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Provoleta Soresina Natural 200 gr
El queso Soresina Natural de 200 g es un auténtico producto gourmet de tradición italiana, perfectamente adaptado a la cocina argentina-fusión y pensada para degustar en casa o acompañar una parrilla. Elaborado con leche de vaca, presenta sabor dulce-mantecoso, textura aterciopelada y notas suaves que permiten múltiples preparaciones: desde un aperitivo hasta una plancha, horno o parrilla.
Con su formato de 200 g, se convierte en una pieza ideal para compartir, como entrante o para experimentar en recetas creativas. Según la tienda, se puede cocinar en fuente de barro, horno, microondas o plancha.
Beneficios destacables
• Queso de leche de vaca de alta calidad, sin aditivos excesivos.
• Textura versátil: ideal para fundir, gratinar, planchar o consumir en crudo.
• Sabor equilibrado: intensidad media-alta, sin llegar a la pungencia del queso fuerte.
• Formato compacto de 200 g para una experiencia “gourmet” accesible.
¿Por qué elegirlo?
Elegir este queso significa optar por un aperitivo premium o un complemento para platos especiales con carne, ensaladas templadas o tablas de quesos. Si estás ofreciendo una parrilla típica argentina con cortes de vacuno, esta provoleta se integra de manera ideal como entrante, armonizando textura y sabor antes del plato principal.
Además, al venir con la garantía de marca “Soresina”, reconocida por la calidad láctea, tienes un producto de confianza.
Lista de características y ventajas
• Queso “provoleta” de diseño circular de aproximadamente 200 g.
• Elaborado con leche de vaca acidificada y bacterias lácticas que aportan aroma propio.
• Versátil en la cocina: horno, parrilla, microondas, plancha o incluso en crudo para degustar gourmet.
• Textura suave, mantecosidad marcada y sabor envolvente para compartir o enriquecer platos.
• Ideal como entrante o complemento en una parrilla argentina, mezclando tradición italiana-argentina.
• Formato que permite disfrutar solo o acompañado, sin necesidad de grandes cantidades.
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Productos más vendidosTipicamente argentinoGama Varietal 0
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BLACK RANCH MALBEC- CABERNET SAUVIGNON 75CL
Una interesante y compleja mezcla de uvas para la elaboración de este cuvée Malbec y Cavernet Sauvignon. El Malbec le da a este vino un aroma afrutado de cerezas maduras, ciruelas y un tono de cuero. El Cabernet le ofrece aromas de finas especias. Definitivamente una exitosa combinación. Los taninos son fuertes, pero equilibrados y de escasa acidez. Un vino para casi todos los días.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16-18 ºC
Ideal para acompañar: platos fuertes, carnes asadas, quesos
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Vinos TintosGama Varietal 0
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Aniapa Merlot 50 cl
Aniapa Merlot nace de la destilería familiar y artesanal Hilbing Franke. Destilada en pequeños alambiques 100% de cobre. Proviene de los orujos de los mejores vinos Merlot de Mendoza y del talento creativo del Master Distiller Rolando Hilbing.
El agua pura de deshielo de la Cordillera de los Andes y la bidestilación de los orujos completan a esta grappa extraordinaria.
En 2013 obtuvo la
gran medalla de oro Destillata, en Austria posicionándose como el mejor aguardiente de orujo de uva del año a nivel mundial.
- Vista: Cristalino, incoloro.
- Olfato: Delicado, con un dejo a perfume de nuez verde y frutos del bosque.
- Gusto: Elegante y seco, con dejo a pasas de uva típico de la variedad dejando una sensación fresca en boca que perdura en forma agradable.
- Graduación alcohólica: 39%
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Aniapa Syrah 50 cl
Aniapa Syrah nace de la destilería familiar y artesanal Hilbing Franke. Destilada en pequeños alambiques 100% de cobre. Proveniente de los orujos de los mejores vinos Syrah de Mendoza y del talento creativo del Master Distiller Rolando Hilbing.
El agua pura de deshielo de la Cordillera de los Andes y la bidestilación de los orujos completan a esta grappa extraordinaria.
En 2014 fue medalla de Plata en Destillata, Austria posicionándose entre los mejores 10 aguardientes de orujo de uva a nivel mundial.
- Vista: Cristalino, incoloro.
- Aroma: Intenso, dulce, dejando un perfume de brevas y cítricos.
- Sabor: Amable, delicado, con un dejo a pasa de uva típico de la variedad y una sensación a cítricos e higos en boca, que perdura en forma agradable.
- Graduación alcohólica: 39%
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Black Ranch Magno Bonarda Petit Verdot 75 cl
Este extraordinario cuvée, elaborado en forma separada, se obtiene después de 8 meses de crianza en barricas de roble francesas y americanas.
Este vino de tinte rojo violeta con marcados negros y un complejo aroma de frutos de bayas maduros y vainilla, tostado y blandos taninos, ofrece a su paladar máximo placer.
Cautiva por su estructura y larga persistencia en la boca. Es un buen acompañante de carnes rojas y carnes de caza.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: platos fuertes, carnes asadas, quesos duros
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Vinos TintosGama Alta 0
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Aniapa Cabernet 50 cl
Aniapa Cabernet Sauvignon nace de la destilería familiar y artesanal Hilbing Franke. Destilada en pequeños alambiques 100% de cobre. Proviene de los orujos de los mejores vinos Cabernet Sauvignon de Mendoza y del talento creativo del Master Distiller Rolando Hilbing.
El agua pura de deshielo de la Cordillera de los Andes y la bidestilación de los orujos completan a esta grappa extraordinaria.
En 2010 fue Gran Medalla de Oro en Destillata 2010 posicionándose como el mejor aguardiente de orujo de uva del año a nivel mundial.
- Vista: Cristalino, incoloro.
- Aroma: Intenso, armónico, con un dejo a perfume de durazno y fresas.
- Sabor: Es complejo, intenso, con un dejo a pasa de uva típico de la variedad, dejando una sensación a frutasen boca, que perdura en forma agradable.
- Graduación alcohólica: 39%
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Bebidas espirituosasGama Varietal 0
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LUI BRUT Pinot Noir 75 Cl.
Lui Brut es un espumante de autor que refleja la filosofía de minimalismo y precisión de Lui Wines. Elaborado con uvas Chardonnay y Pinot Noir, expresa equilibrio, frescura y pureza de fruta. Su estilo Brut Nature, sin adición de azúcar, resalta la elegancia natural y la expresión más honesta del terroir. Es un espumante pensado para quienes buscan autenticidad y sofisticación en cada copa.
- Color: amarillo pálido con reflejos verdosos y burbuja muy fina y persistente.
- Aromas: notas de manzana verde, pan tostado, cítricos y flores blancas.
- Sabores: seco, fresco y elegante, con acidez equilibrada, textura cremosa y un final largo y mineral.
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Vinos blancos y rosadosGama Varietal 0
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Chimichurri Seco Argentina BR 1 Kg
Generalmente es una salsa picante que se utiliza para acompañar las carnes asadas, los choripanes o para marinar pescados y aves; también se usa como aderezo de ensaladas. Esta salsa tiene la cualidad de realzar el sabor de la carne y se considera que ha contribuido a la fama internacional del asado.
Dos teorías indican que el origen del nombre de la salsa chimichurri viene de expresiones inglesas castellanizadas. Lo que sí parece comprobado es que el chimichurri se inventó en Sudamérica. Con el tiempo se fue deformando esa frase dándole nombre a la popular salsa. El nombre de la salsa es gracias a su creador, el inglés Jimmy Curry. Al imponerse el producto, costó mucho la pronunciación del nombre y con el tiempo se le terminó pronunciando como “Chimichurri”.
Ingredientes: Pimentón, ajo, perejil, orégano y romero.
Preparación: Remoje el chimichurri seco en vinagre por aprox. 30 minutos. Agregue aceite y sal al gusto. Es ideal para todo tipo de Carne.
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CondimentosEspecialidades ArgentinasGama Varietal 0
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CARBÓN VEGETAL 4 KG
¡El Carbón marca la diferencia!
Los expertos en asado y los gastronómicos saben que la suma de todos los ingredientes hace el resultado del asado. Y eso ya comienza con el carbón correcto.
Nuestro carbón Black Ranch destaca por su granulometría ideal, mínima emisión de humo y una combustión prolongada. El calor homogéneo garantiza un resultado de asado óptimo. Maderas especialmente adecuadas como Quebracho, Marabú o Acacia, traen consigo las mejores propiedades para la carbonización.
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Carbón de marabúCarbón vegetalGama Varietal 0
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Chimichurri Seco Argentina BR 190 G
Generalmente es una salsa picante que se utiliza para acompañar las carnes asadas, los choripanes o para marinar pescados y aves; también se usa como aderezo de ensaladas. Esta salsa tiene la cualidad de realzar el sabor de la carne y se considera que ha contribuido a la fama internacional del asado.
Dos teorías indican que el origen del nombre de la salsa chimichurri viene de expresiones inglesas castellanizadas. Lo que sí parece comprobado es que el chimichurri se inventó en Sudamérica. Con el tiempo se fue deformando esa frase dándole nombre a la popular salsa. El nombre de la salsa es gracias a su creador, el inglés Jimmy Curry. Al imponerse el producto, costó mucho la pronunciación del nombre y con el tiempo se le terminó pronunciando como “Chimichurri”.
Ingredientes: Pimentón, ajo, perejil, orégano y romero.
Preparación: Remoje el chimichurri seco en vinagre por aprox. 30 minutos. Agregue aceite y sal al gusto. Es ideal para todo tipo de Carne.
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CondimentosEspecialidades ArgentinasGama Varietal 0
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Lui District Blend 0,75L
LUI District Blend es el resultado del trabajo conjunto con productores de uva en distintas zonas de Mendoza.
En 2022 Lui District Blend 2018 fue elegido vino del año en el concurso The Winemakers donde 62 vinos fueron catados a ciegas por 100 enólogos
Es un vino con mucha estructura y elegancia, en el cual cada uno de los varietales 50 Malbec, 30 Merlot y 20 Cabernet Franc aporta su franqueza y su riqueza aromática.
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Vinos TintosGama Varietal 0
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