https://carnesargentinas.es/p/chimichurri-yuspe-x-850-grs/120.505543Chimichurri YUSPE x 850 Grshttps://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/02/x7521-5_1-chimichurri-yuspe-850g-argentinien-300x300.jpg20.50instockCondimentos00.000https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2024/02/x7521-5_1-chimichurri-yuspe-850g-argentinien-300x300.jpg2267113259722266601320.5018.640.000.002024-02-09T11:39:59+01:0011111111
https://carnesargentinas.es/p/lui-infuriato-malbec-075l/133.504518LUI INFURIATO MALBEC-GRAN RESERVA 0,75LLUI Gran Reserva representa el resultado de años de investigación de diferentes terroirs, climas y suelos.
Lui Single Vineyard Gran Reserva Malbec 2017
Variedad de Uva 100% Malbec
Origen 100% Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, 1150 mts.
Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas el 23 de marzo de 2017.
VINIFICACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre
fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación
alcohólica. 5 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 80% del corte en barricas de roble de 300 litros, 1er y 2do uso: 60% francés y 40% americano por 12 meses.
Guarda de 6 meses en botella.
NOTAS DE CATA
Color Rojo profundo con matices violáceos.
AromasCon un estilo elegante, complejo y , donde se destacan en nariz notas a mora, frambuesa, ciruela, violetas y chocolate.
Boca En boca es muy concentrado y equilibrado, de taninos potentes y elegantes, se destaca por su personalidad y persistente final de boca.https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/INF-MALBEC-300x300.jpg33.50instockVinos Tintos00.000https://carnesargentinas.es/wp-content/uploads/2021/11/INF-MALBEC-300x300.jpg5982600460085988597933.5027.690.000.002021-11-05T19:34:58+01:0011111111
https://carnesargentinas.es/p/sal-black-ranch-1-kg/18.701002Sal 100% Black Ranch Premium 1 kg
La sal Black Ranch es una sal premium que se extrae a mano y no está blanqueada, refinada, hervida, lixiviada o limpiada de otra manera ni provista de aditivos.
Los cristales de sal granulados son ricos en magnesio, calcio, hierro y muchos otros oligoelementos y son ideales para el procesamiento en un mortero o en molinos de sal. El resultado: Una sal premium que cumple con los altos estándares de la marca Black Ranch®. Esta gama resalta el incomparable aroma de los mariscos o carnes a la parrilla y también refina los platos de patatas, ensaladas, salsas o mantequilla para parrilla. Ya sea granulada o recién molida para sazonar, asar a la parrilla y cocinar, con esta deliciosa sal experimentará puro deleite.
Más datos:
Sin gluten, vegetariana y vegana.
Sal marina 100% natural
Granulada y sin refinar
Sin aditivos y potenciadores del sabor
Cantidad neta disponible: 10 kg ó 1 kg para rellenar