Name: LUI ÚMILE CABERNET SAUVIGNON RESERVA 0,75L
Brand: Carnes Argentinas
SKU: 200744
Price: 19.2 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

https://carnesargentinas.es/p/lui-umile-cabernet-franc-075l/ 119.20 4515 LUI ÚMILE CABERNET FRANC RESERVA 0,75L LUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad. Lui Single Vineyard Reserva Cabernet Franc 2018 Variedad de Uva 100% Cabernet Franc Origen 100% Los Sauces, Valle de Uco, Mendoza Detalle de la cosecha Recolección manual en bins desde la primera semana de abril. VINIFICACIÓN Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural. Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso: 100% francés 10 a 12 meses. Guarda de 6 meses en botella. NOTAS DE CATA Color Rojo profundo. Aromas Con un estilo elegante y complejo, con notas de pimiento morrón asado y tomates deshidratados, acomplejados con los aromas propios del paso por Roble. Boca En boca es muy equilibrado, concentrado, de taninos amables que destacan su personalidad y con un persistente final de boca. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/UMILE-CAB-FRA-300x300.jpg 19.20 instock Vinos Tintos 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/UMILE-CAB-FRA-300x300.jpg 10041005554110033367 19.20 15.87 0.00 0.00 2021-11-05T19:19:52+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/espeto-asador-55-cm/ 16.50 1124 Espeto asador 55 cm BLACK RANCH TRAMONTINA El espeto asador está fabricado de acero inoxidable y madera, dos materiales fáciles de limpiar, resistente al calor y a las intemperies. Es el gran compañero para que los reyes y reinas de los asados triunfen en cada celebración. Advertencia: Debe estar alejado del alcance de los niños. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/04/28-1-300x300.png 6.50 instock Para la mesa 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/04/28-1-300x300.png 10043369100110023360 6.50 5.37 0.00 0.00 2020-04-30T17:02:51+02:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/pack-solomillo-vacuno-fresco/ 175.90 3551 Pack Solomillo Argentino El pack incluye:

1 Solomillo Vacuno Argentino (1,200kg. aprox)
1 Botella Vino Black Ranch Carbernet-Sauvignon 75CL.
1 Salsa CHIMICHURRI
2 Alfajores
Envío Gratuito

https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/03/Pack-Solomillo-Vacuno-Web-300x300.jpg 75.90 instock Carne ArgentinaPromocionesPromociones de CarnesPromociones de Vinos 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/03/Pack-Solomillo-Vacuno-Web-300x300.jpg 33583360336710013365 75.90 62.73 0.00 0.00 2021-03-22T12:21:04+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/alfajor-gusto-argentino-x-6-con-chocolate-negro/ 111.90 3173 Alfajor Gusto Argentino x 6 con chocolate negro En esta caja encontrarás unos de los más deliciosos alfajores, creados por Gusto Argentino, con una buena materia prima, respetando la tradición del Alfajor. Un alfajor con baño de repostería de chocolate belga negro, relleno del más sabroso dulce de leche. Ideal para acompañar tus meriendas y sobremesas. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/01/alfajor-negro-2-300x300.jpg 11.90 instock Dulces y Aperitivos 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/01/alfajor-negro-2-300x300.jpg 33691004336055411002 11.90 10.82 0.00 0.00 2021-01-20T10:58:46+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/mate-calabaza-grande-con-virola-varios-colores/ 114.90 5660 Mate Calabaza GRANDE con Virola varios colores Calabaza simple, ideal para el uso diario. Antes del primer uso del mate, este debe ser «curado» con el fin de garantizar una vida más prolongada. Las medidas pueden variar ya que son artesanales. Los colores son surtidos. No dudes en consultarnos. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/03/mate-calabza-con-virola-2-300x300.jpg 14.90 instock Para Mates 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/03/mate-calabza-con-virola-2-300x300.jpg 55413360554355453356 14.90 12.31 0.00 0.00 2024-03-20T11:22:50+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/espatula-acero-inoxidable-y-madera-black-ranch-tramontina/ 117.50 5982 ESPÁTULA ACERO INOXIDABLE Y MADERA BLACK RANCH TRAMONTINA

Ideal para preparar alimentos en chapas para frituras. La lámina de acero inoxidable tiene mayor espesor y acero estampado que garantiza mayor resistencia, evitando deformaciones. El mango de madera tratada Polywood es resistente a impactos y altas temperaturas, lo que garantiza mayor resistencia y durabilidad. Remaches de aluminio. Es apto para lavavajillas para facilitar su rutina diaria.

Recomendaciones de uso

Antes del primer uso, lave bien las piezas y séquelas. Tenga cuidado al manejar productos cortantes y perforantes y mantégalos fuera del alcance de los niños. Para mayor durabilidad de los cubiertos, se recomienda secarlos bien antes de guardarlos, incluso después de haber sido lavados en lavavajillas.

https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/11/mesa-de-trabajo-4-12tramontina-300x300.jpg 17.50 instock Para la mesa 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/11/mesa-de-trabajo-4-12tramontina-300x300.jpg 10043365336710051003 17.50 14.46 0.00 0.00 2024-11-07T10:11:57+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/tenedores-tramontina-pack-3-uds/ 13.90 1130 Tenedores BLACK RANCH TRAMONTINA El tenedor Tramolina es un tipo de tenedor fabricado especialmente para el asado. Es uno de los tenedores más valorados por la excelente calidad de sus acabados y por su durabilidad. Características:

Apto para lavavajillas.
Fabricado en Brasil.
Mango madera pulida laqueada.
Color: rojo cerezo.

https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/04/tenedor-PARA-WEB-300x300.jpg 3.90 instock Para la mesa 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/04/tenedor-PARA-WEB-300x300.jpg 33655543100410025545 3.90 3.22 0.00 0.00 2020-04-30T18:10:40+02:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/mate-de-madera-aluminio/ 19.50 1107 Mate de madera aluminio Los jesuitas, grandes cultivadores del mate, generalizaron el consumo de mate en recipientes de madera, como la del algarrobo. Luego, los recipientes han evolucionado y los encontramos como el que ves, de madera con la virola de aluminio. Estos recipientes deben ser cuidados y cuidados para evitar que se rompan y agrieten cuando se sequen. Para ello debemos curarlos.

¿Cómo se cura el mate de madera?

Enjuagamos varias veces el mate con agua tibia y acabando con agua a punto de hervir.
Al tratarse de un recipiente 100% natural, su particularidad es que, posiblemente, liberará resinas o aceites así que el agua puede adquirir un tono marrón de modo que, el proceso continuará hasta que el agua salga totalmente limpia
Entre las tomas de mates y después de limpiarlo, es aconsejable llenarlo con agua y azúcar y dejarlo a temperatura ambiente.
La mantequilla es una fórmula “criolla” de curar el mate palo santo para lograr un sabor superior. El procedimiento es el siguiente:

- Impregnar el interior del mate con mantequilla y déjalo 24 horas.
- A lo largo de esa jornada, agrega una segunda capa de mantequilla.
- Pasadas las 24 horas enjuágalo bien bien y llena las ¾ parte con yerba añadiéndole agua caliente.
- En el tercer día repetimos el proceso del segundo.
- Al cuarto día, ya está listo para ser utilizado ¡Toca disfrutar!

La Yerba

Este recipiente te va a acompañar durante mucho tiempo. En Argentina solemos tomar una media de 2 litros de mate al día, unos 100 gramos de yerba. La yerba mate es un arbusto que pertenece al género de los acebos. Ha crecido de forma natural en las cuencas de los ríos Paraná y Uruguay, sobre todo en sus partes altas. Fueron los jesuitas establecidos en misiones, en Argentina, quienes lograron domesticar y sembrar la yerba mate a gran escala, una práctica que continuamos a día de hoy. Para nosotros es una tradición gastronómica y cultural ancestral que además aporta muchísimos beneficios al organismo al tratarse de una bebida muy saludable. Algunos de sus beneficios son los siguientes:

Mejora la salud cardiovascular gracias a fuentes minerales como el potasio. Ayudan también los antioxidantes, que regulan la presión arterial y es un magnífico preventivo de enfermedades coronarias porque evita que las grasas se acumulen en las arterias y con ello, los efectos del colesterol malo.
Fortaleza y salud para el cuerpo gracias al magnesio, que ayuda a que el cuerpo absorba mejor las proteínas.
Se trata de una bebida muy saludable y un antioxidante muy poderoso gracias a que contiene polifenoles, que tienen un efecto diurético que ayudando a eliminar la retención de líquidos mejorando al mismo tiempo la función renal.
Las xantinas generan energía por lo que ayudará en los días donde necesitamos mayor esfuerzo intelectual y físico. Además, las vitaminas del complejo B ayudan a que el organismo aproveche mejor y de manera natural la energía que los contienen los alimentos.
Es diurético y contiene mateína, que produce un leve aumento de la quema de grasas por lo que ayuda a bajar de peso. Súmale su efecto saciante por lo que se convierte en el acompañante perfecto en las dietas para bajar de peso.
Es altamente digestiva y regula el tránsito intestinal regulando el funcionamiento de todo el organismo.
La mateína también estimula el sistema nervioso por lo que mejora el ánimo y la concentración.
Es nutritivo. Aporta vitaminas A, B, C y E, además de minerales como el potasio, sodio, hierro y magnesio a lo que se suman más de 10 aminoácidos esenciales.
Previene la aparición de caries.
Reduce arrugas y aclara manchas en la piel gracias a sus taninos.

Como ves, todo son ventajas para el organismo cuando tomas mate. De ahí que los argentinos tomemos dos litros diarios, por eso y porque es un ritual, parte de nuestra cultura que se suma a nuestra riqueza gastronómica y a nuestra preciosa idiosincrasia https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/04/15-300x300.png 9.50 instock Para Mates 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/04/15-300x300.png 10035543336910043367 9.50 7.85 0.00 0.00 2020-04-30T16:24:28+02:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/dulce-batata-la-campanola-x-700-grs/ 18.90 5078 Dulce Batata LA CAMPAGNOLA x 700 grs. Jalea de patata dulce con sutil vainilla ideal para postres clásicos "Queso y Dulce" Sin gluten Postre tradicional argentino. Combínalo con cualquier tipo de queso. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2022/09/descarga.jpg 8.90 instock Dulces y Aperitivos 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2022/09/descarga.jpg 33671003554310055541 8.90 8.09 0.00 0.00 2022-09-02T11:36:49+02:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/mollejas-de-corazon-ternera-irlanda-congelado-900gr/ 124.10 7020 Mollejas de Corazón Ternera Irlanda Congelado 1,1kg.

Mollejas de Corazón de Ternera Irlanda Congeladas 900 g

Las mollejas de corazón de ternera irlandesa son uno de los cortes más apreciados por los amantes de la parrilla auténtica. Procedentes de novillos Angus criados en pastos verdes de Irlanda, destacan por su textura tierna, su delicado marmoleado y un sabor intenso pero equilibrado.

Este corte premium es ideal para cocinar a la parrilla, plancha o brasas, logrando una superficie crujiente y caramelizada mientras mantiene un interior suave y jugoso. Su equilibrio natural de grasa aporta una experiencia gourmet muy valorada en la cocina argentina tradicional.

Cada pack incluye aproximadamente 900 g envasados al vacío, distribuidos en 3 piezas de unos 300 g cada una, garantizando conservación, frescura y facilidad de preparación.

Perfectas para:

Parrilladas argentinas
Brasas de carbón o leña
Cocina gourmet y casera
Entrantes premium o platos principales

Recomendación de preparación

Para conseguir el mejor resultado, se recomienda una cocción lenta inicial y un sellado final a fuego fuerte. Acompáñalas con chimichurri argentino, sal premium y una buena brasa para disfrutar de una auténtica experiencia parrillera.

Calidad y origen

La carne irlandesa destaca internacionalmente por la crianza extensiva en pastos naturales, el bienestar animal y la alimentación basada en hierba fresca, factores que aportan una carne más tierna, sabrosa y jugosa.

https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2026/03/molleja-cruda-300x300.jpg 24.10 instock Más allá de Argentina 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2026/03/molleja-cruda-300x300.jpg 33603358100210033356 24.10 21.91 0.00 0.00 2026-05-15T12:14:44+02:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/black-ranch-syrah-tempranillo-75-cl/ 17.65 445 Black Ranch Syrah Tempranillo 75 cl Este tinto de la serie Black Ranch ® es un cuvée de las uvas Syrah y Tempranillo. Esta mezcla rara, pero muy exitosa, es la que le da cuerpo y profundidad al vino. Pronunciados sabores frutales y armoniosos taninos caracterizan a este vino fuerte, notorio por ser el perfecto acompañante para los bifes. Bouquet: fuerte, seco Degustación: 16 – 18 ºC Ideal para acompañar: carnes rojas, quesos Graduación alcohólica: 13,5 % https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2019/07/black-ranch-vino-tinto-syrah-tempranillo-mendoza-argentina-300x300.jpg 7.65 instock Vinos TintosGama Entry Level 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2019/07/black-ranch-vino-tinto-syrah-tempranillo-mendoza-argentina-300x300.jpg 55433360554110013358 7.65 6.32 0.00 0.00 2019-07-31T19:51:10+02:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/black-ranch-magno-malbec-ancellotta-75-cl/ 115.80 442 Black Ranch Magno Malbec Ancellotta 75 cl

Típico Malbec: seco, complejo con taninos maduros y un largo retrogusto afrutado y elegante. Sabor ahumado y bouquet a frutos del bosque, cerezas, chocolate y un toque de vainilla. La crianza en barricas de roble francés amplía su sabor. Ideal para acompañar el châteaubriand, el entrecot y el roast beef asado, cordero y carnes de caza. Bouquet: fuerte, seco Degustación: 16-18 °C Ideal para acompañar: entrecot y roast beef asado, cordero y carnes de caza. Graduación alcohólica: 13,5%

https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2019/07/black-ranch-vino-tinto-magno-malbec-ancellotta-mendoza-argentina-300x300.jpg 15.80 instock Vinos TintosGama Alta 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2019/07/black-ranch-vino-tinto-magno-malbec-ancellotta-mendoza-argentina-300x300.jpg 55455543100233671004 15.80 13.06 0.00 0.00 2019-07-31T19:49:29+02:00 1111 1111

SUSCRÍBETE A CARNES ARGENTINAS

LUI ÚMILE CABERNET SAUVIGNON RESERVA 0,75L

Contacto