https://carnesargentinas.es/p/mollejas-de-corazon-ternera-irlanda-congelado-900gr/ 248.20 7020 Mollejas de Corazón Ternera Irlanda Congelado 1,1kg.

Mollejas de Corazón de Ternera Irlanda Congeladas 900 g

Las mollejas de corazón de ternera irlandesa son uno de los cortes más apreciados por los amantes de la parrilla auténtica. Procedentes de novillos Angus criados en pastos verdes de Irlanda, destacan por su textura tierna, su delicado marmoleado y un sabor intenso pero equilibrado.

Este corte premium es ideal para cocinar a la parrilla, plancha o brasas, logrando una superficie crujiente y caramelizada mientras mantiene un interior suave y jugoso. Su equilibrio natural de grasa aporta una experiencia gourmet muy valorada en la cocina argentina tradicional.

Cada pack incluye aproximadamente 900 g envasados al vacío, distribuidos en 3 piezas de unos 300 g cada una, garantizando conservación, frescura y facilidad de preparación.

Perfectas para:

Parrilladas argentinas
Brasas de carbón o leña
Cocina gourmet y casera
Entrantes premium o platos principales

Recomendación de preparación

Para conseguir el mejor resultado, se recomienda una cocción lenta inicial y un sellado final a fuego fuerte. Acompáñalas con chimichurri argentino, sal premium y una buena brasa para disfrutar de una auténtica experiencia parrillera.

Calidad y origen

La carne irlandesa destaca internacionalmente por la crianza extensiva en pastos naturales, el bienestar animal y la alimentación basada en hierba fresca, factores que aportan una carne más tierna, sabrosa y jugosa.

https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2026/05/molleja-web-300x300.png 24.10 instock Más allá de Argentina 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2026/05/molleja-web-300x300.png 355535514103574405 24.10 21.91 0.00 0.00 2026-05-15T12:14:44+02:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/dulce-de-leche-alfajorero-x-7-kg/ 147.50 3248 Dulce de Leche ALFAJORERO x 7 Kg. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/02/dulce-alfajorero-300x300.jpg 47.50 instock Dulces y AperitivosEspecialidades Argentinas 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/02/dulce-alfajorero-300x300.jpg 355135744094102781 47.50 43.18 0.00 0.00 2021-02-04T20:13:26+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/the-mistery-h-brandy-70-cl/ 5197.50 1191 The Mistery H Brandy 70 cl The Mistery H Brandy es destilado en pequeños alambiques 100% de cobre. Proveniente de la destilación de vino 100% torrontés, añejado en barrica de roble francés y americano, sumado al talento creativo del Master Distiller Rolando Hilbing. En 2018 fue mdalla de oro Destillata de Austria, posicionándose como el mejor brandy del año a nivel mundial https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/05/The-Mystery-Brandy_boceto-300x300.jpg 39.50 instock Bebidas espirituosas 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/05/The-Mystery-Brandy_boceto-300x300.jpg 329040828473551405 39.50 32.64 0.00 0.00 2020-05-04T21:03:35+02:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/alfajor-gusto-argentino-x-6-con-chocolate-negro/ 111.90 3173 Alfajor Gusto Argentino x 6 con chocolate negro En esta caja encontrarás unos de los más deliciosos alfajores, creados por Gusto Argentino, con una buena materia prima, respetando la tradición del Alfajor. Un alfajor con baño de repostería de chocolate belga negro, relleno del más sabroso dulce de leche. Ideal para acompañar tus meriendas y sobremesas. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/01/alfajor-negro-2-300x300.jpg 11.90 instock Dulces y Aperitivos 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/01/alfajor-negro-2-300x300.jpg 40846494094072781 11.90 10.82 0.00 0.00 2021-01-20T10:58:46+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/lui-infuriato-cabernet-franc-075l/ 133.50 4519 LUI INFURIATO CABERNET FRANC - GRAN RESERVA 0,75L LUI Gran Reserva representa el resultado de años de investigación de diferentes terroirs, climas y suelos. Lui Single Vineyard Gran Reserva Cabernet Franc 2017 Variedad de Uva 100% Cabernet Franc Origen 100% Alto Agrelo, Lujan De Cuyo, Mendoza, 1050 mts. Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas el 27 de Marzo de 2017. VINIFICACIÓN Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 5 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural. Maduración del 80% del corte en barricas de roble de 300 litros, 1er y 2do uso: 60% francés y 40% americano por 12 meses. Guarda de 6 meses en botella. NOTAS DE CATA Color Rojo profundo. Aromas Con un estilo elegante donde se destacan en nariz notas a pimentos rojos ahumados y tomates maduros. En boca es un vino fluido, con un gran untuosidad y dulzura, de taninos elegantes, con un largo y persistente final. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/INF-CAB-FRANC-300x300.jpg 33.50 instock Vinos Tintos 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/INF-CAB-FRANC-300x300.jpg 405284735743555409 33.50 27.69 0.00 0.00 2021-11-05T19:36:53+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/pack-colita-black-ranch/ 134.50 3574 Pack Colita Black Ranch El pack incluye:

1 Colita de Cuadril Black Ranch Tradicional Argentina de 0,800 gr. aprox.
1 Botella Vino Black Ranch Malbec Cabernet-Sauvignon 75CL.
1 Chimichurri
2 Alfajores Gusto Argentino con Chocolate Negro
Envío Gratuito

https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/03/Pack-Colita-BR-300x300.jpg 34.50 instock Black Ranch Premium ArgentinaPromocionesPromociones de CarnesPromociones de Vinos 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/03/Pack-Colita-BR-300x300.jpg 4094649408410405 34.50 28.51 0.00 0.00 2021-03-26T10:51:13+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/hamburguesa-angus-irlanda-2285-grs/ 112.50 1222 Hamburguesa ANGUS Irlanda Congelada Pack 2 uds. x 285 g/ud. Hamburguesa elaborada con carne Irlandesa de la raza Aberdeen Angus. El origen de esta raza viene de muy atrás en las zonas verdes de los condados enescoceses de Aberdeenshire y Angusshire donde pastaban libres y salvajes. De ahí se extendió a Norteamérica, Argentina, Irlanda... Angus es sinónimo de sabor intenso y exquisito, diferente al de cualquier otra carne. Destaca, además, su extraordinaria jugosidad. Esto se debe a su alto grado de marmoración, es decir, la infiltración de la grasa en el músculo que le da ese característico veteado y la hace tan jugosa y tierna. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/05/hamburguesa-angus-1-scaled-300x300.jpeg 12.50 instock Producción propia 1 5.00 1 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/05/hamburguesa-angus-1-scaled-300x300.jpeg 3290355135743555408 12.50 11.36 0.00 0.00 2020-05-05T19:13:39+02:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/tapas-para-empanada-black-ranch-x-12-uds/ 13.95 1139 Tapas para Empanada Black Ranch Pack 12 Uds. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/04/Pollo_proceso1-scaled-300x300.jpg 3.95 instock Tipicamente argentino 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/04/Pollo_proceso1-scaled-300x300.jpg 40932903551407405 3.95 3.59 0.00 0.00 2020-04-30T18:33:45+02:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/hamburguesa-casera-black-ranch-2180-grs/ 113.90 1220 Hamburguesa Casera Black Ranch Congelada Pack 2 uds. x 180 g/ud. Una buena hamburguesa se prepara con amor y destreza artesanal. Nuestras “handmade Patties” se producen de manera tradicional con carne vacuna molida de primera calidad, sal y pimienta y que se merecen nuestro sello de calidad Black Ranch. Black Ranch premium es sinónimo de primera calidad comprobada y cuenta con las etiquetas líderes para excelentes especialidades en carne de Argentina y Uruguay. Aquí bajo el cielo blanquiazul de Argentina, en la infinita extensión de la Pampa, crecen las razas bovinas Angus y Hereford, muy típicas de este país. La ganadería pastorea tranquila y libre todo el año en las abundantes praderas. Las mismas ofrecen a los animales un valor nutritivo ideal, con más de 100 hierbas diferentes. La crianza libre en praderas y el clima equilibrado, garantizan un crecimiento natural de los animales. El resultado es un trozo de carne saludable, de alta calidad y con el mejor sabor. Desde la cría en empresas tradicionales, de productores conocidos personalmente por nosotros, pasando por cortos caminos de transporte, hasta la faena, el corte y el empaque, BLACK Ranch cumple con las normas internacionales más altas. Una calidad superior, que se destaca en todos los niveles del proceso de producción, supervisada por nuestro control. El resultado: una sabrosa pieza de carne, cuyas características inspiran a cocineros de renombre y a gourmets. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/05/hamburguesa-casera-handame-scaled-300x300.jpeg 13.90 instock Producción propia 1 4.00 1 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/05/hamburguesa-casera-handame-scaled-300x300.jpeg 355535744649407410 13.90 12.64 0.00 0.00 2020-05-05T19:10:18+02:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/black-ranch-syrah-tempranillo-75-cl/ 17.65 445 Black Ranch Syrah Tempranillo 75 cl Este tinto de la serie Black Ranch ® es un cuvée de las uvas Syrah y Tempranillo. Esta mezcla rara, pero muy exitosa, es la que le da cuerpo y profundidad al vino. Pronunciados sabores frutales y armoniosos taninos caracterizan a este vino fuerte, notorio por ser el perfecto acompañante para los bifes. Bouquet: fuerte, seco Degustación: 16 – 18 ºC Ideal para acompañar: carnes rojas, quesos Graduación alcohólica: 13,5 % https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2019/07/black-ranch-vino-tinto-syrah-tempranillo-mendoza-argentina-300x300.jpg 7.65 instock Vinos TintosGama Entry Level 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2019/07/black-ranch-vino-tinto-syrah-tempranillo-mendoza-argentina-300x300.jpg 410405464935553574 7.65 6.32 0.00 0.00 2019-07-31T19:51:10+02:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/chimichurri-picante-marian-arytza-175-g/ 14.50 3358 Chimichurri Picante Marian Arytza 175 G Esta es la variante picante del aderezo clásico argentino. Recomendado para paladares que aceptan propuestas intensas. Entre las especias que lo integran usualmente, aquí adquieren más protagonismo los pimientos seleccionados. Esta alternativa picante de nuestro chimichurri también es exportada a Europa y USA. Normalmente se utiliza para acompañar las carnes asadas, los choripanes (chorizo asado con pan) o para marinar pescados y aves. también se utiliza como aderezo para ensaladas. Ingredientes: Ají molido, ajo, sal, orégano, curry, perejil, romero, jugo de limón, cilantro y menta, vinagre, agua, aceite de girasol. 100% Origen Vegetal https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/02/chimichurri-picante-1-300x300.jpg 4.50 instock Condimentos 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/02/chimichurri-picante-1-300x300.jpg 284735514074052781 4.50 4.09 0.00 0.00 2021-02-18T18:31:11+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/tenedor-trinchante-black-ranch-tramontina/ 110.95 5969 TENEDOR TRINCHANTE BLACK RANCH TRAMONTINA

Lámina en Acero Inoxidable y Mango en Madera Tratada Polywood Rojo

Name: BLACK RANCH MALBEC- CABERNET SAUVIGNON 75CL
Brand: Carnes Argentinas
SKU: 200004
Price: 9.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

La lámina de acero inoxidable tiene mayor espesor y acero estampado que garantiza mayor resistencia, evitando deformaciones. El mango de madera tratada Polywood es resistente a impactos y altas temperaturas, lo que garantiza mayor resistencia y durabilidad. Remaches de aluminio. Es apto para lavavajillas para facilitar su rutina diaria.

Recomendaciones de uso

Antes del primer uso, lave bien las piezas y séquelas. Tenga cuidado al manejar productos cortantes y perforantes y manténgalos fuera del alcance de los niños. Para mayor durabilidad de los cubiertos, se recomienda secarlos bien antes de guardarlos, incluso después de haber sido lavados en lavavajillas.

https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/11/21192170ebm001g-300x300.jpg 10.95 instock Para la mesa 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/11/21192170ebm001g-300x300.jpg 28473290464935553551 10.95 9.05 0.00 0.00 2024-11-06T13:34:17+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/hilbing-gin-75-cl/ 131.90 1190 Hilbing Malbec Gin 75 cl

La exquisita combinación de los cinco finos botánicos naturales hace que Hilbing Gin tenga una delicada armonía en aroma y sabor distintivo.

Frescas bayas de enebro de la Patagonia.
Pasas de uva Malbec.
Pétalos de rosas silvestres del piedemonte de Mendoza. • Semillas de cilantro tostadas de la región pampeana.
Flores de tilo de centenarios árboles de la casa paterna de los Hilbing.

El agua pura de deshielo de la Cordillera de los Andes y el alcohol de granos 100% de maíz que se destila cuatro veces completan este Gin extraordinario. Fue medalla de Bronce en Destillata en 2018 en Austria posicionándose entre los mejores a nivel mundial.

Vista: Cristalino, incoloro.
Olfato: Delicado y floral dado por la perfecta combinación de Tilo, Rosas, Jazmín, Cítricos.
Sabor: Elegante y amable producto de la maceración de pasas de uva MALBEC que se amalgaman con el enebro y el coriandro de manera única.
Graduación alcohólica: 40%

https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/05/gin-nueva-300x300.jpg 31.90 instock Bebidas espirituosas 1 4.00 1 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/05/gin-nueva-300x300.jpg 35744103551409407 31.90 26.36 0.00 0.00 2020-05-04T20:58:55+02:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/salero-celusal-entrefina-1-kg/ 13.30 1005 Salero Celusal entrefina 1 kg Celusal obtiene su sal mediante un proceso de extracción natural que garantiza al máximo la pureza de su producto. Se trata de una sal pura homogénea, lo que asegura una distribución pareja al momento de su uso. Es perfecta para usar en cualquiera de los platos que vayas a cocinar. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/04/48-300x300.png 3.30 instock Condimentos 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2020/04/48-300x300.png 405355540732902781 3.30 3.00 0.00 0.00 2020-04-28T20:08:01+02:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/lui-umile-cabernet-franc-075l/ 119.20 4515 LUI ÚMILE CABERNET FRANC RESERVA 0,75L LUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad. Lui Single Vineyard Reserva Cabernet Franc 2018 Variedad de Uva 100% Cabernet Franc Origen 100% Los Sauces, Valle de Uco, Mendoza Detalle de la cosecha Recolección manual en bins desde la primera semana de abril. VINIFICACIÓN Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural. Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso: 100% francés 10 a 12 meses. Guarda de 6 meses en botella. NOTAS DE CATA Color Rojo profundo. Aromas Con un estilo elegante y complejo, con notas de pimiento morrón asado y tomates deshidratados, acomplejados con los aromas propios del paso por Roble. Boca En boca es muy equilibrado, concentrado, de taninos amables que destacan su personalidad y con un persistente final de boca. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/UMILE-CAB-FRA-300x300.jpg 19.20 instock Vinos Tintos 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/UMILE-CAB-FRA-300x300.jpg 409464932904083555 19.20 15.87 0.00 0.00 2021-11-05T19:19:52+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/salsa-criolla-marian-arytza175-g/ 14.50 3360 Salsa Criolla Marian Arytza175 G Esta es otra salsa clásica de la cocina sudamericana, donde se busca el equilibrio entre especias y aromáticas. La base son los tomates secos y los pimientos seleccionados, más el aporte de ingredientes como cebolla, ajo y perejil, entre otros. Un período adecuado de estacionamiento fusiona bien los sabores. Esta salsa se utiliza como acompañamiento para carnes, ya sean asadas, al horno o a la plancha. Ingredientes: Ají, cebolla, sal, tomate, ajo, perejil, orégano, romero, vinagre, agua, aceite vegetal. 100% Origen Vegetal https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/02/Salsa-Criolla-1-300x300.jpg 4.50 instock Condimentos 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/02/Salsa-Criolla-1-300x300.jpg 40732904054093555 4.50 4.09 0.00 0.00 2021-02-18T18:35:33+01:00 1111 1111

https://carnesargentinas.es/p/lui-umile-pinot-noir-75cl/ 119.20 5646 Lui Umile Pinot Noir 75cl. ÚMILE, tal cual su origen son vinos que hablan del humus, del suelo Y de la Humildad de los trabajadores que cuidan estas uvas para llegar a obtener la mejor, para luego convertirlas en una clara expresión del terroir. Cada viñedo no solo son elegidos por las características del suelo, altura y clima, sino también por el corazón y alma que han puesto los productores en ellos y que desde mucho tiempo los acompañan. Bodega: Lui Wines Enólogo: Mauricio Vegetti Lui Región: La Carrera, Valle de Uco, Mendoza Composición varietal: 100% Pinot Noir Crianza: 6 meses en tanques de acero inoxidable sobre lías finas. Se agrega al corte una barrica del año anterior. https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/03/LUI-Umile-Pinot-Noir-1-300x300.jpg 19.20 instock Vinos Tintos 0 0.00 0 https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/03/LUI-Umile-Pinot-Noir-1-300x300.jpg 355527814104053290 19.20 15.87 0.00 0.00 2024-03-19T08:41:38+01:00 1111 1111

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BLACK RANCH MALBEC- CABERNET SAUVIGNON 75CL

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