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Black Ranch Magno Malbec Ancellotta 75 cl
Típico Malbec: seco, complejo con taninos maduros y un largo retrogusto afrutado y elegante. Sabor ahumado y bouquet a frutos del bosque, cerezas, chocolate y un toque de vainilla. La crianza en barricas de roble francés amplía su sabor.
Ideal para acompañar el châteaubriand, el entrecot y el roast beef asado, cordero y carnes de caza.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16-18 °C
Ideal para acompañar: entrecot y roast beef asado, cordero y carnes de caza.
Graduación alcohólica: 13,5%
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Vinos TintosGama Alta 0
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Bizcochos DULCES Gusto Argentino 200gr.
Galletas crujientes de receta tradicional y elaboradas con ingredientes de primera calidad. Son un clásico de la gastronomía argentina, ideales para el desayuno, la merienda o para acompañar el mate, y su particularidad reside en una textura crujiente y un sabor dulce que encanta a toda la familia.
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Dulces y AperitivosGama Varietal 0
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Black Ranch Chardonnay Torrontes 75 cl
Una mezcla exitosa de Chardonnay y de la uva argentina Torrontés. Fresco, con un estimulante gusto afrutado y poco ácido, este cuvée es ideal para todos los días. Un vino aromático de frutas tropicales, naranjas, rosas y flores de cítricos.
Un vino fresco y sin complicaciones para disfrutar con una gran variedad de platos.
Bouquet: seco, fresco, afrutado
Degustación: 10 12 ºC
Ideal para acompañar: verduras, pescados y aves
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Vinos blancos y rosadosGama Entry Level 0
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Chimichurri Seco Argentina BR 190 G
Generalmente es una salsa picante que se utiliza para acompañar las carnes asadas, los choripanes o para marinar pescados y aves; también se usa como aderezo de ensaladas. Esta salsa tiene la cualidad de realzar el sabor de la carne y se considera que ha contribuido a la fama internacional del asado.
Dos teorías indican que el origen del nombre de la salsa chimichurri viene de expresiones inglesas castellanizadas. Lo que sí parece comprobado es que el chimichurri se inventó en Sudamérica. Con el tiempo se fue deformando esa frase dándole nombre a la popular salsa. El nombre de la salsa es gracias a su creador, el inglés Jimmy Curry. Al imponerse el producto, costó mucho la pronunciación del nombre y con el tiempo se le terminó pronunciando como “Chimichurri”.
Ingredientes: Pimentón, ajo, perejil, orégano y romero.
Preparación: Remoje el chimichurri seco en vinagre por aprox. 30 minutos. Agregue aceite y sal al gusto. Es ideal para todo tipo de Carne.
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CondimentosEspecialidades ArgentinasGama Varietal 0
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Black Ranch Malbec Rosé 1,5 L
A diferencia de los famosos tintos, para el rosado las uvas Malbec se cosechan con un grado de madurez menor. Esto le confiere un fino aroma joven y fresco, lo que hace que el sabor del rosado de Black Ranch sea único.
El Malbec Rosé es un vino afrutado, florido. Sus taninos blandos y suaves aportan un sabor a maduras frutas silvestres. Este vino con sabores a ciruelas y cerezas es de color rojo claro.
Es el compañero ideal para platos fríos, carnes de caza y mariscos.
Bouquet: seco, fresco, afrutado y suntuoso
Degustación: 9 - 12 ºC
Ideal para acompañar: pescados, aves y carnes de ternera
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Vinos blancos y rosadosGama Varietal 0
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LUI ÚMILE CABERNET FRANC RESERVA 0,75L
LUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad.
Lui Single Vineyard Reserva Cabernet Franc 2018
Variedad de Uva 100% Cabernet Franc
Origen 100% Los Sauces, Valle de Uco, Mendoza
Detalle de la cosecha Recolección manual en bins desde la primera semana de abril.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación
alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso:
100% francés 10 a 12 meses. Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo.
Aromas Con un estilo elegante y complejo, con notas de pimiento morrón asado y tomates deshidratados, acomplejados con los aromas propios del paso por Roble.
Boca En boca es muy equilibrado, concentrado, de taninos amables que destacan su personalidad y con un persistente final de boca.
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Vinos TintosGama Varietal 0
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https://carnesargentinas.es/p/cerveza-quilmes-33cl/
12.90 851
Cerveza Quilmes 33 cl
Cerveza con ingredientes 100% argentinos y 100% naturales. Quilmes posee un perfecto equilibrio para ser una cerveza suave pero con cuerpo, y un amargor medio, logrando así un sabor original y fresco. Sin duda una buena compañía para un buen asado y un grupo de amigos con quienes celebrar.
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Especialidades ArgentinasProductos más vendidosTipicamente argentinoGama Varietal 0
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Black Ranch Torrontés 75 cl
Este vino es el típico de la uva blanca del país: seco, fuerte, fresco y con acidez moderada. El aroma especial de la uva, floral y de exóticas especies, de rosas y azahar, ofrece en cada sorbo una experiencia única.
Es el perfecto acompañante para carne de ternera, pescados y pastas.
Bouquet: seco, fresco, con destellos florales
Degustación: 10 - 12 ºC
Ideal para acompañar: carnes blancas, pescados y pastas
Graduación alcohólica: 12,5 %
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Sal 100% Black Ranch Premium 1 kg
La sal Black Ranch es una sal premium que se extrae a mano y no está blanqueada, refinada, hervida, lixiviada o limpiada de otra manera ni provista de aditivos.
Los cristales de sal granulados son ricos en magnesio, calcio, hierro y muchos otros oligoelementos y son ideales para el procesamiento en un mortero o en molinos de sal. El resultado: Una sal premium que cumple con los altos estándares de la marca Black Ranch®. Esta gama resalta el incomparable aroma de los mariscos o carnes a la parrilla y también refina los platos de patatas, ensaladas, salsas o mantequilla para parrilla. Ya sea granulada o recién molida para sazonar, asar a la parrilla y cocinar, con esta deliciosa sal experimentará puro deleite.
Más datos:
- Sin gluten, vegetariana y vegana.
- Sal marina 100% natural
- Granulada y sin refinar
- Sin aditivos y potenciadores del sabor
- Cantidad neta disponible: 10 kg ó 1 kg para rellenar
- 100% sudamericana
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Black Ranch Malbec 75 cl
Enérgico y oscuro, de color morado intenso y sabor a frutas especiadas. El sabor de este vino recuerda el fuerte carácter de los tintos de Burdeos.
En su aroma se percibe la presencia de especias frescas, intercaladas con un toque de arándanos, hojas de laurel, enebro, cerezas y chocolate negro.
Bouquet: fuerte, semiseco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: platos fuertes, carnes asadas, quesos
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Black Ranch Magno Malbec Ancellotta 75 cl
1 × 15,80€
Bizcochos DULCES Gusto Argentino 200gr.
1 × 1,95€
Black Ranch Chardonnay Torrontes 75 cl
1 × 8,25€
Chimichurri Seco Argentina BR 190 G
2 × 6,25€
Black Ranch Malbec Rosé 1,5 L
1 × 11,50€
LUI ÚMILE CABERNET FRANC RESERVA 0,75L
1 × 19,20€
Cerveza Quilmes 33 cl
1 × 2,90€
Black Ranch Torrontés 75 cl
1 × 8,25€
Sal 100% Black Ranch Premium 1 kg
1 × 8,70€
Black Ranch Malbec 75 cl
1 × 9,50€
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