https://carnesargentinas.es/p/black-ranch-magno-bonarda-petit-verdot-75-cl/440Black Ranch Magno Bonarda Petit Verdot 75 clEste extraordinario cuvée, elaborado en forma separada, se obtiene después de 8 meses de crianza en barricas de roble francesas y americanas.
Este vino de tinte rojo violeta con marcados negros y un complejo aroma de frutos de bayas maduros y vainilla, tostado y blandos taninos, ofrece a su paladar máximo placer.
Cautiva por su estructura y larga persistencia en la boca. Es un buen acompañante de carnes rojas y carnes de caza.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: platos fuertes, carnes asadas, quesos duros
Graduación alcohólica: 13,5 %https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2019/07/black-ranch-vino-tinto-magno-bonarda-petit-verdot-mendoza-argentina-300x300.jpg15.80instockVinos TintosGama Alta00.000https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2019/07/black-ranch-vino-tinto-magno-bonarda-petit-verdot-mendoza-argentina-300x300.jpg101231715534317373215.8013.060.000.002019-07-31T19:47:45+02:0011111111
https://carnesargentinas.es/p/lui-infuriato-malbec-075l/133.504518LUI INFURIATO MALBEC-GRAN RESERVA 0,75LLUI Gran Reserva representa el resultado de años de investigación de diferentes terroirs, climas y suelos.
Lui Single Vineyard Gran Reserva Malbec 2017
Variedad de Uva 100% Malbec
Origen 100% Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, 1150 mts.
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas el 23 de marzo de 2017.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre
fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación
alcohólica. 5 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 80% del corte en barricas de roble de 300 litros, 1er y 2do uso: 60% francés y 40% americano por 12 meses.
Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo con matices violáceos.
AromasCon un estilo elegante, complejo y , donde se destacan en nariz notas a mora, frambuesa, ciruela, violetas y chocolate.
Boca En boca es muy concentrado y equilibrado, de taninos potentes y elegantes, se destaca por su personalidad y persistente final de boca.https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/INF-MALBEC-300x300.jpg33.50instockVinos TintosGama Alta00.000https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/INF-MALBEC-300x300.jpg5532641450783248317133.5027.690.000.002021-11-05T19:34:58+01:0011111111
https://carnesargentinas.es/p/galletas-chocolinas-x-170-grs/11.253171Galletas Chocolinas x 170 Grs.Nacen en 1975 proponiendo tantos chocofestejos como tu imaginación disponga. Es la galleta dulce más versátil y te permite disfrutarla sola, con topping o en postres y tortas, aportando su cuerpo de chocolate y una textura y sabor único.
Las chocolinas se usan para hacer la famosa chocotorta, postre muy difundido en los hogares de Argentina. Este postre está inspirado en el tiramisú italiano. Se caracteriza por la facilidad de su preparación, ya que no requiere de cocción alguna
RECETA DE LA CHOCOTORTA
INGREDIENTES: Café fuerte o cacao, galletas chocolinas, dulce de leche, crema de leche y/o queso crema.
PREPARACIÓN:
Mezclar en una taza leche con cacao o preparar un café bien cargado.
Mezclar 4 cucharadas de dulce de leche con crema de leche y queso crema, y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
En una fuente colocar una capa de galletas humedecidas con café o leche con cacao
Colocar una capa de la mezcla de crema o queso y dulce de leche.
Continuar así y realizar capas a gusto, al final en la última capa, si lo prefieres, colocar chocolate rallado.
Llevar a la nevera de 1 a 3 horas (si lo deseas) para que logre mayor consistencia.
https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/01/bagley-galletas-chocolinas-170g-1_600x-300x300.jpg1.25instockDulces y AperitivosGama Alta00.000https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/01/bagley-galletas-chocolinas-170g-1_600x-300x300.jpg553231736406641655281.251.140.000.002021-01-20T10:54:20+01:0011111111
https://carnesargentinas.es/p/lui-wind-blend-malbec-bonarda-075l/111.104512LUI WIND BLEND MALBEC-BONARDA CRIANZA 0,75LLui Wind Blend es una línea de vinos frescos, jóvenes y de acidez vivaz.
Bonarda Malbec 2018
Variedad de uva 50% Malbec – 50% Bonarda
Viñedo Malbec de Vista Flores, Valle de Uco,
Mendoza a 1120 metros s.n.m.
Bonarda de Maipú, Mendoza a 850 metros s.n.m.
Sistema de conducción Espaldero cordon bilateral
Detalles de la cosecha Recolección manual en la tercera semana de marzo
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 14 días de fermentación alcohólica.
Fermentación maloláctica natural.
Maduración en tanques de acero inoxidable durante 12 meses en contacto con sus borras.
NOTAS DE CATA
Color Este vino se presenta con color violáceo profundo.
Aromas A la nariz es intenso y complejo donde se destacan en nariz notas a ciruela, violetas y frambuesa .
Boca En boca es equilibrado y de taninos amables. Tiene un largo y persistente final.https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/WIND-BLEND-MALB-BON-300x300.jpg11.10instockProductos más vendidosVinos TintosGama Alta00.000https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/WIND-BLEND-MALB-BON-300x300.jpg553450786422317373211.109.170.000.002021-11-05T19:05:53+01:0011111111
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