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Tomahawk Argentina Angus Congelado 1,400kg
El Tomahawk Tierra de Campeones es uno de los cortes más espectaculares del Angus patagónico.
Es parte de la única carne argentina con hueso disponible en Europa, importada y distribuida exclusivamente por Carnes Argentinas.
Su hueso largo potencia el sabor, aporta jugosidad y convierte cada parrilla en una experiencia gastronómica premium.
Por qué elegirlo:
- Exclusividad absoluta en Europa
- Angus argentino certificado
- Trazabilidad total
- Presencia impactante en parrilla
Un corte que no tiene equivalente en el mercado europeo.
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Carne Argentina con huesoCarne con Hueso 0
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Chimichurri Seco Argentina BR 1 Kg
Generalmente es una salsa picante que se utiliza para acompañar las carnes asadas, los choripanes o para marinar pescados y aves; también se usa como aderezo de ensaladas. Esta salsa tiene la cualidad de realzar el sabor de la carne y se considera que ha contribuido a la fama internacional del asado.
Dos teorías indican que el origen del nombre de la salsa chimichurri viene de expresiones inglesas castellanizadas. Lo que sí parece comprobado es que el chimichurri se inventó en Sudamérica. Con el tiempo se fue deformando esa frase dándole nombre a la popular salsa. El nombre de la salsa es gracias a su creador, el inglés Jimmy Curry. Al imponerse el producto, costó mucho la pronunciación del nombre y con el tiempo se le terminó pronunciando como “Chimichurri”.
Ingredientes: Pimentón, ajo, perejil, orégano y romero.
Preparación: Remoje el chimichurri seco en vinagre por aprox. 30 minutos. Agregue aceite y sal al gusto. Es ideal para todo tipo de Carne.
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CondimentosEspecialidades Argentinas 0
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Chuleta de Cordero Saratoga Pack 2 uds. x 600 - 700 g/pack
La chuleta Saratoga es un corte que proviene de las costillas del cordero. Corresponde a un lomo vetado con hueso, a la cual se le retira la capa superior de grasa.
Muy tradicional es el asado al palo en la Patagonia, asados a la parrilla y comidas al horno.
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Carne con Hueso 0
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T-Bone Argentina Angus Congelado 650gr.
T-Bone Angus Argentino – Exclusividad Tierra de Campeones
El T-Bone Angus Tierra de Campeones reúne solomillo y lomo bajo en un corte emblemático.
Forma parte de la única línea de carne argentina con hueso autorizada y comercializada en toda Europa, con distribución exclusiva de Carnes Argentinas.
Criado en la Patagonia, este corte ofrece:
- Sabor profundo gracias al hueso en “T”
- Infiltración equilibrada
- Experiencia real de asado argentino
- Producto exclusivo en el mercado europeo
Un corte icónico para paladares exigentes.
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Lui Umile Pinot Noir 75cl.
ÚMILE, tal cual su origen son vinos que hablan del humus, del suelo Y de la Humildad de los trabajadores que cuidan estas uvas para llegar a obtener la mejor, para luego convertirlas en una clara expresión del terroir.
Cada viñedo no solo son elegidos por las características del suelo, altura y clima, sino también por el corazón y alma que han puesto los productores en ellos y que desde mucho tiempo los acompañan.
Bodega: Lui Wines
Enólogo: Mauricio Vegetti Lui
Región: La Carrera, Valle de Uco, Mendoza
Composición varietal: 100% Pinot Noir
Crianza: 6 meses en tanques de acero inoxidable sobre lías finas. Se agrega al corte una barrica del año anterior.
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Aji Seco Molido BR 190 G
El pimentón o paprika, también conocido como ají molido es muy utilizado en la cocina del sur de América. Le da un toque picante a platos de sopa, estofados, maceraciones y horno.
Es un condimento elaborado por el secado y posterior molido de pimientos rojos o morrones.
Puede usarse para elaborar platos dulces y picantes, es un sustituto perfecto para la pimienta y el vinagre. Es un alimento con propiedades que funcionan como analgésico y anticancerígeno.
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