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Pack Lomo Alto Argentino
El pack incluye:
- 1 Botella Lui Umile Malbec 0,75cl
- 1 Pieza de Lomo Alto Vacuno 1,90kg aprox.
- 1 Salsa Chimichurri
- Envío Gratuito
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75.90
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LUI ÚMILE CABERNET FRANC RESERVA 0,75L
LUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad.
Lui Single Vineyard Reserva Cabernet Franc 2018
Variedad de Uva 100% Cabernet Franc
Origen 100% Los Sauces, Valle de Uco, Mendoza
Detalle de la cosecha Recolección manual en bins desde la primera semana de abril.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación
alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso:
100% francés 10 a 12 meses. Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo.
Aromas Con un estilo elegante y complejo, con notas de pimiento morrón asado y tomates deshidratados, acomplejados con los aromas propios del paso por Roble.
Boca En boca es muy equilibrado, concentrado, de taninos amables que destacan su personalidad y con un persistente final de boca.
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Vinos Tintos 0
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Polenta DOÑA PETRONA x 500 Grs.
La polenta es un alimento obtenido de la molienda más gruesa del grano seco de maíz. El maíz es muy energético y nutritivo, es una buena fuente de hidratos de carbono, minerales y vitamina. Ofrece un gran aporte nutritivo por sus altas dosis en fibra, fósforo, magnesio y antioxidantes. La polenta es un excelente alimento, indicado para una alimentación sana y equilibrada. Polenta Doña Petrona es una harina de maíz instantánea, lista para preparar en tan solo 1 minuto. Su envasado al vacío permite conservar inalterados los valores nutricionales del producto.
La polenta se prepara de una forma muy sencilla, sólo hay que cocer la harina para polenta con agua y sal y remover hasta conseguir una densidad similar a la del puré de patatas. También se le pueden añadir especias y hierbas aromáticas al gusto para potenciar su sabor.
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Pack Lomo Alto Argentino
1 × 75,90€
LUI ÚMILE CABERNET FRANC RESERVA 0,75L
1 × 19,20€
Polenta DOÑA PETRONA x 500 Grs.
1 × 2,50€
