores vinos Syrah de Mendoza y del talento creativo del Master Distiller Rolando Hilbing.
El agua pura de deshielo de la Cordillera de los Andes y la bidestilación de los orujos completan a esta grappa extraordinaria.
En 2014 fue medalla de Plata en Destillata, Austria posicionándose entre los mejores 10 aguardientes de orujo de uva a nivel mundial.
Vista: Cristalino, incoloro.
Aroma: Intenso, dulce, dejando un perfume de brevas y cítricos.
Sabor: Amable, delicado, con un dejo a pasa de uva típico de la variedad y una sensación a cítricos e higos en boca, que perdura en forma agradable.