Las uvas que dan origen a este Merlot provienen de Los Chacayes, Valle de Uco, a 1200 metros s.n.m. Este viñedo está ubicado en la zona más alta y sur de Los Chacayes. Posee una gran insolación solar, con suelos pedregosos y pobres. Aquí el merlot logra un profundo color, gran expresión aromática, amplio volumen de boca y excelente potencial de guarda.

AROMA
Con un estilo elegante, complejo y , donde se destacan en nariz notas a mora, frambuesa, ciruela, violetas y chocolate.
sabor.

Este Merlot elegante y complejo marida perfectamente con carnes rojas asadas, cordero, pastas con salsas intensas, risottos de hongos y quesos semiduros como gouda o gruyere. Sus notas frutales y toques de chocolate también lo hacen ideal para disfrutar con platos de cocina mediterránea o estofados especiados.