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LUI INFURIATO MALBEC-GRAN RESERVA 0,75L
LUI Gran Reserva representa el resultado de años de investigación de diferentes terroirs, climas y suelos.
Lui Single Vineyard Gran Reserva Malbec 2017
Variedad de Uva 100% Malbec
Origen 100% Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, 1150 mts.
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas el 23 de marzo de 2017.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre
fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación
alcohólica. 5 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 80% del corte en barricas de roble de 300 litros, 1er y 2do uso: 60% francés y 40% americano por 12 meses.
Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo con matices violáceos.
AromasCon un estilo elegante, complejo y , donde se destacan en nariz notas a mora, frambuesa, ciruela, violetas y chocolate.
Boca En boca es muy concentrado y equilibrado, de taninos potentes y elegantes, se destaca por su personalidad y persistente final de boca.
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Pincho doble de Acero BLACK RANCH TRAMONTINA
¿Te gustan las brochetas a la parrilla? ¿Qué tal una carne a la brasa? Ahora más fácil que nunca gracias a los pinchos en forma de U que hace que no se voltee la carne al darle la vuelta.
Cuenta con un mango cómodo de madera que son más seguras, antiquemaduras y cómodas de sostener. El cabezal tiene forma afilada para facilitar la introducción de la carne, por lo que tendrá que prestar atención a la seguridad durante la manipulación.
Advertencias:
Manténgalo fuera del alcance de los niños.
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