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Mollejas de Corazón Ternera Irlanda Congelado 1,1kg.
Mollejas de Corazón de Ternera Irlanda Congeladas 900 g
Las mollejas de corazón de ternera irlandesa son uno de los cortes más apreciados por los amantes de la parrilla auténtica. Procedentes de novillos Angus criados en pastos verdes de Irlanda, destacan por su textura tierna, su delicado marmoleado y un sabor intenso pero equilibrado.
Este corte premium es ideal para cocinar a la parrilla, plancha o brasas, logrando una superficie crujiente y caramelizada mientras mantiene un interior suave y jugoso. Su equilibrio natural de grasa aporta una experiencia gourmet muy valorada en la cocina argentina tradicional.
Cada pack incluye aproximadamente 900 g envasados al vacío, distribuidos en 3 piezas de unos 300 g cada una, garantizando conservación, frescura y facilidad de preparación.
Perfectas para:
- Parrilladas argentinas
- Brasas de carbón o leña
- Cocina gourmet y casera
- Entrantes premium o platos principales
Recomendación de preparación
Para conseguir el mejor resultado, se recomienda una cocción lenta inicial y un sellado final a fuego fuerte. Acompáñalas con chimichurri argentino, sal premium y una buena brasa para disfrutar de una auténtica experiencia parrillera.
Calidad y origen
La carne irlandesa destaca internacionalmente por la crianza extensiva en pastos naturales, el bienestar animal y la alimentación basada en hierba fresca, factores que aportan una carne más tierna, sabrosa y jugosa.
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Black Ranch Magno Bonarda Petit Verdot 75 cl
Este extraordinario cuvée, elaborado en forma separada, se obtiene después de 8 meses de crianza en barricas de roble francesas y americanas.
Este vino de tinte rojo violeta con marcados negros y un complejo aroma de frutos de bayas maduros y vainilla, tostado y blandos taninos, ofrece a su paladar máximo placer.
Cautiva por su estructura y larga persistencia en la boca. Es un buen acompañante de carnes rojas y carnes de caza.
Bouquet: fuerte, seco
Degustación: 16 – 18 ºC
Ideal para acompañar: platos fuertes, carnes asadas, quesos duros
Graduación alcohólica: 13,5 %
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Chimichurri Picante Marian Arytza 175 G
Esta es la variante picante del aderezo clásico argentino. Recomendado para paladares que aceptan propuestas intensas. Entre las especias que lo integran usualmente, aquí adquieren más protagonismo los pimientos seleccionados. Esta alternativa picante de nuestro chimichurri también es exportada a Europa y USA.
Normalmente se utiliza para acompañar las carnes asadas, los choripanes (chorizo asado con pan) o para marinar pescados y aves. también se utiliza como aderezo para ensaladas.
Ingredientes: Ají molido, ajo, sal, orégano, curry, perejil, romero, jugo de limón, cilantro y menta, vinagre, agua, aceite de girasol. 100% Origen Vegetal
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Pack Colita Black Ranch
El pack incluye:
- 1 Colita de Cuadril Black Ranch Tradicional Argentina de 0,800 gr. aprox.
- 1 Botella Vino Black Ranch Malbec Cabernet-Sauvignon 75CL.
- 1 Chimichurri
- 2 Alfajores Gusto Argentino con Chocolate Negro
- Envío Gratuito
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Black Ranch Premium ArgentinaPromocionesPromociones de CarnesPromociones de Vinos 0
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Provoleta Soresina Natural 200 gr
El queso Soresina Natural de 200 g es un auténtico producto gourmet de tradición italiana, perfectamente adaptado a la cocina argentina-fusión y pensada para degustar en casa o acompañar una parrilla. Elaborado con leche de vaca, presenta sabor dulce-mantecoso, textura aterciopelada y notas suaves que permiten múltiples preparaciones: desde un aperitivo hasta una plancha, horno o parrilla.
Con su formato de 200 g, se convierte en una pieza ideal para compartir, como entrante o para experimentar en recetas creativas. Según la tienda, se puede cocinar en fuente de barro, horno, microondas o plancha.
Beneficios destacables
• Queso de leche de vaca de alta calidad, sin aditivos excesivos.
• Textura versátil: ideal para fundir, gratinar, planchar o consumir en crudo.
• Sabor equilibrado: intensidad media-alta, sin llegar a la pungencia del queso fuerte.
• Formato compacto de 200 g para una experiencia “gourmet” accesible.
¿Por qué elegirlo?
Elegir este queso significa optar por un aperitivo premium o un complemento para platos especiales con carne, ensaladas templadas o tablas de quesos. Si estás ofreciendo una parrilla típica argentina con cortes de vacuno, esta provoleta se integra de manera ideal como entrante, armonizando textura y sabor antes del plato principal.
Además, al venir con la garantía de marca “Soresina”, reconocida por la calidad láctea, tienes un producto de confianza.
Lista de características y ventajas
• Queso “provoleta” de diseño circular de aproximadamente 200 g.
• Elaborado con leche de vaca acidificada y bacterias lácticas que aportan aroma propio.
• Versátil en la cocina: horno, parrilla, microondas, plancha o incluso en crudo para degustar gourmet.
• Textura suave, mantecosidad marcada y sabor envolvente para compartir o enriquecer platos.
• Ideal como entrante o complemento en una parrilla argentina, mezclando tradición italiana-argentina.
• Formato que permite disfrutar solo o acompañado, sin necesidad de grandes cantidades.
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Productos más vendidosTipicamente argentino 0
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Sal CELUSAL Gruesa 1 Kg.
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Aniapa Triple Sec - Licor Cítrico 75 cl
Aniapa Triple Sec nace de la destilería familiar y artesanal Hilbing Franke. Destilada en pequeños alambiques 100% de cobre
. Proviene de la maceración de cáscaras de naranjas, pomelos, y quinotos en un brandy de vino torrontés que posteriormente es nuevamente destilado con el talento creativo del Master Distiller Rolando Hilbing.
El agua pura de deshielo de la Cordillera de los Andes y el brandy de torrontés utilizado para la maceración de las cáscaras de cítrico completan a este licor cítrico extraordinario.
Es medalla de Bronce Destillata 2018 en Austria, posicionándose entre entre las mejores bebidas espirituosas a nivel mundial.
- Vista: Cristalino.
- Olfato: Intenso, elegante, cítrico y frutal producto de la combinación de cáscaras de Naranja, Pomelo y Quinoto macerados en brandy de torrontés.
- Sabor: Dulce, suave, pero intenso sabor a cítricos que envuelve por completo al paladar dejando una sensación fresca, con un equilibrio perfecto entre el dulzor acides y alcohol.
- Graduación alcohólica: 40 %
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Bebidas espirituosas 0
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Mollejas de Corazón Ternera Irlanda Congelado 1,1kg.
1 × 24,10€
Black Ranch Magno Bonarda Petit Verdot 75 cl
1 × 15,80€
Chimichurri Picante Marian Arytza 175 G
1 × 4,50€
Pack Colita Black Ranch
1 × 34,50€
Provoleta Soresina Natural 200 gr
1 × 3,50€
Sal CELUSAL Gruesa 1 Kg.
1 × 1,95€
Aniapa Triple Sec - Licor Cítrico 75 cl
1 × 27,50€
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