1785495781
11
230.35
https://carnesargentinas.es/p/mate-de-madera-aluminio/
19.50 1107
Mate de madera aluminio
Los jesuitas, grandes cultivadores del mate, generalizaron el consumo de mate en recipientes de madera, como la del algarrobo. Luego, los recipientes han evolucionado y los encontramos como el que ves, de madera con la virola de aluminio.
Estos recipientes deben ser cuidados y cuidados para evitar que se rompan y agrieten cuando se sequen. Para ello debemos curarlos.
¿Cómo se cura el mate de madera?
- Enjuagamos varias veces el mate con agua tibia y acabando con agua a punto de hervir.
- Al tratarse de un recipiente 100% natural, su particularidad es que, posiblemente, liberará resinas o aceites así que el agua puede adquirir un tono marrón de modo que, el proceso continuará hasta que el agua salga totalmente limpia
- Entre las tomas de mates y después de limpiarlo, es aconsejable llenarlo con agua y azúcar y dejarlo a temperatura ambiente.
- La mantequilla es una fórmula “criolla” de curar el mate palo santo para lograr un sabor superior. El procedimiento es el siguiente:
-
- Impregnar el interior del mate con mantequilla y déjalo 24 horas.
- A lo largo de esa jornada, agrega una segunda capa de mantequilla.
- Pasadas las 24 horas enjuágalo bien bien y llena las ¾ parte con yerba añadiéndole agua caliente.
- En el tercer día repetimos el proceso del segundo.
- Al cuarto día, ya está listo para ser utilizado ¡Toca disfrutar!
La Yerba
Este recipiente te va a acompañar durante mucho tiempo. En Argentina solemos tomar una media de 2 litros de mate al día, unos 100 gramos de yerba.
La yerba mate es un arbusto que pertenece al género de los acebos. Ha crecido de forma natural en las cuencas de los ríos Paraná y Uruguay, sobre todo en sus partes altas. Fueron los jesuitas establecidos en misiones, en Argentina, quienes lograron domesticar y sembrar la yerba mate a gran escala, una práctica que continuamos a día de hoy. Para nosotros es una tradición gastronómica y cultural ancestral que además aporta muchísimos beneficios al organismo al tratarse de una bebida muy saludable.
Algunos de sus beneficios son los siguientes:
- Mejora la salud cardiovascular gracias a fuentes minerales como el potasio. Ayudan también los antioxidantes, que regulan la presión arterial y es un magnífico preventivo de enfermedades coronarias porque evita que las grasas se acumulen en las arterias y con ello, los efectos del colesterol malo.
- Fortaleza y salud para el cuerpo gracias al magnesio, que ayuda a que el cuerpo absorba mejor las proteínas.
- Se trata de una bebida muy saludable y un antioxidante muy poderoso gracias a que contiene polifenoles, que tienen un efecto diurético que ayudando a eliminar la retención de líquidos mejorando al mismo tiempo la función renal.
- Las xantinas generan energía por lo que ayudará en los días donde necesitamos mayor esfuerzo intelectual y físico. Además, las vitaminas del complejo B ayudan a que el organismo aproveche mejor y de manera natural la energía que los contienen los alimentos.
- Es diurético y contiene mateína, que produce un leve aumento de la quema de grasas por lo que ayuda a bajar de peso. Súmale su efecto saciante por lo que se convierte en el acompañante perfecto en las dietas para bajar de peso.
- Es altamente digestiva y regula el tránsito intestinal regulando el funcionamiento de todo el organismo.
- La mateína también estimula el sistema nervioso por lo que mejora el ánimo y la concentración.
- Es nutritivo. Aporta vitaminas A, B, C y E, además de minerales como el potasio, sodio, hierro y magnesio a lo que se suman más de 10 aminoácidos esenciales.
- Previene la aparición de caries.
- Reduce arrugas y aclara manchas en la piel gracias a sus taninos.
Como ves, todo son ventajas para el organismo cuando tomas mate. De ahí que los argentinos tomemos dos litros diarios, por eso y porque es un ritual, parte de nuestra cultura que se suma a nuestra riqueza gastronómica y a nuestra preciosa idiosincrasia
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/04/15-300x300.png
9.50
instock
Para Mates 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/04/15-300x300.png
32506422559764065528 9.50
7.85 0.00
0.00
2020-04-30T16:24:28+02:00
1111
1111
https://carnesargentinas.es/p/lui-district-blend-075l/
160.90 5638
Lui District Blend 0,75L
LUI District Blend es el resultado del trabajo conjunto con productores de uva en distintas zonas de Mendoza.
En 2022 Lui District Blend 2018 fue elegido vino del año en el concurso The Winemakers donde 62 vinos fueron catados a ciegas por 100 enólogos
Es un vino con mucha estructura y elegancia, en el cual cada uno de los varietales 50 Malbec, 30 Merlot y 20 Cabernet Franc aporta su franqueza y su riqueza aromática.
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/03/lui-district-blend-300x300.jpg
60.90
instock
Vinos Tintos 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/03/lui-district-blend-300x300.jpg
64146422553255283250 60.90
50.33 0.00
0.00
2024-03-13T13:19:42+01:00
1111
1111
https://carnesargentinas.es/p/lui-wind-blend-malbec-bonarda-075l/
111.10 4512
LUI WIND BLEND MALBEC-BONARDA CRIANZA 0,75L
Lui Wind Blend es una línea de vinos frescos, jóvenes y de acidez vivaz.
Bonarda Malbec 2018
Variedad de uva 50% Malbec – 50% Bonarda
Viñedo Malbec de Vista Flores, Valle de Uco,
Mendoza a 1120 metros s.n.m.
Bonarda de Maipú, Mendoza a 850 metros s.n.m.
Sistema de conducción Espaldero cordon bilateral
Detalles de la cosecha Recolección manual en la tercera semana de marzo
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 14 días de fermentación alcohólica.
Fermentación maloláctica natural.
Maduración en tanques de acero inoxidable durante 12 meses en contacto con sus borras.
NOTAS DE CATA
Color Este vino se presenta con color violáceo profundo.
Aromas A la nariz es intenso y complejo donde se destacan en nariz notas a ciruela, violetas y frambuesa .
Boca En boca es equilibrado y de taninos amables. Tiene un largo y persistente final.
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/WIND-BLEND-MALB-BON-300x300.jpg
11.10
instock
Productos más vendidosVinos Tintos 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/WIND-BLEND-MALB-BON-300x300.jpg
55326406325055343240 11.10
9.17 0.00
0.00
2021-11-05T19:05:53+01:00
1111
1111
https://carnesargentinas.es/p/lui-umile-cabernet-franc-075l/
119.20 4515
LUI ÚMILE CABERNET FRANC RESERVA 0,75L
LUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad.
Lui Single Vineyard Reserva Cabernet Franc 2018
Variedad de Uva 100% Cabernet Franc
Origen 100% Los Sauces, Valle de Uco, Mendoza
Detalle de la cosecha Recolección manual en bins desde la primera semana de abril.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación
alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso:
100% francés 10 a 12 meses. Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo.
Aromas Con un estilo elegante y complejo, con notas de pimiento morrón asado y tomates deshidratados, acomplejados con los aromas propios del paso por Roble.
Boca En boca es muy equilibrado, concentrado, de taninos amables que destacan su personalidad y con un persistente final de boca.
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/UMILE-CAB-FRA-300x300.jpg
19.20
instock
Vinos Tintos 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/UMILE-CAB-FRA-300x300.jpg
7325078324055281012 19.20
15.87 0.00
0.00
2021-11-05T19:19:52+01:00
1111
1111
https://carnesargentinas.es/p/lui-umile-malbec-box-075l/
132.90 4517
LUI ÚMILE MALBEC RESERVA BOX 1,5L
LUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad.
Lui Single Vineyard Reserva Malbec 2017
Variedad de Uva 100% Malbec
Origen 100% Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas desde la tercera semana de marzo.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso:
60% francés y 40% americano por 8 meses. Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo con matices violáceos.
Aromas Con un estilo elegante y complejo, donde se destacan en nariz notas a ciruela, frambuesa,violetas y vainilla.
Boca En boca es muy equilibrado, concentrado, de taninos amables que destacan su personalidad y con un persistente final de boca.
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/umile-malbec-box-300x300.jpg
32.90
instock
Vinos Tintos 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/umile-malbec-box-300x300.jpg
64165532553410125597 32.90
27.19 0.00
0.00
2021-11-05T19:30:53+01:00
1111
1111
https://carnesargentinas.es/p/mate-criollo/
117.90 6619
Mate Criollo
Práctico y elegante, mantiene la temperatura gracias a su aislamiento de doble pared. Hecho con acero inoxidable de alta calidad.
Incluye 1 mate, 2 bombillas, 1 limpiador.
Apto para lavavajillas.
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2025/11/mates-criollo-1-287x300.jpg
17.90
instock
Para Mates 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2025/11/mates-criollo-1-287x300.jpg
7325528642210123171 17.90
14.79 0.00
0.00
2025-11-14T08:32:11+01:00
1111
1111
https://carnesargentinas.es/p/lui-umile-pinot-noir-75cl/
119.20 5646
Lui Umile Pinot Noir 75cl.
ÚMILE, tal cual su origen son vinos que hablan del humus, del suelo Y de la Humildad de los trabajadores que cuidan estas uvas para llegar a obtener la mejor, para luego convertirlas en una clara expresión del terroir.
Cada viñedo no solo son elegidos por las características del suelo, altura y clima, sino también por el corazón y alma que han puesto los productores en ellos y que desde mucho tiempo los acompañan.
Bodega: Lui Wines
Enólogo: Mauricio Vegetti Lui
Región: La Carrera, Valle de Uco, Mendoza
Composición varietal: 100% Pinot Noir
Crianza: 6 meses en tanques de acero inoxidable sobre lías finas. Se agrega al corte una barrica del año anterior.
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/03/LUI-Umile-Pinot-Noir-1-300x300.jpg
19.20
instock
Vinos Tintos 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/03/LUI-Umile-Pinot-Noir-1-300x300.jpg
5528732325055345597 19.20
15.87 0.00
0.00
2024-03-19T08:41:38+01:00
1111
1111
https://carnesargentinas.es/p/caja-regalo-para-vino-075l-de-madera/
114.90 6866
Caja regalo para Vino 0,75L de madera
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2025/12/chatgpt-image-18-dic-2025-11-16-05-1-300x300.png
14.90
instock
RegalosVinos blancos y rosadosVinos Tintos 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2025/12/chatgpt-image-18-dic-2025-11-16-05-1-300x300.png
31733248553455286406 14.90
12.31 0.00
0.00
2025-12-18T11:31:28+01:00
1111
1111
https://carnesargentinas.es/p/mate-clasico-madera/
117.90 5789
Mate Clásico
Práctico y elegante, mantiene la temperatura gracias a su aislamiento de doble pared. Hecho con acero inoxidable de alta calidad.
Incluye 1 mate, 2 bombillas, 1 limpiador.
Apto para lavavajillas.
Varios colores disponibles, consúltanos.
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/07/clasico.jpg
17.90
instock
Para Mates 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/07/clasico.jpg
5532324873264225597 17.90
14.79 0.00
0.00
2024-07-05T09:54:16+02:00
1111
1111
https://carnesargentinas.es/p/black-ranch-syrah-tempranillo-75-cl/
17.65 445
Black Ranch Syrah Tempranillo 75 cl
Este tinto de la serie Black Ranch ® es un cuvée de las uvas Syrah y Tempranillo.
Esta mezcla rara, pero muy exitosa, es la que le da cuerpo y profundidad al vino. Pronunciados sabores frutales y armoniosos taninos caracterizan a este vino fuerte, notorio por ser el perfecto acompañante para los bifes.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: carnes rojas, quesos
Graduación alcohólica: 13,5 %
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2019/07/black-ranch-vino-tinto-syrah-tempranillo-mendoza-argentina-300x300.jpg
7.65
instock
Vinos TintosGama Entry Level 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2019/07/black-ranch-vino-tinto-syrah-tempranillo-mendoza-argentina-300x300.jpg
32506416640631775528 7.65
6.32 0.00
0.00
2019-07-31T19:51:10+02:00
1111
1111
https://carnesargentinas.es/p/lui-umile-malbec-075l/
119.20 4514
LUI ÚMILE MALBEC RESERVA 0,75L
LUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad.
Lui Single Vineyard Reserva Malbec 2017
Variedad de Uva 100% Malbec
Origen 100% Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas desde la tercera semana de marzo.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración prefermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso:
60% francés y 40% americano por 8 meses. Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo con matices violáceos.
Aromas Con un estilo elegante y complejo, donde se destacan en nariz notas a ciruela, frambuesa,violetas y vainilla.
Boca En boca es muy equilibrado, concentrado, de taninos amables que destacan su personalidad y con un persistente final de boca.
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/UMILE-MALBEC-300x300.jpg
19.20
instock
Vinos Tintos 0
0.00
0
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/UMILE-MALBEC-300x300.jpg
3240732553464163177 19.20
15.87 0.00
0.00
2021-11-11T12:23:36+01:00
1111
1111