https://carnesargentinas.es/p/lui-umile-cabernet-franc-075l/119.204515LUI ÚMILE CABERNET FRANC RESERVA 0,75LLUI ÚMILE son vinos de intenso carácter. Con una maduración precisa de barricas de roble francés, logrando mostrar riqueza de cada variedad.
Lui Single Vineyard Reserva Cabernet Franc 2018
Variedad de Uva 100% Cabernet Franc
Origen 100% Los Sauces, Valle de Uco, Mendoza
Detalle de la cosecha Recolección manual en bins desde la primera semana de abril.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación
alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso:
100% francés 10 a 12 meses. Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo.
Aromas Con un estilo elegante y complejo, con notas de pimiento morrón asado y tomates deshidratados, acomplejados con los aromas propios del paso por Roble.
Boca En boca es muy equilibrado, concentrado, de taninos amables que destacan su personalidad y con un persistente final de boca.https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/UMILE-CAB-FRA-300x300.jpg19.20instockVinos Tintos00.000https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/UMILE-CAB-FRA-300x300.jpg39640527303185122019.2015.870.000.002021-11-05T19:19:52+01:0011111111
https://carnesargentinas.es/p/parrilla-argentina-encuentros-con-amigos/188.902499Parrilla Argentina Encuentros con amigosHa sido un año complicado pero siempre sacamos cosas buenas de todo lo que nos pasa. Ahora más que nunca nos gusta cocinar y además, este verano, estamos preparando más encuentros en casa que de costumbre. Por eso, hemos preparado para ti este pack con todo lo necesario para meter en la parrilla. Todo lo que necesitas para tu barbacoa entre amigos, compuesto por: