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Chimichurri Seco Argentina BR 190 G
Generalmente es una salsa picante que se utiliza para acompañar las carnes asadas, los choripanes o para marinar pescados y aves; también se usa como aderezo de ensaladas. Esta salsa tiene la cualidad de realzar el sabor de la carne y se considera que ha contribuido a la fama internacional del asado.
Dos teorías indican que el origen del nombre de la salsa chimichurri viene de expresiones inglesas castellanizadas. Lo que sí parece comprobado es que el chimichurri se inventó en Sudamérica. Con el tiempo se fue deformando esa frase dándole nombre a la popular salsa. El nombre de la salsa es gracias a su creador, el inglés Jimmy Curry. Al imponerse el producto, costó mucho la pronunciación del nombre y con el tiempo se le terminó pronunciando como “Chimichurri”.
Ingredientes: Pimentón, ajo, perejil, orégano y romero.
Preparación: Remoje el chimichurri seco en vinagre por aprox. 30 minutos. Agregue aceite y sal al gusto. Es ideal para todo tipo de Carne.
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Aji Seco Molido BR 1 Kg.
El pimentón o paprika, también conocido como ají molido es muy utilizado en la cocina del sur de América. Le da un toque picante a platos de sopa, estofados, maceraciones y horno.
Es un condimento elaborado por el secado y posterior molido de pimientos rojos o morrones.
Puede usarse para elaborar platos dulces y picantes, es un sustituto perfecto para la pimienta y el vinagre. Es un alimento con propiedades que funcionan como analgésico y anticancerígeno.
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Alfajor Ch. Negro Mardel 150 Grs
El alfajor Mardel es una galleta de chocolate rellena de dulce de leche elaborada con recetas tradicionales y cubierta con un baño de chocolate negro o blanco. Es ideal para desayunos, postres y meriendas o para disfrutar en cualquier momento.
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Lui District Blend 0,75L
LUI District Blend es el resultado del trabajo conjunto con productores de uva en distintas zonas de Mendoza.
En 2022 Lui District Blend 2018 fue elegido vino del año en el concurso The Winemakers donde 62 vinos fueron catados a ciegas por 100 enólogos
Es un vino con mucha estructura y elegancia, en el cual cada uno de los varietales 50 Malbec, 30 Merlot y 20 Cabernet Franc aporta su franqueza y su riqueza aromática.
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Vinos Tintos 0
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Salsa Criolla Marian Arytza175 G
Esta es otra salsa clásica de la cocina sudamericana, donde se busca el equilibrio entre especias y aromáticas. La base son los tomates secos y los pimientos seleccionados, más el aporte de ingredientes como cebolla, ajo y perejil, entre otros. Un período adecuado de estacionamiento fusiona bien los sabores.
Esta salsa se utiliza como acompañamiento para carnes, ya sean asadas, al horno o a la plancha.
Ingredientes: Ají, cebolla, sal, tomate, ajo, perejil, orégano, romero, vinagre, agua, aceite vegetal. 100% Origen Vegetal
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